Лекция 6 (сағат) Тәжірибелік (семинар) сабақтары 30 (сағат)

1. 
   Белоктардың жалпы қасиеттері (белоктардың элементтік құрамы, молекулалық массасы, пішін, мөлшерлері, ыдырау өнімдерінің ұқсастығы, түсті реакциялар).
   
2. 
   Белоктардың амфотерлік және коллоидты қасиеттері, осы қасиеттерінің гомеостазды сақтаудағы ролі. Белоктарды тұнбаға түсіру реакциялары.
   
3. 
   Белок молекуласының құрылымдары, осы құрылымдарды тұрақтандыратын байланыстар. Денатурация. Денатурациялаушы агенттер.
   
4. 
   Алмастырылатын амин қышқылдары, өкілдері, химиялық табиғаты, түзілуі.
   
5. 
   Алмастырылмайтын амин қышқылдары, өкілдері, химиялық табиғаты, құнды және құнсыз белоктар (мысал келтіру).
   
6. 
   Белоктардың жіктелуі және адам организмі үшін маңызы.
   
7. 
   Альбуминдер, қасиеттері, маңызы, амин қышқылдық құрамының ерекшеліктері, маңызы, организмде кездесуі.
   
8. 
   Глобулиндер, қасиеттері, фракциялары, маңызы, амин қышқылдық құрамының ерекшеліктері, организмде кездесуі.
   
9. 
   Альбуминдер мен глобулиндердің бір-бірімен ұқсастықтары мен айырмашылықтары, оларды бөлу әдістері.
   
10. 
    Протаминдер, гистондар, қасиеттері, құрылымдары, бір-бірімен ұқсастықтары мен айырмашылықтары. Организмдегі маңызы, табиғатта таралуы.
    
11. 
    Коллагендер, эластиндер, кертаиндер, құрылымдары, амин қышқылдық құрамының ерекшеліктері, қасиеттері, құрылымдары, табиғатта таралуы, организмдегі маңызы.
    
12. 
    Фосфопротеиндер (казеиноген, фосвитин, вителин). Құрылысы туралы түсінік, қасиеттері, организм үшін маңызы.
    
13. 
    Металлопротеиндер. Негізгі өкілдері, құрамында Fe бар – (трансферрин, ферритин, гемосидерин). Құрамында Zn бар (карбоксипептидазалар, карбоангидразалар), Cu-бар (церулоплазмин, купрум-фермент) ферменттер. Құрылысы туралы түсінік, қасиеттері, организм үшін маңызы.
    
14. 
    Липопротеиндер, құрылысы туралы түсінік, негізгі өкілдері. Қанның липопротеиндері, түрлері, құрамы мен қызметіндегі ерекшеліктер, биологиялық маңызы, түзілетін орны, қан тамырішілік липолиз.
    
15. 
    Хромопротеиндер, жіктелуі (гемопротеиндер, магнийпорфиндер, пигменттер), құрылысы, организм үшін маңызы.
    
16. 
    Миоглобин, құрылысы, гемнің химиялық табиғаты, миоглобиннің ролі.
    
17. 
    Гемоглобин, құрылысы, организм үшін маңызы, қасиеттері, гемоглобин синтезі туралы түсінік, оның газдарды тасымалдауға қатысуы.
    
18. 
    Нағыз гликопротеиндер, құрылысы, өкілдері (муциндер, қан тобын анықтайтын белоктар, ферменттер, гормондар, рецепторлар), қасиеттері, табиғатта таралуы, адам организмі үшін маңызы.
    
19. 
    Протеогликандар, өкілдері (гиалуропротеиндер, хондромукоидтар), қасиеттері, адам организмі үшін маңызы.
    
20. 
    Нағыз гликопротеиндер мен протеогликандар, олардың құрылысы мен роліндегі айырмашылықтар және ұқсастықтар.
    
21. 
    Гликозамингликандар, өкілдері (гиалурон қышқылы, хондроитин күкірт қышқылы, гепарин), химиялық табиғаты, организм үшін маңызы.
    
22. 
    Нуклеопротеиндер, құрылысы, негізгі өкілдері, қасиеттері, ролі. Нуклеопротеиндер алмасуы, олардың алмасуының бұзылыстары: гипреурикемия және подагра.
    
23. 
    Аденил жүйесі, химиялық табиғаты, жануар организміндегі түзілу және ыдырау жолдары, ролі.
    
24. 
    Мононуклеотидтер, өкілдері, химиялық табиғаты, организмде пайдаланылуы.
    
25. 
    Пуриндік негіздер, өкілдері, химиялық табиғаты, организмде пайдаланылуы, несеп қышқылының түзілуі.
    
26. 
    Пиримидиндік негіздер, өкілдері, химиялық табиғаты, организмде пайдаланылуы.
    
27. 
    Нуклеозидтрифосфаттар, химиялық табиғаты, нуклеотидтердің ролі.
    
28. 
    ДНҚ, құрылысы туралы түсінік, ДНҚ құрылымдары (біріншілік құрылымын пиримидиндік нуклеотидтер мысалында көрсету), тірі организм үшін маңызы.
    
29. 
    м-РНҚ, құрылысы, құрылымдары (біріншілік құрылымын пуриндік нуклеотидтер мысалында көрсету), ролі.
    
30. 
    т-РНҚ, құрылысы, құрылымдары (біріншілік құрылымын пиримидиндік нуклеотидтер мысалында көрсету), белок биосинтезіндегі ролі.
    
31. 
    р-РНҚ, құрылысы, құрылымдары (біріншілік құрылымын пиримидиндік нуклеотидтер мысалында көрсету), рибосоманың құрылысы туралы түсінік, белок биосинтезіндегі ролі.
    
32. 
    Ферменттердің жалпы қасиеттері (күрделі құрылысы, арнайылығы, әсер ету қуатының күштілігі, жайлы жағдайда әсер етуі), әсер ету механизмі.
    
33. 
    Ферментт активтілігіне әсер ететін факторлар (температура, рН, фермент пен субстрат концентрациясы, эффекторлар).
    
34. 
    Бәсекелес және бәсекелес емес ингибирлену, аллостерикалық ингибирлену мен активтену.
    
35. 
    Ферменттердің жіктелуі мен номенклатурасы. Ферменттердің негізгі кластары мен топтарына жалпы сипаттама.
    
36. 
    Гидролазалар: эстеразалар (ТАГ-ң, фосфолипидтердің, холестерин эфирінің гидролизін реакция арқылы көрсету).
    
37. 
    Гидролазалар: гликозидазалар, өкілдері (-, -амилазалар, мальтаза, лактаза, сахараза), катализдік әсері, кездесетін жері.
    
38. 
    Гидролазалар: пептидгидролазалар. Негізгі топтары: 1) эндопептидазалар (пепсин, трипсин, химотрипсин, катепсиндер); 2) экзопептидазалар (карбоксипептидазалар, аминопептидазалар, дипептидазалар, трипептидазалар). Катализдік әсері, кездесетін жері. Проферменттер, проферменттерді активтеу механизмдері.
    
39. 
    Лиазалар, өкілдері: амино- және кетоқышқылдарының декарбоксилазалары, карбоангидразалар. Коферментінің химиялық табиғаты, катализдік әсері.
    
40. 
    Трансферазалар: амино-, ацил-, фосфо-, метилтрансферазалар. Ферменттік реакцияларға қатысуы, трансаминазалардың активтілігін анықтаудың принципі мен диагностикалық маңызы.
    
41. 
    Оксидоредуктазалар: жалпы сипаттама, өкілдері және тотығу-тотықсыздану реакцияларына қатысуы.
    
42. 
    Пиридин ферменттері: құрылысы, коферменттерінің химиялық табиғаты, тотығу реакцияларындағы ролі. НАД және НАДФ тәуелді ферменттердің бір-бірінен айырмашылықтары
    
43. 
    Флавинферменттері: коферменттерінің химиялық табиғаты, тотығу реакцияларындағы ролі. ФМН және ФАД тәуелді ферменттердің бір-бірінен айырмашылықтары. Оксидазалар.
    
44. 
    Цитохром жүйесінің ферменттері: Цх b, с₁, с, а, а₃, құрылысы, коферменттерінің химиялық табиғаты, биологиялық үрдістердегі ролі, цитохромоксидаза.
    
45. 
    Пероксидазалар мен каталазалар. Құрылысы туралы түсінік, пероксидаза мен каталазаның коферменттерінің химиялық табиғаты. Катализдік әсері.
    
46. 
    Гидроксилазалар. Құрылысы туралы түсінік. Катализдік әсері.
    
47. 
    Энергия алмасуы, сатылары. Жеке сатылары арасындағы байланысты көрсету.
    
48. 
    Үшкарбон қышқылдарының циклі, мәні, реакциялар реті, ҮҚЦ ролі.
    
49. 
    Биологиялық тотығудың заманауи теориясы.
    
50. 
    Тыныс алу комплекстері және олардың биологиялық тотығудағы ролі. Убихинон мен цитохром С-ң құрылысы және олардың ферменттік ансамбльдер жұмысындағы ролі.
    
51. 
    Тотығудан фосфорлану. Биологиялық тотығумен байланысы, Р/О коэффициенті. Тыныс алуды бақылау. БТ мен ТФ-ң ажырауы.
    
52. 
    Организмдегі тотығу түрлері, жалпы сипаттама.
    
53. 
    Оксидазды тотығу түрі, осы үрдіске қатысатын ферменттер, тотығудың соңғы өнімдері, маңызы.
    
54. 
    Пероксидтік немесе бос радикалды тотығу, тотығудың соңғы өнімдері. Оттектің активті түрлерінің түзілуі. Антиоксидантты қорғаныш жүйесі, маңызы.
    
55. 
    Пероксидазды тотығу, осы үрдіске қатысатын ферменттер, тотығудың соңғы өнімдері, маңызы.
    
56. 
    Оксигеназды тотығу – монооксигеназды, диоксигеназды тотығу, осы үрдіске қатысатын ферменттер, тотығудың соңғы өнімдері, маңызы.
    
57. 
    Маңызды витаминдерге жалпы сипаттама және олардың жіктелуі. Біріншілік және екіншілік гипо-, а-, гипервитаминоздар.
    
58. 
    Тиамин: құрылысы, коферменттер түзуге қатысуы, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
59. 
    Рибофлавин: құрылысы, коферменттер түзуге қатысуы, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы..
    
60. 
    Никотинамид: құрылысы, коферменттер түзуге қатысуы, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
61. 
    Пиридоксин: құрылысы, коферменттер түзуге қатысуы, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
62. 
    В_с және В₁₂ витаминдері: құрылысы, коферменттер түзуге қатысуы, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
63. 
    С және Р витаминдері: құрылысы, физиологиялық әсері, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
64. 
    Н витамині: құрылысы туралы түсінік, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
65. 
    Ретинол: құрылысы, физиологиялық әсері, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
66. 
    Кальциферолдар: құрылысы, осы витаминдердің активті-алмасу формалары, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
67. 
    К витамині, Е витамині: құрылысы туралы түсінік, биологиялық маңызы, авитаминозы, тәуліктік қажеттілігі, табиғатта таралуы.
    
68. 
    Тағам көмірсулары: гликоген, крахмал, мальтоза, лактоза, сахароза және олардың маңызы.
    
69. 
    Ас қорыту жолдарында көмірсулардың қорытылуы.
    
70. 
    Гидролиз өнімдерінің сіңірілгеннен кейінгі өзгерістері.
    
71. 
    Көмірсулар алмасуындағы бауырдың ролі.
    
72. 
    Гликогеногенез, глкогенолиз, глюконеогенез; осы үрдістердің ролі.
    
73. 
    Гликогенолиз, гликогенолиздің түрлері. Бауырда және басқа тіндерде жүретін гликогенолиздің ерекшеліктері, гликогенолиздің соңғы өнімдері.
    
74. 
    Глюкозаның жасушалардағы өзгерістері, осы үрдістің реттелуі.
    
75. 
    Гликогеннің биосинтезі мен ыдырауы және осы үрдістердің реттелуі.
    
76. 
    Глюкозаның тіндерде ыдырау жолдары, жалпы түсінік, осы үрдістердің ұқсастықтары мен айырмашылықтары. Глюкозаның жасушаларда пайдаланылуы.
    
77. 
    Анаэробты гликолиз, реакциялар тізбегі, физиологиялық маңызы, соңғы өнімінің өзгерістері, энергиялық балансы.
    
78. 
    Глюкозаның аэробты ыдырауы, сатылары, реакциялар реті, физиологиялық маңызы, энергиялық балансы.
    
79. 
    Заттар алмасуындағы ҮКЦ, БТ, ТФ ролі.
    
80. 
    Шөрнек механизмдері, олардың цитоплазмалық НАДН₂-ң тотығуындағы ролі.
    
81. 
    Глюкозаның тотығуының энергиялық балансы.
    
82. 
    Глюконеогенез, алғы заттары, реакциялар реті.
    
83. 
    Кори және глюкоза-аланин циклі: физиологиялық маңызы.
    
84. 
    Пирожүзім қышқылының тіндердегі өзгерістері. Осы үрдіске қатысатын ферменттер.
    
85. 
    Глюкозаның пентозофосфатты жолмен тотығуы, мәні, маңызы.
    
86. 
    Глюкозаның гликолитикалық және пентозофосфатты жолмен тотығуының ұқсастықтары мен айырмашылықтары.
    
87. 
    Көмірсулар алмасуының соңғы өнімдері. Олар түзілетін реакциялар, олардың бөлінуі.
    
88. 
    Тағам липидтері:ТАГ, ФЛ, холестерин эфирі, биологиялық маңызы, ас қорыту жолдарында қорытылуы мен сіңірілуі. Мицелланың ролі мен құрамы.
    
89. 
    Көп қанықпаған май қышқылдары (КҚМҚ), өкілдері, химиялық табиғаты, маңызы.
    
90. 
    Жұп өт қышқылдарының және өт пигменттерінің құрылысы. Липидтердің қорытылуы мен сіңірілуіндегі өт қышқылдарының ролі, өт қышқылдарына сапалық реакциялар.
    
91. 
    Липидтер алмасуындағы ішек қабырғасының, өкпе мен май тінінің ролі.
    
92. 
    Липидтер алмасуындағы бауырдың ролі, бауырдағы липидтер алмасуының бұзылыстарын зерттеу.
    
93. 
    Липогенез, липолиз, липонеогенез, осы үрдістерге сипаттама, липидтер алмасуының реттелуі.
    
94. 
    Липидтердің тасымалдану формалары (хиломикрондар, липопротеиндер), құрам ерекшеліктері, олардың өзгерістері.
    
95. 
    Ішек қабырғасындағы, бауырдағы және май тініндегі липидтердің биосинтезінің ерекшеліктері.
    
96. 
    БМҚ-ң пайдаланылуы (анаболикалық және катаболикалық реакцияларға). БМҚ-ң -тотығуы, энергиялық балансы.
    
97. 
    Глицериннің тіндерде пайдаланылуы. Глицериннің тотығуының энергиялық балансы.
    
98. 
    Ацетил-КоА-ның түзілу және пайдаланылу жолдары.
    
99. 
    Кетон денелерінің биосинтезі, жеке өкілдерінің химиялық табиғаты, организм үшін маңызы, кетон денелеріне сапалық реакция.
    
100. 
     Холестерин: химиялық табиғаты, холестерин туындылары, организмдегі холестериннің тасымалдануы.
     
101. 
     Холестерин биосинтезі, мевалон қышқылының түзілуі, басқа сатылары туралы түсінік. Холестерин алмасуындағы липопротеиндердің ролі. Өттас ауруының биохимиясы.
     
102. 
     Организмдегі БМҚ синтезі, реакциялар тізбегі, физиологиялық маңызы.
     
103. 
     Липидтер алмасуының соңғы өнімдері, олар түзілетін үрдістер, бөлінуі.
     
104. 
     Тағам белоктары, олардың маңызы, белок алмасуының ерекшеліктері, азотты баланс.
     
105. 
     Белоктардың ас қорыту жолдарында қорытылуы. Асқазан сөлінің құрамдас бөліктерінің (НС1, ферменттердің) белоктардың қорытылуындағы ролі.
     
106. 
     Амин қышқылдарының сіңірілуі.
     
107. 
     Асқазан сөлінің химиялық құрамы, қасиеттері. Қышқылдық түрлері. Асқазан сөлінің құрамдас бөліктері мен қасиеттерінің өзгеру себептері.
     
108. 
     Белоктардың ішекте шіруі. Шіру өнімдерінің химиялық табиғаты, шіру өнімдерін залалсыздандыру орны мен жолдары.
     
109. 
     Белоктар алмасуындағы бауырдың ролі, бауырдың белоктүзуші функциясының бұзылыстарын зерттеу.
     
110. 
     Амин қышқылдарының жасушада пайдаланылуы.
     
111. 
     Креатин синтезі, организмдегі өзгерістері. Креатинфосфат. Химиялық табиғаты, физиологиялық маңызы. Креатинин. Қан сарысуындағы креатининді анықтау принципі мен диагностикалық маңызы.
     
112. 
     Биогенді аминдер, өкілдері (серотонин, гистамин, -аминомай қышқылы, -аланин), түзілуі, химиялық табиғаты, физиологиялық маңызы. Ыдырауы.
     
113. 
     Амин қышқылдарының дезаминдену түрлері (тотығудан, тотықсызданудан, гидролитикалық және молекулаішілік).
     
114. 
     Амин қышқылдарының азотсыз қалдықтарының тіндерде пайдаланылуы.
     
115. 
     Организмдегі аммиактың түзілу және пайдаланылу жолдары.
     
116. 
     Амидтену және дезамидтену, осы үрдістердің маңызы.
     
117. 
     Аммонийгенез, осы үрдістің қышқыл-негіздік тепе-теңдікті сақтаудағы маңызы.
     
118. 
     Организмдегі амииакты залалсыздандыру жолдары, мочевина синтезі, қан плазмасы мен зәрдегі мочевинаны анықтау. Диагностикалық маңызы.
     
119. 
     Жай белоктар алмасуының соңғы өнімдері, олар түзілетін реакциялар, соңғы өнімдердің химиялық табиғаты, бөлінуі.
     
120. 
     Тікелей емес және тікелей билирубиннің түзілуі және химиялық табиғаты. Қандағы билирубин мөлшерін анықтау және сарғыштану түрлеріне диагноз қоюда қан сарысуындағы билирубиннің мөлшерін анықтаудың маңызы.
     
121. 
     Адам организміндегі гемоглобиннің катаболизмі.
     
122. 
     Нуклеопротеиндердің алмасуы, түсінік. Несеп қышқылының түзілуі. Подагра.
     
123. 
     Күрделі белоктар алмасуының соңғы өнімдері, олардың бөлінуі.
     
124. 
     Өт түзілу механизмдері. Бауырлық және өт қабы өтінің құрамы, қасиеттері және ролі.
     
125. 
     Бауыр биохимиясы, атқаратын қызметтері. Бауырдың функционалды сынамалары.
     
126. 
     Бауырдағы улы заттарды залалсыздандырудың маңызды механизмдері. Бауырдың антитоксикалық қызметін зерттеу.
     
127. 
     Заттар алмасуының нейроэндокриндік реттелуі. Заттар алмасуы мен органдардың қызметін реттеудегі гормондардың алатын орны.
     
128. 
     Гормондар, химиялық табиғаты, жалпы қасиеттері.
     
129. 
     Гормондардың рецепторлары, нысана жасушалары.
     
130. 
     Гормондардың әсер ету механизмдері (жалпы түсініктер).
     
131. 
     Гормондардың жасушаішілік делдалдары (цАМФ, цГМФ, кальций-кальмодулин, ИТФ, ДАГ), түзілуі, маңызы
     
132. 
     Протеинкиназалар, олардың түрлері (А, G, C), құрылысы, ролі.
     
133. 
     Заттар алмасуының гуанилатциклазды жүйе арқылы реттелуі.
     
134. 
     Заттар алмасуының аденилатциклазды жүйе арқылы реттелуі.
     
135. 
     Заттар алмасуының кальций-кальмодулинді жүйе арқылы реттелуі.
     
136. 
     Гормондардың екіншілік механизм бойынша әсер етуі.
     
137. 
     Гормондардың үшіншілік механизм бойынша әсер етуі.
     
138. 
     Паратгормон, құрылысы, нысана-жасушалары, әсер ету механизмі, физиологиялық әсері, секрециясының реттелуі.
     
139. 
     Қалқанша безінің гормондары (Т₃, Т₄, кальцитонин), құрылысы, түзілуі, әсер ету механизмі, заттар алмасуына әсері, секрециясының реттелуі.
     
140. 
     Қалқанша безінің гипо-және гиперфункциясы кезіндегі биохимиялық өзгерістер.
     
141. 
     Бүйрекүсті бездерінің милы қабатының гормондары (адреналин және норадреналин), түзілуі, химиялық табиғаты, әсер ету механизмдері, зат алмасуына әсері, секрециясының реттелуі.
     
142. 
     Бүйрекүсті бездерінің қыртыс қабатының гормондары (ГКС және МКС), өкілдері, химиялық табиғаты, әсер ету механизмдері, заттар алмасуына әсері, секрециясының реттелуі.
     
143. 
     Ұйқы безінің гормондары, құрылысы туралы түсінік, әсер ету механизмі, нысана-жасушалары, заттар алмасуына әсері.
     
144. 
     Инсулин, түзілуі, құрылысы туралы түсінік, әсер ету механизмі, заттар алмасуына әсері, секрециясының реттелуі.
     
145. 
     Глюкагон, химиялық табиғаты туралы түсінік, нысана-жасушалары, әсер ету механизмі, физиологиялық әсері, секрециясының реттелуі.
     
146. 
     Қантты диабет кезіндегі заттар алмасуы бұзылыстарының биохимиялық механизмдері.
     
147. 
     Гипоталамустың гормондары. Рилизинг-факторлар. Құрылысы туралы түсінік, әсер ету механизмдері, физиологиялық әсері.
     
148. 
     Эпифиз гормоны - мелатонин, құрылысы, организмге әсері.
     
149. 
     Гипофиздің тропты гормондары (АКТГ, СТГ, ТТГ, ФСГ, ЛГ, ЛТГ). Құрылысы туралы түсінік, әсер ету механизмдері, тірі организмге әсері.
     
150. 
     Гипофиздің артқы бөлімінің гормондары: вазопрессин, окситоцин. Құрылысы туралы түсінік, әсер ету механизмдері, тірі организмге әсері.
     
151. 
     Жыныс гормондары, жіктелуі, жалпы физиологиялық және арнайы әсері.
     
152. 
     Ер адамдардың жыныс гормондары, химиялық табиғаты, әсер ету механизмі, заттар алмасуына әсері, ер адам мен әйел адам ағзасына арнайы әсері.
     
153. 
     Әйел жыныс гормондары және гонадотропты гормондар, құрылысы, олардың менструальды циклді реттеуге қатысуы.
     
154. 
     Қандағы глюкоза деңгейін реттейтін горомндар.
     
155. 
     Кальций мен фосфор алмасуын реттеудегі гормондар мен витаминдердің ролі.
     
156. 
     Қанның плазмасының химиялық құрамы, құрамдас бөліктерінің қалыпты мөлшері.
     
157. 
     Қан плазмасының органикалық құрамдас бөліктері, өкілдері, қалыпты мөлшері.
     
158. 
     Қан плазмасының белоктары, өкілдері, қасиеттері және қандағы қалыпты мөлшері. Нормадан ауытқу себептері маңызы. Қандағы белоктардың маңызы, қан сарысуындағы жалпы белок мөлшерін анықтау.
     
159. 
     Қан плазмасының ферменттері, маңызы.
     
160. 
     Қан плазмасының қалдық азоты. Осы топқа кіретін заттардың химиялық табиғаты. Гиперазотемияның пайда болу себептері, түрлері, қандағы қалдық азотты анықтау, қан сарысуындағы қалдық азотты анықтаудың диагностикалық маңызы.
     
161. 
     Қан плазмасының азотсыз құрамдас бөліктері, өкілдері, химиялық табиғаты, азотсыз құрамдас бөліктерінің қалыпты мөлшері, нормадан ауытқу себептері.
     
162. 
     Қан плазмасының бейорганикалық құрамдас бөліктері, маңызы, қалыпты мөлшері, нормадан ауытқу себептері.
     
163. 
     Минералды заттар алмасуының сатылары және оның реттелуі.
     
164. 
     Қан плазмасының макроэлементтері, олардың концентрациясы, иондар концентрациясы өзгеруінің минералды заттар алмасуын реттейтін гормондардың секрециясына әсері.
     
165. 
     Организмдегі натрий мен калий алмасуы. Қорға жиналуы, организмдегі биохимиялық үрдістерге қатысуы. Алмасуының реттелуі.
     
166. 
     Организмдегі кальций мен магний алмасуы. Қорға жиналуы, организмдегі биохимиялық үрдістерге қатысуы. Кальций алмасуының реттелуі.
     
167. 
     Организмдегі фосфор, күкірт және хлор алмасуы. Қорға жиналуы, организмдегі биохимиялық үрдістерге қатысуы. Фосфор алмасуының реттелуі.
     
168. 
     Организмдегі темір, мыс және мырыш алмасуы. Обмен железа, меди и цинка в организме. Қорға жиналуы, организмдегі биохимиялық үрдістерге қатысуы
     
169. 
     Организмдегі йод, фтор, кобальт, селен және марганец алмасуы. Қорға жиналуы, организмдегі биохимиялық үрдістерге қатысуы
     
170. 
     Қалыпты зәрдің физика-химиялық қасиеттері және химиялық құрамы.
     
171. 
     Зәрдің патологиялық жағдайдағы физика-химиялық қасиеттерінің өзгеруі, зәрдің патологиялық құрамдас бөліктері, олардың зәрде пайда болу себептері. Зәрдің қалыпты және патологиялық құрамдас бөліктеріне сапалық реакциялар.
     
172. 
     Дәнекер тінінің атқаратын қызметтері және химиялық құрамы.
     
173. 
     Дәнекер тініндегі заттар алмасуының ерекшеліктері.
     
174. 
     Дәнекер тінінің химиялық құрамының жасқа байланысты өзгерістері.
     
175. 
     Сүйек тінінің химиялық құрамы және атқаратын қызметтері.
     
176. 
     Сүйек тінінің белоктары, қасиеттері, минералдану үрдісіндегі ролі.
     
177. 
     Сүйек тінінің ферменттері және олардың ролі.
     
178. 
     Сүйек тінінің минералдық құрамы. Апатиттердің түрлері, олардың қасиеттері.
     
179. 
     Сүйек тінінің минерализациясының механизмі.
     
180. 
     Тіс эмалінің химиялық құрамының ерекшеліктері. Тіс эмаліне заттардың түсу жолдары.
     
181. 
     Гидроксиапатит кристалдары, апатиттердің басқа да түрлері, химиялық құрамы және ролі.
     
182. 
     Тіс эмалінің белоктары, ролі және минерализациясы.
     
183. 
     Тіс дентинінің минералдық және химиялық құрамы.
     
184. 
     Ұлпаның химиялық құрамы және оның тіс тініндегі зат алмасуындағы ролі.
     
185. 
     Тіс пен сүйектегі лимон қышқылының ролі.
     
186. 
     Тіс пен сүйектің минерализациясындағы коллагендік белоктардың ролі.
     
187. 
     Кальций байланыстырушы белоктардың сүйек пен тістің минерализациясындағы ролі.
     
188. 
     Ауыз қуысы мен тіс тіндерінің күйіне және олардағы заттар алмасуына витаминдердің әсері.
     
189. 
     Тамақтанудың тістің күйіне әсері. Көмірсулардың, белоктардың, микроэлементтер мен витаминдердің ролі.
     
190. 
     Эмальдің деминерализациясындағы тазартылған тағам көмірсуларының ролі.
     
191. 
     Сілекейдің химиялық құрамы.
     
192. 
     Сілекейдің ферменттері, олардың ролі.
     
193. 
     Сілекейдің бейорганикалық заттары, олардың тіс эмалінің минерализациясына қатысуы.
     
194. 
     Қызыл иек сұйықтығы, оның құрамы және атқаратын қызметтері.
     
195. 
     Тіс қағының құрамы, оның тіс тасының түзілуіне қатысуы.
     
196. 
     Тағамның сілекей рН-на және тіс жегісінің дамуына әсері.
     

1. 
   Студенттер белоктарға тән түсті реакциялар мен тұнбаға түсу реакцияларын орындау дағдыларын игеруі тиіс. Түсті реакциялар арқылы ерітіндіде құнсыз белоктың бар екенін анықтай алуы керек.
   
2. 
   Биурет және тұздалу реакцияларының көмегімен қан сарысуы белоктарының гидролиз дәрежесін анықтай білуі керек.
   
3. 
   Қан сарысуындағы ферменттердің: аланинаминотрансфераза, каталаза, -амилазаның белсенділіктерін анықтай алып, формула бойынша есептеу жүргізе алуы және осы ферменттерді анықтаудың диагностикалық маңызын білу керек.
   
4. 
   Қандағы глюкоза мөлшерін анықтаудың глюкооксидазды әдісі мен глюкометрмен анықтауды білу керек.
   
5. 
   Студенттерді глюкозаға толеранттылық тесті қалай орындалатынын білу керек.
   
6. 
   «Қаңқа бұлшықетіндегі анаэробты гликолизді зерттеу» жұмысын жасай алуы керек.
   
7. 
   Липидтер алмасуының негізгі көрсеткіштерін: қан сарысуындағы жалпы липидтерді, холестеринді, -липопротеиндерді анықтауды және оларды анықтаудың диагностикалық маңызын білу керек.
   
8. 
   Панкреатидтік липазаның әсерін және майлардың қорытылуына өттің әсерін зерттеуді жүргізіп, алынған мәліметтерді график түрінде кескіндей алуы керек.
   
9. 
   Қалыпты асқазан сөлінің қышқылдық түрлерін, сонымен қатар гипо- және гиперхлоргидрия кезіндегі қышқылдықты анықтай алулары керек.
   
10. 
    Тұз қышқылының дебит-сағатын есептеуді білу керек.
    
11. 
    Асқазан сөлінің патологиялық құрамдас бөліктерін (қан, өт қышқылдарын, сүт қышқылын) анықтауды және оларды анықтаудың клиникалық-диагностикалық маңызын білуі керек.
    
12. 
    Белоктар алмасуының соңғы өнімдерінің мөлшерін: қан сарысуындағы мочяевина, креатинин, билирубин анықтауды және осы қосылыстарды анықтаудың клиникалық-диагностикалық маңызын білуі керек.
    
13. 
    Қан сарысуындағы жалпы белок пен белок фракцияларының мөлшерін анықтауды және оларды анықтаудың клиникалық-диагностикалық маңызын білуі керек.
    
14. 
    Қан сарысуындағы кальций мен фосфаттардың мөлшерін анықтауды және оларды анықтаудың клиникалық-диагностикалық маңызын білуі керек.
    
15. 
    Зәрдің патологиялық құрамдас бөліктерін (белок, глюкоза, ацетон, өт қышқылдары, қан) анықтауды және оларды анықтаудың клиникалық-диагностикалық маңызын білуі керек.
    

МАМАНДЫҒЫ: Стоматология

КУРС: 2
ПӘНІ: БИОЛОГИЯЛЫҚ ХИМИЯ

ҚҰРАСТЫРҒАНДАР: кафедра оқытушылары

2012 ж.

Хаттама №1 29 тамыз 2012 ж.

Бекітілді

Кафедра меңгерушісі

Профессор ____________________________ Плешкова С.М.

1. 
   Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», 1999 г.
   
2. 
   Аблаев Н.Р. «Биохимия в схемах и рисунках», Алматы, 2001 г.
   
3. 
   Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия», 1998г.
   
4. 
   Строев Е.А. «Биологическая химия», 1986г.
   
5. 
   Николаев А.Я. «Биохимия», 1989г.
   
6. 
   Верболович П.А., Аблаев Н.Р. «Лекции по отдельным разделам биохимии».
   
7. 
   Полосухина Т.Я., Аблаев Н.Р. «Материалы по курсу биологической химии», 1976г.
   
8. 
   Плешкова С.М., Абитаева С.А., Асанбаева Р.Д.. «Белки, синтез белков. Основы молекулярной биологии».
   
9. 
   Плешкова С.М., Абитаева С.А., Асанбаева Р.Д.. «Ферменты как биокатализаторы, энергормонобмен», 1992г.
   
10. 
    Плешкова С.М., Абитаева С.А. «Обмен веществ и егормон регуляция», 1993г.
    
11. 
    Плешкова С.М., Абитаева С.А., Аверьянова Е.К., Ерджанова С.С. «Биохимия тканей полости рта», 1994г.
    
12. 
    Уайт и др. «Основы биохимии», 1988г.
    
13. 
    Сеитов З.С. «Биологическая химия», 200 г.
    
14. 
    Сейтембетов, Б.И Төлеуов, А Ж Сейтембетова «Биологиялық химия», 2007 г.
    

1. 
   Плешкова С.М. және басқалары Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы 3 бөлімді – Алматы, 2009 ж.
   
2. 
   Мак-Мюррей «Обмен веществ у человека», 1980г.
   
3. 
   Ньюсхольм Э. «Регуляция обмена веществ», 1985г.
   
4. 
   «Врождённые и приобретённые энзимопатии», по ред. Ташева, 1980г.
   
5. 
   Крю «Биохимия», 1979г.
   
6. 
   Певзнер «Основы биоэнергетики», 1981г.
   
7. 
   Кон Э., Рот К. «Ранняя диагностика болезней обмена веществ», 1980г.
   
8. 
   Торбенко К. «Функциональная биохимия костной ткани», 1974г.
   
9. 
   Романенико В.Д. «Физиология кальциевогормон обмена», 1975г.
   
10. 
    Розен В.В. «Основы эндокринологии», 1984г.
    
11. 
    Кендыш «Регуляция углеводногормон обмена», 1984г.
    
12. 
    Болдырев «Введение в мембранологию», 1991г.
    
13. 
    Страйер Л. «Биохимия в 3-х томах», 1985г.
    
14. 
    Барашнев В. «Наследственные болезни обмена веществ у детей», 1978г.
    
15. 
    Климов «Атеросклероз и пути егормон профилактики», 1981г.
    
16. 
    Вельтищев «Обмен веществ у детей», 1983г.
    
17. 
    Бочков Н.П. «Медицинская генетика», 1984г.
    
18. 
    Кагаева Я. «Биомембраны», 1985г.
    
19. 
    Сим Э. «Биохимия мембран», 1985г.
    
20. 
    Арчаков А.М. «Микросомальное окисление», 1975г.
    
21. 
    Парк Д.В. «Биохимия чужеродных соединений», 1973г.
    
22. 
    «Лекарство, организм. Фармакологический эффект», Петков В., 1974г.
    
23. 
    Северин С.Е. и др. «Биохимия», Москва, 2001 г.
    
24. 
    Кольмап Я, Рем П.Т. «Наглядная биохимия», М., Мир, 2000 г.
    
25. 
    Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. «Основы патохимии», ЭлБП, 2000 г.
    
26. 
    R.K.Murrayetal Harpers Biochemistry, Large medical book, 2000.
    

1. Биохимияның барлық тараулары бойынша кестелер бар (200 дана).

2. Биохимияның барлық тараулары бойынша слайдтар (400-ге жуық).

4. Әрбір лекторда лекция-презентациялар бар.