Методические рекомендации по проведению практических работ по профессиональному модулю

жүктеу 0,51 Mb. бет 12/43 Дата 05.09.2022 өлшемі 0,51 Mb. #39156 түрі Методические рекомендации

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ Заранее предупреждают администрацию предприятия о работе студентов по изучению склада бестарного хранения муки. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ При бестарном транспортировании и хранении муки ее размещают на складах бестарного хранения муки. Эти склады могут быть открытыми и закрытыми. Хранение муки осуществляется в специальных емкостях- силосах .Наиболее часто используются силосы ХЕ-160А и М-111. Силосы распределяются по сортам в соответствии с качественными показателями, в одной емкости рекомендуется размещать муку с одинаковыми или близкими свойствами. Емкости для хранения муки пронумеровывают и закрепляют за определенными сортами муки. Разрешается использовать их для хранения поочередно муки близких сортов. Предварительно перед заполнением бункера другим сортом муки проводят его зачистку. Силосы для бестарного хранения муки должны иметь гладкую поверхность, конусы не менее 70 см, устройства для разрушения сводов муки и смотровые люки на высоте 1.5 м от уровня пола. Полная очистка бункеров, силосов и конуса должна производиться не реже одного раза в год. Очистка верхних зон бункера, силосов и конуса должна производиться систематически один раз в месяц. Запас муки каждого сорта должен соответствовать семисуточной потребности предприятия. Форма отчета работы на уроке. сегодня на уроке мне было: комфортно уверен в хорошо силах плохо Заверши фразу: показался интересным… заставил задуматься дал мне для жизни… Своей работой на уроке я: Доволен, потому что… не совсем, так как…. я недоволен, потому что… у меня получилось… я не смог справиться с….. жүктеу 0,51 Mb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз