Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине

ЗАДАНИЕ №2. Записать содержание работы в рабочую тетрадь

жүктеу 174,14 Kb. бет 17/31 Дата 07.09.2023 өлшемі 174,14 Kb. #43284 түрі Методические указания

Навигация по данной странице:

• ЗАДАНИЕ №2.По результатам исследования заполнить таблицу.

ЗАДАНИЕ №2. Записать содержание работы в рабочую тетрадь. ЗАНЯТИЕ ВТОРОЕ ЗАДАНИЕ №1.Изучить морфологические и свойства молочнокислых бактерий. Морфологические свойства изучают путем микроскопирования окрашенных мазков, приготовленных из иследуемой колоний. При этом отмеаются форма микробных клеток, характер их расположения, наличие спор,капсул (окрашивание по Грамму). Наличие жгутиков определяют путем исследования культур на подвижность в препарате «раздавленная капля». Культуральные свойства определяют по характеру роста микробной культуры на плотной и жидкой питательных средах. Характер роста на плотной питательной среде изучают с подробным описанием формы, величины, цвета, поверхности, консистенции, краев и структуры колоний, образованных на плотной среде. При изучении роста бактерий в жидкой питательной среде описывают степень помутнения среды, наличие поверхностной пленки, пристеночного кольца, осадка, изменение цвета питательной среды. Помутнение может быть сильным, незначительным, при легком встряхивании иногда появляются в среде так называемые “муаровые волны”. Питательная среда может также оставаться прозрачной. Поверхностная пленка может отсутствовать или быть нежной, тонкой, толстой, грубой, морщинистой. Пристеночное кольцо бывает хорошо или слабо выраженным, узким, широким. Осадок может быть незначительным или обильным, рыхлым, хлопьевидным или плотным. Цвет питательной среды может изменяться вследствие образования пигментов микроорганизмами, которые имееют различный цвет: красный, сине-зеленый и др. ЗАДАНИЕ №2.По результатам исследования заполнить таблицу. Свойство микроорганизмов Результат исследования Морфологические свойства форма клеток величина клеток спорообразование образование капсул подвижность окраска по Грамму Культуральные свойства рост колоний на плотной среде рост колоний в жидкой среде отношение к О2 отношение к температуре (мезофил, термофил, психофил) жүктеу 174,14 Kb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз