300
зидаз
α-амилазы и мальтазы; протеаз
нуклеаз, катепсинов, кал-
ликреина; гидролазы
лизоцима
или мурамидазы; пероксидазы,
фосфатазы), иммуноглобулина А, макро- и микрофагов, гормонов
(глюкокортикоидов, глюкагона и др.), ФАВ (паротина, ответственно-
го за регуляцию обмена кальция в зубах и скелете; тонина, урогас-
трона, фактора летальности и др.), муцина, белков и других азотсо-
держащих веществ, неорганических веществ (катионов, анионов) и
воды.
Гиперсаливация
(от греч.
hyper
сверх, много,
salivation
слю-
ноотделение)
обычно неадекватное физиологической потребности
организма повышение выделения слюны, обычно пониженной вязко-
сти.
Возникает при стоматитах, гингивитах, действии никотина и
различных лекарств (активизирующих парасимпатическую нервную
систему: блуждающий, лицевой, языкоглоточный, тройничный нервы
и тормозящих симпатическую нервную систему), интоксикациях,
токсикозе беременных, гельминтозах, неврозах, энцефалитах. Обыч-
но сопровождается снижением кислотности желудочного сока (в ре-
зультате его ощелачивания обильной слюной). Это
приводит к
уменьшению его бактерицидных свойств, угнетению процессов пере-
варивания белков в желудке, ускорению эвакуации химуса из него в
двенадцатиперстную кишку, возникновению и усилению процессов
гниения и брожения в желудке, развитию инфекционных поврежде-
ний органов пищеварительного тракта.
Гипосаливация
(от греч.
hypo
ниже, понижение,
salivation
слюноотделение)
обычно неадекватное физиологической потреб-
ности снижение выделения слюны, чаще повышенной вязкости.
При
гипосаливации нередко возникает
ксеростомия
(от греч.
xeros
су-
хой,
stoma
рот)
сухость во рту, способствующая активации вос-
палительных, дистрофических, инфекционных и гнилостных процес-
сов в органах и тканях ротовой полости
(кариеса зубов, стоматита,
гингивита, пульпита, пародонтоза),
а также нарушению смачивания
пищи, формирования пищевого комка и его глотания.
Возможные причины гипосаливации
: 1) хронические инфекцион-
но-воспалительные заболевания околоушных (серозных), подчелюст-
ных и подъязычных (серозно-слизистых) слюнных желез и их прото-
ков; 2) выраженная и длительная
лихорадка различного генеза;
3) обезвоживание организма; 4) торможение активности парасимпа-
тической и стимуляция симпатической нервной системы, а также
301
введение лекарственных средств подобного действия (блокаторов М-
холинергических и активаторов адренергических структур); 5) хро-
нический стресс.
Дисфагия
(от греч.
dys
затруднение, нарушение,
phagein
есть,
глотать)
расстройство глотания (перехода пищевого комка из по-
лости рта в пищевод и полость желудка), а также попаданием пи-
щи или жидкости в носоглотку или верхние дыхательные пути.
Обычно возникает в результате расстройств жевания, повреждения
зубочелюстного аппарата, глотательных мышц, сужения просвета
пищевода, а также нарушений либо афферентации (от
окончаний
тройничного, гортанного и языкоглоточного нервов), либо деятель-
ности центра глотания продолговатого мозга (находящегося под кон-
тролем среднего мозга и коры больших полушарий), либо эфферен-
тации (по тройничному, языкоглоточному, подъязычному и блуж-
дающему нервам).
Возможно нарушение
как
произвольного глотания
(ротовая фаза
с участием соматической нервной системы и мышц языка, его перед-
ней, средней и корневой частей), так и
непроизвольного глотания
(быстрая глоточная и медленная пищеводная
фазы с участием пара-
симпатических, симпатических и метасимпатических структур авто-
номной нервной системы).
Афагия
состояние, характеризующееся невозможностью про-
глатывания пищи и жидкости.
Возникает в результате сильной боли
в области рта, органов ротовой полости (при воспалительных процес-
сах в них, при переломах челюстей, патологии нижнечелюстных сус-
тавов; при патологии глотки, пищевода; повреждении нейронов цен-
тра глотания, афферентных и эфферентных нервных волокон, участ-
вующих в рефлексе глотания; при сильном стрессе, значительных
психических расстройствах).
Достарыңызбен бөлісу: 
