Протеолитическая активность

Лабораторная работа № 21 Определение

1. 
   Ознакомьтесь с инструкцией, прилагаемой к системе индикатор ной бумажной (СИБ), для идентификации энтеробактерий и выберите с помощью преподавателя необходимый Вам набор тестов из этой системы.
   

2. 
   Разлейте стерильный физиологический раствор в стерильные пробирки по 0,3 мл (по две пробирки на один тест: одна контрольная, ин кубируется без бактерий, а вторая - опытная), внесите в ряд опытных про бирок одинаковое количество (одна петля агаровой культуры или 0,1 мл бульонной культуры) исследуемой культуры бактерий.
   

3. 
   В соответствии с инструкцией внесите в пробирки бумажные
   

диски тестов и инкубируйте пробирки при температуре 37 0С в соответст вии с инструкцией.

4. 
   Засейте чистую культуру исследуемых бактерий бактериологиче ской петлей на среды с моно-, ди-, полисахаридами и спиртами, предос тавленные преподавателем, и инкубируйте их в течение 18 -24 ч при тем пературе 37 °С.
   

4. 
   Для определения каталазной активности на предметное стекло нанесите каплю 3%-ного раствора перекиси водорода, внесите в нее петлю исследуемой агаровой или бульонной культуры бактерий и тщательно пе ремешайте. При положительной реакции (наличии каталазы) перекись во дорода будет разлагаться с образованием воды и выделением кислорода в виде пузырьков.
   

6. 
   Через 24 ч внимательно просмотрите все контрольные и опытные пробирки с тестами СИБ и посевы на среды с сахарами и спиртами. Ре-зультаты определения ферментативных свойств Bacillus subtilis оформите в виде табл.6
   

Лабораторная работа № 22