Анализдің дәлдігін анықтайтын факторлар .
Каротинді анықтау:
а) бӛлгіш воронкага колба құрамын ауыстыру ; б) эфир тазалығы мен сапасы;
в) тұнбаны мұқият экстрагирлеу мен жуып шаю ; г) дайын қоспаны тез колориметрлеу .
С дәруменін анықтау барысында - 0,001 н. 2,6- дихлоорфенолиндофенол ерітіндісі дәл болу керек.
Қазіргі таңда «Мультиспек» (Англия) фирмасы сүт және сүт ӛнімдері құрамындағы құрғақ заттарды, лактозаны, ақуызды анықтайтын құралдар шығарады. Құралда арнайы есептегіш