ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Продуктивный период у взрослых особей наступает в возрасте снесения первого яйца, или наступления физиологической зрелости, и продолжается до прекращения яйцекладки и наступления естественной линьки. Яйценоскость у птиц различных видов неодинакова и зависит от вида птицы, возраста, физиологической зрелости, продолжительности формирования яйца, режима и уровня кормления, содержания и разведения.
Яйцеобразование. Существует мнение, что если сократить время на формирование яйца, то яичную продуктивность можно увеличить.
У самок птиц хорошо развиты левый яичник и яйцевод, правый яичник и яйцевод редуцированы.
Яичник представляет собой гроздевидный пакет отдельных яйцеклеток, которые находятся в различной стадии развития. Кровоснабжение яичника осуществляется через яичную артерию. Она имеет многочисленные разветвления, благодаря чему питательными веществами снабжаются несколько фолликулов, обеспечивая их рост. Отток крови из яичника происходит через яичную вену.
Каждый фолликул – это яйцеклетка разной стадии формирования. Количество яйцеклеток у птицы отдельных видов может составлять несколько десятков тысяч, но созревает значительно меньшее число. При созревании фолликул увеличивается в объеме. У кур его диаметр равен 4 см. Но не все яйцеклетки созревают, некоторые достигают диаметра 1-2 см и претерпевают процесс атрезии (т.е. обратное развитие).
В результате истончения стенки фолликула происходит его разрыв, и зрелая яйцеклетка попадает в расширенную часть яйцевода – воронку. Этот процесс называется овуляцией. После овуляции фолликулярная оболочка уменьшается в объеме, зарубцовывается и выполняет функцию гормональной железы (рис. 3.1).
Яйцеклетка может проникнуть и в брюшную полость, если нарушен тонус мышц воронки яйцевода. Это приведет к воспалению серозных оболочек. При заболеваниях, во время линьки птицы масса яичника уменьшается.
Яйцевод – это многослойная трубка, покрытая двумя слоями покровного эпителия, нижняя часть яйцевода открывается в клоаку. Яйцевод, в свою очередь, делится на следующие отделы: воронка, белковая часть, перешеек, матка, влагалище. Яйцевод имеет спиральную форму, сильно развитые гладкие мышцы. Внутри яйцевод выстлан железистым эпителием, который вырабатывает белок. У ненесущихся кур длина яйцевода 11–18 см, а диаметр – 0,4–0,8 см. В период интенсивной яйцекладки длина яйцевода достигает 40–85 см, а диаметр увеличивается до 10 см. Одновременно возрастает и масса яйцевода. Так, у кур в период яйцекладки яйцевод весит 75 г, а в покое — всего 4–5 г.
Воронка (длина – 9 см, масса – 1 г, время нахождения яйца —0,25–0,5 ч) – первая часть яйцевода, она покрыта цилиндрическим эпителием. Здесь происходит оплодотворение яйцеклетки, частичное выделение плотного белка, образующего халазу (градинки). Воронка яйцевода переходит в белковую часть.
Белковая часть несущихся кур она собрана в складки. Внутри выстлана цилиндрическим эпителием (32 см, 17,6 г, 2–3 ч). Здесь выделяется основная часть плотного и жидкого белка, происходит формирование халазы (градинок) наружного плотного, внутреннего и наружного жидких слоев белка.
За белковой частью расположен перешеек (10 см, 4,3 г, 1–1,5 ч). Здесь выделяется жидкий белок, образуются подскорлупные оболочки, идет дальнейшее формирование халазы (градинок).
Матка – отрезок яйцевода, где происходит формирование скорлупы яйца. Стенки матки толстые и содержат большое количество желез (11 см, 13,5 г, 19–21 ч). Здесь происходит выделение минеральных солей, воды, формирование скорлупы, образование надскорлупной пленки. После поступления яйца в матку, примерно через 9–10 ч, уровень кальция в крови падает.
Влагалище выстлано бокаловидными клетками. Они выделяют слизь, которая покрывает скорлупу яйца, в результате чего образуется надскорлупная оболочка – кутикула (10 см, 5 г, несколько секунд). Мышца влагалища, сужаясь, образует сфинктер, регулирующий продвижение и выход яйца.
Достарыңызбен бөлісу: |
