Нәруыздың жалпы формуласы
осы нәруыз қандай қасиетке ие? рН= 4,7; 7,0; 10 шамаларына тең болғанда, нәруыз заряды қандай болады? Осы нәруыздың құрамына кіретін амин қышқылдарын анықтаңыздар.
Нәруыздың жалпы формуласы
Осы нәруыз қандай қасиетке ие? ИЭН-сі қай ортада? Нейтрал ортада заряды қандай? Осы нәруыздың құрамына кіретін амин қышқылдарын анықтаңыздар.
Нәруыздың жалпы формуласы
Осы нәруыз қандай қасиетке ие? рН-тың мәні қай шамада бұл бейтарап болады. Осы нәруыздың құрамына кіретін амин қышқылдарын анықтаңыздар.
№ 1. Кесте
Нәруыздар
|
Бейтарап
/NH2
R- COOH
|
Қышқылдық
/NH2
R- COOH
\COOH
|
Негіздік
/NH2
NH2
\COOH
|
Орта рН
|
Бейтарап
рН=7
[H+] = [OH-]
|
|
|
|
Заряды
|
|
|
|
Қышқылдық
рН<7
[H+] [OH-]
|
|
|
|
Заряды
|
|
|
|
Сілтілік
рН>7
[H+] < [OH-]
|
|
|
|
Заряды
|
|
|
|
№ 2. Кесте
Байланыстың аты, оған сипаттама
|
Байланыс қалай түзіледі
|
Байланысқа мысал (формуламен көрсету)
|
Пептидтік (ковалентті, берік)
|
Бірінші амин қышқылының (АҚ)
СООН тобы мен екінші АҚ-ның NH2 әрекетттескенде түзіледі
|
|
Дисульфидті (ковалентті, берік)
|
Цистеиннің 2 молекуласындағы тио топтар өзара әрекеттескенде түзіледі
|
|
Сутектік (ковалентті емес, әлсіз)
|
Пептидтік байланыс түзуге қатысқан сутек пен оттектегі артық заряд есебінен түзіледі.
|
|
Иондық (ковалентті емес, әлсіз)
|
Диссоциацияланған күйде болатын МАДК-ның бос СООН тобы мен ДАМК-ның бос NH2тобы арасында түзіледі
|
Гидрофобты әрекеттесу (полярлы емес, әлсіз)
|
АҚ-ның заряды жоқ көмірсутек радикалдары арасында түзіледі
|
Тесттер:
1. Төмендегі амин қышқылдарының қайсы тобы моноаминомонокарбон қышқылдарына жатады:
лейцин, валин, цистеин, аланин
лизин, глутамин қышқылы, изолейцин
аспарагин қышқылы, оксипролин, глицин, триптофан
фенилаланин, цистеин, аргинин, лейцин
метионин, серин, лизин, тирозин
2. Аталған аминқышқылдарының қайсы тобы циклді амин қышқылдарына жатады:
гистидин, пролин, валин, треонин
изолейцин, серин, аргинин, оксипролин
триптофан, тирозин,метионин, аспарагин қышқылы
фенилаланин, гистидин, триптофан, тирозин
метионин, фенилаланин, орнитин, лизин
3. Алмастырылмайтын амин қышқылдары:
молекулаларында тармақталған радикалдар бар
организмде түзіледі
организмде синтезделмейді
құрамында гетероциклдер бар
организмде түзіледі
4. Алмастырылмайтын амин қышқылдарына жатады:
глицин, цистеин, аргинин
глутамин, аспарагин қышқылдары
триптофан, лизин
треонин, валин, лейцин
фенилаланин, изолейцин, метионин
Сәйкес комбинацияны таңдаңыз:
А, Б, В
Б, В, Г
В, Г, Д
Г, Д, А
Д, А, Б
5.Төмендегі амин қышқылдарының қайсысы жеңіл амидтенеді:
тирозин
глицин
аргинин
глутамин қышқылы
аспарагин қышқылы
Сәйкес комбинацияны таңдаңыз:
1,2
1, 3
2, 3
2, 4
3, 5
6. Төмендегі амин қышқылдарының қайсысы зат алмасуында түзілген улы өнімдерді залалсыздандыру процестеріне активті қатысады:
серин
валин
глицин
лизин
пролин
7. Метилдеу процестеріне қатысады:
аланин
валин
треонин
метионин
изолейцин
8. Алмастырылмайтын циклді амин қышқылдары болып табылады:
тирозин
фенилаланин
гистидин
триптофан
пролин
Сәйкес комбинацияны таңдаңыз:
А, Б
А, Д
Б, В
А, Г
Б, Г
9. Нәруызтарға қышқылдық қасиет беретін аминқышқылдары:
глицин
глутамин қышқылы
валин
серин
аспарагин қышқылы
Сәйкес комбинацияны таңдаңыз:
А, В
Б, Г
Б, Д
А, Б
Б,Г
10. Нәруыздарға негіздік қасиет беретін амин қышқылдары:
лизин
валин
глутамин қышқылы
аспарагин қышқылы
аргинин
Сәйкес комбинацияны таңдаңыз:
А, В
Б, Г
В, Д
А, Д
Г, Д
11. Күрделі нәруыздардың құрылысы:
А. Бірдей амин қышқылдарынан;
Б. Әр түрлі амин қышқылдарынан;
В. Циклді амин қышқылдарынан;
Г. Жай белоктан және простетикалық топтан;
Д. Простетикалық топтан тұрады.
12. Күрделі белоктарға жататындар:
А. Фосфопротеиндер;
Б. Нуклеопротендтер;
В. Гликопротеиндер;
Г. Склеропротеиндер;
Д. Хромопротеиндер.
Сәйкес комбинацияны табыңыз:
А - 1,2,3,4
Б - 1,2,3,5
В - 1,3,4,6
Г - 2,3,4,5
Д - 2,3,4,6
13. Хромопротеиндер-күрделі белоктар, простетикалық тобы ретінде болады:
А. Амин қышқылдары;
Б. Фосфор ышқылының қалдығы;
В. Боялған заттар;
Г. Глюкоза;
Д. Кальций.
14. Организмде тыныс алу белоктары:
А. протондар мен электрондарды тасымалдауға қатысады;
Б. оттегі мен көмірқышқыл газын тасымалдауға қатысады;
В. катализдік функция атқарады
Г. АТФ-тің түзілу реакцияларына қатысады
Д. тіректік функция атқарады
15. Гемоглобин молекуласы тұрады:
А. бір гемнен және бір полипептидтік тізбектен
Б. бір гемнен және төрт полипептидтік тізбектен
В. төрт гемнен және төрт полипептидтік тізбектен
Г. үш гемнен және төрт полипептидтік тізбектен
Д. бір гемнен және екі полипептидтік тізбектен
16. Гемоглобин гемінің рационалды аты:
А. 1,3,5,8-тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының порфині
Б. 1,3,5,8-тетраметил, 2,4-диэтил, 6,7-дипропион қышқылының порфині
В. 1,2,5,8-тетраметил, 3,4-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының темір порфині
Г. 1,3,4,8-тетраметил, 2,5-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының темір порфині
Д. 1,3,5,8-тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропион қышқылының темір порфині
17. Гемоглобин қатысады:
А. бүйректің қалыпты функциясын сақтауға
Б. газдарды тасымалдауға
В. қышқылдық-негіздік тепе-теңдікті сақтауға
Г. Минерал заттардың алмасуына
Д. гидролитикалық процестердің жылдамдығын реттеуге
Сәйкес комбинацияны табыңыз:
*А - 1, 2
* Б - 2, 3
* В - 3, 4
* Г - 4, 5
* Д - 5, 1
18. Ағзада нағыз гликопротеиндер:
А. гормондардың рецепторлары
Б. май қышқылдарын тасымалдауға қатысады
В. қан тобын анықтайды
Г. қорғаныш функциясын атқарады
Д. энергия көзі болып табылады
Сәйкес комбинацияны табыңыз:
*А - 1, 2, 3
* Б - 1, 3, 4
* В - 1, 3, 5
* Г - 2, 3, 4
* Д - 2, 3, 5
19. Нағыз гликопротеиндердің молекуласы шамамен болады:
А. 50% жай белок және 50% простетикалық тобы
Б. 80% жай белок және 20% жүйесіз көмірсулар
В. 20% жай белок және 80% жүйесіз көмірсулар
Г. 100% аминқышқылдардың қалдықтары
Д. 10% белок және 90% белок емес бөлік
Достарыңызбен бөлісу: |
