Майлы тағамдар Жоспар

Артық салмақ пен семіздікке әкеледі

жүктеу 1,27 Mb. бет 6/11 Дата 26.02.2023 өлшемі 1,27 Mb. #41490

Навигация по данной странице:

• Жүрек ауруы мен инсульт қаупін арттырады
• Қант диабетінің қаупін арттырады
• Безеуді тудырады

Артық салмақ пен семіздікке әкеледі Аса көп майлы тағамдар тамақтану оның жоғары калориялы болуына байланысты салмақ қосуы мүмкін. Атап айтқанда, жоғары транс майы тұтыну салмақ қосудың ең үлкен факторы болып табылады. Транс майлар; Өсімдік майлары бөлме температурасында қатты күйде қалу үшін химиялық түрлендірілгенде пайда болады. Оларды қолдануға қатысты ережелерге қарамастан, ол әлі күнге дейін қуыру және тамақ өнімдерін өңдеуде ішінара гидрленген өсімдік майларын қолдануға байланысты көптеген майлы тағамдарда кездеседі. Жүрек ауруы мен инсульт қаупін арттырады Майлы тағамдар жүрек денсаулығына кейбір кері әсерлері бар. Мысалы, қуырылған тағамдар қан қысымын жоғарылатады, HDL (жақсы) холестеринді төмендетеді және бұл факторлар салмақтың өсуіне және жүрек ауруымен байланысты семіздікке әкеледі. Сондай-ақ, жүрек ауруының қаупі қуырылған тағамдарды қаншалықты жиі жейтініңізге байланысты. Қант диабетінің қаупін арттырады Майлы тағамдар, 2 типті қант диабеті қаупін арттырады. Майлы тағамдарды ғана емес, сонымен қатар қантты сусындарды да қамтитын фастфуд диетасы жоғары калорияларды тұтынуды, салмақ қосуды, қандағы қантты бақылауды нашарлатады және қабынуды арттырады. Өз кезегінде, бұл факторлар 2 типті қант диабеті мен метаболикалық синдромның қаупін арттырады - метаболикалық синдром семіздік, жоғары қан қысымы және қандағы қанттың жоғарылауын қамтитын аурулар тобының жиынтық атауы болып табылады. Безеуді тудырады Зерттеулер тазартылған көмірсулар, фастфуд және майлы тағамдар қоректік заттарға бай диета безеу тудыратынын айтады. 5.000-нан астам қытайлық жасөспірімнің қатысуымен жүргізілген зерттеу үнемі қуырылған тағамдарды жеу безеудің пайда болу қаупін 17% арттыратынын көрсетті. 2.300 түрік жастарының арасында жүргізілген тағы бір зерттеуде шұжық пен гамбургер сияқты майлы өнімдерді жеудің безеудің пайда болу қаупін 24%-ға арттыратыны анықталды. Қантты тағамдар да безеуді тудыруы мүмкін, өйткені олар тері жасушалары мен табиғи тері майларының өндірісін арттыру арқылы денедегі белгілі бір гормондардың, соның ішінде андрогендер мен инсулин тәрізді өсу факторы 1 (IGF-1) белсенділігін арттырады. жүктеу 1,27 Mb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз