«Сапа менеджменті негізіндегі өңдеу өндірісінің техно-химиялық бақылау»

Әдіс негізі жұмыстарды жүргізуден тұрады:

• 
  тұтас тартылған бидайдан алынған қара ұн сұрыптамасынан және ауыз судан қамыр
  

• 
  Қамырды сумен жуып, кейінен жуатын судың артығын алып тастаумен және
  

Сынауларды жүргізуде келесі бақылау жабдықтары мен көмекші құрылғылар қолданылады:

• 
  дән маңызын жууға арналған құрылғы МОК-1 (МО-1М, МОК-2);
  
• 
  елеуіштер жиынтығымен бақыланып тартудың қажетті ірілігін қамтамасыз ететін
  

• 
  қоса құрылған мөлшерлеу дәлдігі 2% су мөлшерлегіші бар зертханалық У1-ЕТК
  

• 
  өлшеу кінараттығы 0,01 г жалпы қолдануға арналған зертханалық таразы;
  
• 
  өлшеу кінараты құралдың + 2,5 бірлік шәкілі ИДК-1М; өлшеу кінараты құралдың + 1
  

• 
  температура ауқымы + 50⁰ С-ден +150⁰ С дейін және температураны реттеу дәлдігі
  

• 
  ГОСТ 25336 бойынша ылғалсорғыш;
  
• 
  (1) бойынша өлшеу ауқымы 0⁰С-тан + 50⁰С дейінгі температураны өлшеуге арналған
  

• 
  (2) бойынша сым тордан жасалған № 067 елеуіш;
  
• 
  ГОСТ 4403 бойынша жібек матадан жасалған № 38 немесе полиамидті матадан
  

• 
  қоңыраулы сағат
  
• 
  сиымдылығы 1 дм³ шыны аяқ;
  
• 
  сүлгі;
  
• 
  ГОСТ 2874 бойынша ауыз суы (судың қаттылығы 2,0-7,0 моль/см3 );
  
• 
  диаметрі 10мм және жуандығы 3 мм резеңке дөңгелектер;
  
• 
  қыл қаламдар, қыл шөткелер;
  
• 
  қамырды жаюға арналған құрылғы.
  

құралдарын, жабдықтарын және аспаптарын пайдалану рұқсат етіледі.

Аспаптармен жұмыстарды, әрбір аспаптарға қоса берілетін пайдалану жөніндегі

нұсқаулықтарға сәйкес жүргізеді.