Практикум по промышленной микробиологии Владимир 2015



жүктеу 0,55 Mb.
бет32/42
Дата05.12.2022
өлшемі0,55 Mb.
#40475
түріПрактикум
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   42
Book

Контрольные вопросы



  1. Какие методы подсчета микробных клеток Вы знаете и каковы критерии выбора метода?




  1. Подсчет клеток в счетных камерах.




  1. Подсчет клеток на фиксированных окрашенных мазках.




  1. Определение числа клеток микроорганизмов высевом на пита тельные среды.




  1. Определение количества клеток и биомассы нефелометрическим методом.




  1. Стандарты мутности и их применение.


V. КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ И ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МИКРООРГАНИЗМОВ

Характеристика культуральных и физиолого-биохимических особен-ностей микроорганизмов включает описание их способности расти на раз-ных питательных средах и вызывать определенные превращения веществ, входящих в состав этих сред.



  1. Рост на плотных питательных средах

На поверхности плотных питательных сред в зависимости от посева микроорганизмы могут расти в виде колонии, штриха или сплошного газо-на. Колонией называют изолированное скопление клеток одного вида, вы-росшее в большинстве случаев из одной клетки. При их описании учиты-вают следующие признаки:



    • форму колонии - округлая, амебовидная, неправильная, ризоидная




  • т. д.;




    • размер (диаметр) колонии, измеряют в миллиметрах; если размеры колонии не превышают 1 мм, то их называют точечными;




    • поверхность колонии - гладкая, шероховатая, бороздчатая, склад чатая, морщинистая, с концентрическими кругами или радиально исчер ченная;




    • профиль колонии - плоский, выпуклый, кратерообразный, конусо видный;







    • цвет колонии - бесцветная (грязно-белые колонии относят к бес цветным) или пигментированная - белая, желтая, золотистая, оранжевая, сиреневая, красная, черная. Особо отмечают выделение пигмента в суб страт.


  1. Рост в жидких питательных средах

Характеризуя рост микроорганизмов в жидкой среде, отмечают сте-пень помутнения - слабая, умеренная или сильная, особенности пленки - тонкая, плотная или рыхлая, гладкая или складчатая, а при образовании осадка указывают, скудный он или обильный, плотный, рыхлый, слизи-стый или хлопьевидный. Нередко рост микроорганизмов сопровождается появлением запаха, пигментацией среды, выделением газа.


Крахмал-йодная реакция на нитриты основана на том, что нитри-ты в кислой среде окисляют йодистый цинк с выделением йода, присутст-вие которого обнаруживают с помощью крахмала. Для проведения реак-ции к капле культуральной жидкости добавляют каплю раствора, содер-жащего ZnCI2, KI и крахмал, и каплю раствора НСl. При наличии в среде нитритов появляется синее окрашивание.



жүктеу 0,55 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   42




©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау