Майлы тағамдар Жоспар

Тазартылған көмірсулар дегеніміз не?

жүктеу 1,27 Mb.

бет	7/11
Дата	26.02.2023
өлшемі	1,27 Mb.
	#41490

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Реферат

Тазартылған көмірсулар дегеніміз не?
Тазартылған көмірсулар қарапайым көмірсулар немесе өңделген көмірсулар ретінде де белгілі. Екі негізгі түрі бар:
Қанттар: сахароза (асханалық қант), жоғары фруктоза жүгері сиропы ve агава сиропы сияқты тазартылған және өңделген қанттар
Тазартылған дәндер: Бұл олардың талшықты және қоректік бөліктерінен айырылған дәндер. тазартылған көмірсулар оның талшықтары, витаминдері мен минералдары алынған. Сондықтан бұл бос калория.
Тазарту процесінде кебек пен ұрық құрамындағы барлық қоректік заттармен бірге жойылады. Бұл процесс тазартылған дәндерде талшықтар, витаминдер мен минералдар дерлік қалдырмайды. Тек аз мөлшерде ақуызы бар тез сіңетін крахмал ғана қалады.
Талшықты тұтынудың төмендеуі; жүрек ауруы, семіздік, 2 типті қант диабеті, тоқ ішек қатерлі ісігі және әртүрлі ас қорыту проблемалары сияқты аурулардың қаупін арттырады.
Салмақтың өсуіне әкеледі

тазартылған көмірсуларҚұрамында талшық аз. Ол тез қорытылады және қандағы қант деңгейінде үлкен ауытқулар тудырады. Бұл артық тамақтануды тудырады.
Өйткені гликемиялық индексі жоғары тағамдар бір сағатқа созылатын қысқа мерзімді қанықтыруға әкеледі. Екінші жағынан, төмен гликемиялық индексі бар тағамдар шамамен 2-3 сағатқа созылатын қанықтылық сезімін береді.
Сонымен қатар, тазартылған көмірсулар денеде қабынуды тудыруы мүмкін. Қабыну лептинге төзімділікБұл семіздік пен семіздіктің негізгі себептерінің бірі.

Іште майдың жиналуын тудырады

қанша тазартылған көмірсулар Неғұрлым көп тұтынсаңыз, іш аймағында майдың жиналу қаупі соғұрлым жоғары болады.
Майдың ең қауіпті түрлерінің бірі – қарын аймағында жиналатын май және одан құтылу қиын.

Ми функцияларын бұзады
Майлы тағамдар тым көп тұтыну мидың жұмысында проблемалар тудыруы мүмкін. майлы тағамдарАртық салмақ, қан қысымының жоғарылауы, метаболикалық синдром да мидың құрылымын, тіндерін және белсенділігін бұзады.

жүктеу 1,27 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11