738
Open access:
http://www.aesa.kz:8080/conference_proceedings/2017/
Развитие методов учета и контроля за затратами и запасами
в Республике Казахстан
Сейдахметова Ф. C, Назарова В.Л. , Аппакова Г.
Алматинская академия экономики и статистики, г.Алматы
Университет «Нархоз»
E-mail:
vnazarova@lenta.ru
Как известно, эффективность работы компании зависит от управленческой
деятельности, обеспечивающей реальную экономическую самостоятельность, его
конкурентоспособность и положение на рынке. Это вызвало появление управленческого
учета, цель которого состоит в обеспечении необходимой информацией руководства для
принятия обоснованных решений, как в текущей деятельности, так и на перспективу. В
этих условиях особо важно знать методы управленческого учета и контроля за затратами
и запасами
Эффективными считаются такие методы управленческого учета, которые
позволяют не только фиксировать случившиеся отклонения, но и предвидеть их, и
устранять возможные причины появления.
Практическая реализация большинства методов управленческого учета в своей
основе предполагает разработку нормативов в натуральных измерителях и в денежной
оценке, учет изменения норм, выявление отклонений от норм, установление причин,
вызвавших эти отклонения. Поэтому многие предприятия, ведущие учет на основе
фактических данных осуществляют разработку норм и нормативов по строго
определенной системе. Она включает разработку и учет норм затрат, их изменений по
причинам, поддерживает тесную связь учета затрат с исходной технической и
технологической документацией; определенный порядок выявления отклонений от
установленных норм и их отражения в учете. Эта система создает неразрывную связь
учета затрат с работами по подготовке производства и его обеспечению необходимыми
ресурсами. Благодаря ей возможен контроль за затратами, своевременное выявление
отклонений от установленных норм затрат и причин, вызывающих эти отклонения.
В традиционных компаниях производства и управления по оперативности контроля
наиболее распространенным является фактический метод контроля за затратами, т.е. в
процессе производства средним персоналом осуществляется контроль за соблюдением
технологического процесса, использованием материалов в соответствии с технологией.
Экономия или перерасход материалов и заработной платы выявляются только по
окончании процесса производства, путем сравнения фактических затрат с плановыми,
заложенными в смету расходов. Повлиять на такие отклонения, выявляемые после
окончания процесса производства, нет никакой возможности.
Следует отметить, что на предприятиях с традиционной организацией
производства и управления исторически применяется метод контроля за затратами по
подразделениям (цехам, участкам, бригадам, производствам, переделам, процессам,
производственным единицам и т.д.). Именно по этим подразделениям ведется
аналитический учет затрат на производство. При применении фактического
(периодического) метода контроля за затратами путем сопоставления плановых
(бюджетных) данных с фактическими затратами по подразделениям может быть выявлен
результат их деятельности за отчетный период. При такой сложившейся практике
повлиять на фактические результаты становится невозможным т.к. все процессы уже
завершены и мы можем констатировать только результат.
Эффективность управленческих решений возрастет, если переменные расходы
выделяются на стадии разработки нормативов. Вместе с отношениями поведения затрат и
739
Open access:
http://www.aesa.kz:8080/conference_proceedings/2017/
анализом «затраты-объем-прибыль» нормативные затраты обеспечивают в системе учета
основу для контроля бюджетов.
Следующий элемент нормативного учета и «стандарт-коста» — выявление и учет
изменений норм. Своевременный учет изменений норм, во- первых, позволяет снизить
время на выявление причин отклонений от норм, во-вторых, анализ изменений норм
позволяет выявить тенденции, происходящие на предприятии, позволяет менеджерам
взглянуть на результаты деятельности техников и технологов по снижению себестоимости
выпускаемой продукции, выделить более прибыльные виды продукции и наоборот [1, с.
152].
Достигнув установленной целевой себестоимости новой продукции или новой
технологии, далее вступают в действие системы контроля на стадии производства.
В традиционную организацию производства и управления, на наш взгляд, хорошо
вписывается контроль затрат на стадии проектирования (таргет-костинг). На любых
производствах постоянно идет работа по разработке новых видов продукции, новых
технологий. Таргет-костинг в первую очередь поддерживает стратегию снижения затрат
на стадии проектирования продукта или разработки новой технологии, то есть является
стратегическим, а не сугубо операционным, инструментом. При применении таргет-
костинга как метода контроля за затратами на стадии проектирования требует четкой
организации работы подразделений маркетинга и логистики для определения целевой
себестоимости и необходимых требований качества и функциональности будущей
продукции, т.е. таргет-костинг заставляет фокусировать внимание на внешних
(рыночных), а не исключительно на внутренних факторах [2, с. 152] .
В случае если предприятие выбирает нормативный метод контроля за затратами
или стандарт-кост, то в этом случае необходимо провести соответствующую подготовку.
Прежде всего, необходимо провести работу по разработке норм расхода материалов и
заработной платы. Считается, что «стандарт-кост» и нормативный учет имеют один исток.
В 1933 и 1934 гг. были опубликованы переводы книг одних из родоначальников
«стандарт-коста» Д.Ч. Гаррисона и Т. Дауни [3, с. 197].
В целях полноты охвата затрат на предприятии широко применяется метод учета
затрат на производство с полным распределением затрат (абзорпшен-костинг). Он
является аналогом метода учета затрат на производство по объектам, где применимы
такие методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции:
позаказный (поиздельный), попередельный или попроцессный в зависимости от
особенностей технологического процесса.
Информацию о себестоимости операций и агрегированную информацию можно
использовать как для текущего управления, так и для принятия стратегических решений.
На уровне тактического управления эту информацию можно использовать для
формирования рекомендаций по увеличению прибыли и повышению эффективности
деятельности организации, на стратегическом - как помощь в принятии решений
относительно реорганизации предприятия, изменения ассортимента продуктов и услуг,
выхода на новые рынки, диверсификации и т.д. Эта информация дает возможность
принять решение, как перераспределить ресурсы с максимальной стратегической выгодой,
позволяет выявить те факторы (качество, обслуживание, снижение стоимости,
уменьшение трудоемкости), которые имеют наибольшее значение, а также определить
наилучшие варианты капиталовложений.
На практике применение нормативного метода контроля за затратами или метода
стандарт-кост по центрам затрат и центрам ответственности дает наибольший результат в
снижении себестоимости продукции.
Информация, генерируемая в системах контроля стандарт-кост и нормативный
метод контроля затрат, имеет широкий спектр применения в управлении. Контроль затрат
по центрам затрат и центрам ответственности перекликается с необходимостью контроля
затрат по сферам деятельности. Сложившаяся практика нормативного метода контроля за
