Орташа сынама алу дәлдігіне және консервілеуге әсерін тигізетін факторлар

Орташа сынама алу дәлдігіне және консервілеуге әсерін тигізетін факторлар:

 Сүт құйылған ыдыстардан сынама сүт алғанда тепе-теңдік сақ- талмаған жағдайда.

 Дұрыс дайындалмаған сүт консерванттарын дұрыс қолданылмаса.

Бақылау сҧрақтары:

 Сиыр сүтінің химиялық құрамы?

3. 
   - тәулік аралығында сынамаға алынған сүтті қалай сақтайды 4 Орташа сынаманы талдауға қалай дайындайды?
   

5. 
   Сиыр сүтінің, басқа ауыл шаруашылық малдарының сүтінен айырмашылығы
   
6. 
   Әртүрлі ыдыстағы сүттен және жеке сиырлардан орташа сынама алу әдістері
   

3. 
   
   жүктеу 1,46 Mb.
   
   Достарыңызбен бөлісу: