Майлы тағамдар Жоспар



жүктеу 1,27 Mb.
бет1/11
Дата26.02.2023
өлшемі1,27 Mb.
#41490
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Реферат


Майлы тағамдар
Жоспар

  1. Кіріспе

  2. Негізгі бөлім

  1. Майлы тағамдар дегеніміз не?

  2. Майлы тағамдардың ағзаға тигізетін кері әсері

  3. Майлы тағамдарды тұтынуды қалай азайтуға болады.

  1. Пайдаланылған әдебиеттер




  1. Кіріспе

Салауатты және теңдестірілген тамақтану үшін, майлы тағамдарСізге алыс тұрудың қажеті жоқ. Құрамында пайдалы майлар бар тағамдарды қалыпты мөлшерде жеу денсаулық үшін өте пайдалы. Дегенмен, кейбір денсаулық жағдайында майды шектеу керек.


Мысалы, өт қабына ота жасатқандар немесе ұйқы безі ауруы барлар майы аз диетаны ұстануы керек. Майы аз диета сонымен қатар күйдірудің алдын алады, салмақ жоғалтуға көмектеседі және холестеринді жақсартады.





  1. Майлы тағамдар дегеніміз не?



Қаныққан майлар - бұл бөлме температурасында қатты күйде болатын майлар. Қаныққан майлар ағзаға ондағы жаман немесе LDL холестерин мөлшерін көбейту арқылы әсер етеді. LDL холестерині артериялардың қабырғаларында жинақталады, осылайша жүрекке және дененің әртүрлі бөліктеріне қанның еркін түсуіне жол бермейді.
LDL холестерин деңгейі бақылауда ұсталмаса, бұл жүрек соғысын тудыруы мүмкін артерияның бітелуіне әкелуі мүмкін.
Транс майлар қанықпаған май қышқылдары болып табылады. Транс конфигурациясы дәмді жақсартуға, сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі және арзан. Бірақ бұл денсаулыққа қауіпті.
Транс майлары жақсы холестеринді (HDL холестерині) төмендетеді және жаман холестеринді (LDL холестерині) арттырады, осылайша жүрек ауруы мен инсульт қаупін арттырады. Олар сондай-ақ салмақтың өсуін тудырады, бұл, сайып келгенде, қант диабетіне және семіздікке байланысты денсаулыққа байланысты асқынуларға әкеледі.
Сондықтан қаныққан және транс майлары көп тағамдардан аулақ болу керек. Сұраныс зиянды жоғары майлы тағамдар.
Майонез
Майонезде қаныққан май көп. Кілегейлі құрылымы мен дәмді дәміне байланысты ол шамадан тыс тұтынуға болатын соустардың бірі болып табылады. Майонездің майлылығы жоғары болғандықтан, оны абайлап тұтыну керек, әртүрлі баламаларды табу керек.

жүктеу 1,27 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау