Беттер Кесте Сурет Әдебиеттер
жүктеу 3,94 Mb.
|
- Навигация по данной странице:
- 2.9.2 Материалды баланс
| 2.9 Технологиялық есептеулер
2.9.1 Жұмыс уақыты мен қондырғылардың санын есептеу Өнімнің жылдық шығымы 12000 тонна Ашытқылар шығымы 75% Жұмыс режимі үздіксіз Жылдамдығы жұмыс күні 300 күн Тауар ферментер көлемі 100 м2 (В сатысы) Егіс ферментердің көлемі 30 м2 (Б сатысы) Ткал=365 күн Т = Ткал-Тжөнд=365-65=300 күн Ашытқы алу тауарлы сатыда үздіксіз, сатыларда периодты. В сатысында культивирлеу ұзақтығы 19 сағат, Б сатысында 10 сағат Б және В сатыларындағы ферменттер үшін цикл аралық уақыты 5 сағат. Қондырғы санының есебі Р тәу = 40 тонна ашытқы алу үшін тәулікке алмастыру керек Z=40/10 =4 цикл Мұндағы: Z-цикл саны N= τ-Ферментердағы процесс ұзақтығы τ 1-Цикл аралық уақыт NБ= 3 ферментер қабылдаймыз. NВ= 4 ферментер қабылдаймыз. 2.9.2 Материалды баланс 46% мелассаның тәуліктік шығымы Мтәу= D- тәуліктік өнімділік В-ашытқы шығымы 75% Мелассаның салыстырмалы шығыны Мсал = (1) 11 кесте - Тауарлы ашытқыларды өсіру сатысы бойынша техникалық көрсеткіштер есебі
* - процесс бойынша толығымен ашытқылардың жалпы шығымы көрсетілген ** - ағым периодындағы сағаттың өсу коэффициентін жинақтау процесінің көрсеткіштерін есептегеннен кейін шығарады. *** - процестегі толығымен сағаттық өсудің коэффициентін жинақтау және ағын периодындағы шарты орташа шама ретінде анықтайды. Зауыттағы мәліметтер бойынша жинақтау периодының соңындағы биомасса мөлшері 3400 кг, сонда ағын периодында жиналады. 10000-3400=6600кг Тауарлы ферментаторға егуге қажетті ашытқы мөлшерін анықтайық, Дб Dб=D/aτ Dб= Б ферментердегі егуге қажетті ТТК (ЕЧК) ашытқы меиның мөлшері: Dттк= Жинақтау периодына жұмсалған меласса шығыны. Мж.п.= Ағып кету периодында М.а.п.= В сатысы бойынша барлығы 2760+8580=11340 кг. Б және ТТК сатыларында қалады: 13325-11340=1985кг Б сатысындағы меласса шығыны немесе мелассаны жалпы шығынан (13325кг) 11,03% Егіс материалы табиғи таза культураға меласса шығыны 1985-1470=515 кг немесе 3,86% жалпы шығынынан. В сатысының жинақтау коэффициентін (0,7) қоса есептегендегі жинақтау периодының соңындағы (V) құрайды: V=100*0.7=70м3 В сатысының 25 % мелассасын қоса есептегендегі формула бойынша мелассаның жалпы араласу қатынасы АҚ= Немесе меласса араласуы 1: 22 Жинақтау периодындағы егіс ашытқыларының шамасы Х0= Осы период соңындағы ашытқылар концентрациясы Н= Жинақтау периодындағы саты бойынша шығын мен ашытқылардың жалпы шығыны Вжалпы= Всат= Осы период ішінде өсудің қандай орташа салыстырмалы жылдамдығында көбейетіндігін есептесек М= Биомассаның еселену уақыты: N=1.44ln Еселену уақыты: g=t:n=6:1,35=4,44ч (35) Жинақтау периодындағы ашытқыларды өсіру режимін құру. 12 кесте – Жинактау периодындагы меласса ағысының режимі және ашыткылар өсімі
Ағып кету периодының көрсеткіштері В сатысы ағып кету периодында мелассаның жалпы шығынынан келеді 11340-2760=8580 кг Ағып кету периодында мелассаның сағаттың шығындалуы 8580 : 12=715 кг Ағып кету периодын 1сағ ұзартсақ мелассаның сағаттық шығыны 8580:13=660кг/сағ немесе ашытқылардың сағаттық шығымы 600*0,77=510 немесе510*136630-ағу периодындағы ашытқы шығымы Есептеуге байланысты ағып кету периодынан біз есебіміз меласса шығыны, 1сағатта барлық периодта 8580 Ашытқылар шығымы, кг 510 6630 өсудің білікті (валовая) жылдамдығы V V= Ашытқы өсуінің сағаттық меншікті жылдамдығы Биомассаның еселену саны, n n=1.4431nD/D0=0.201 13 сағат бойынша үздіксіз еселену саны 2,16(0,201*13) g еселену ұзақтығы g=t:n=1:0.201=4.98 сағ μ=D=0,139 Еселену ұзақтығы g; g=t:n=1:0.201=5 cағат. Ағып кету периодында үздіксіз культивирлеудің негізгі заңы орындалуы қажет-ашытқылардың салыстырмалы өсу жылдамдығы мен ортаның араласу жылдамдығының Д теңдігі μ=D=0,139 Ағып кету көлемі F=D*V=0.139*70=9.73 м3/сағ Бастапқы ортадағы меласса концентрациясы S0=660:9.73=67.8 кг/м3 Ағып кету көлеміндегі ашытқылар концентрациясы Н: Н= Cағаттық ағып кету көлемінің құрамындағы қант 9730*0,0012=11,67 кг/м3 Мелассаға қайта есептеуде 11,67*2,17=25,33 кг 1м3 ашытқыда қалған меласса мөлшері S=25.33:9.73=2.6 кг/м3 Субстрат (меласса) концентрациясын анықтайық Ағып кету периодындағы жалпы сұйық көлемі 9,73*1233=126,49 м3=127 м3 Аппараттағы сұйықты қоса есептегендегі бүкіл көлем: 127+70=197м3 Ағып кету периодындағы мелассаның араласу қатынасы АҚАҚ=9730:660=14.74 немесе мелассаның араласу 1:14 Ашытқы өсіру аппаратының айналымы Т1= Культивирлеу өнімділігі Р: Т1= Ашытқы өсіру аппаратының өнімділігі U U=H*V=7.28*70=508 кг/сағ Аппараттардың бүкіл ағып кету периодында алу керек: 508*13=6600 кг Физиологиялық активтілік gорт= 1кг-ға орташа меласса Хорт= Ашытқылар шығымы: Y= Ағып кету периодындағы ашытқылардың сағаттық шығымы: Ашытқылардың шекті концентрациясы КD=KLA*C0=0.7-53=3.71 мг/л Х шекті =КD/φμ=3.71/0.145*1*1.8=14.8 г/л В сатысы бойынша толығымен көрсеткіштер. Тауарлы сатының жолын сипаттамасын алу үшін В сатысы толығымен көрсеткіштер есебін жасап есептейді. АҚЖ= немесе араластыру 1:17 Б егіс режимінің көрсеткіштері мен құрылысы Б сатысындағы ашытқылар мөлшері 1330кг Меласса шығыны 1470кг Б аппаратына егілетін ТТК мөлшері 1985кг Орташа сағаттың өсу коэффициенті. 1,17 ТТК аппаратына егілетін егіс мөлшері 265 кг Өсіру процесінің ұзақтығы 10 сағ Ашытқылардың таза шығымы 72% Жалпы шығым В жалпы= Араласу қатынасы АҚж=22000/1470=14.9 Мелассаның араласуы 1:15 Меласса массасынан (%) егіс Ашытқысының шамасы Хо Хо=265*100/1470=1802% Аппараттағы ашытқының соңғы концентрациясы Нк=1330/22=60.45кг/м3, немесе 60,45 г/л Биомассаның еселену саны n=1.443 lnД/До=1.443ln5=2.32 Еселену ұзақтығы д д= 10:2.32=4.31сағ /35/ 13 кесте - Б сатысы бойынша меласса ағысының режимі мен ашытқылар өсімі
14 кесте - Тауарлы ашытқы өндірісінің технологиялық сызба нұсқасының көрсеткішін жинақтау кестесі
Тұздардың меласса шығынының, өсіру заттарының және сатысы бойынша ерітінділерінің есебі. 15 кесте - Қоректік тұздардың сипаттамасы
Сатылар бойынша меласса ерітіндісінің көлемі V=μ*С в /dС в = М*78/1,1816*41 = 1,61 М Меласса ерітіндісінің массасы С = d*V
16 кесте - Ашытқыларды алу сатысы бойынша меласса ерітіндісінің массасы мен көлемі
17 кесте - Диаммонийфосфат пен аммоний сульфатының құрамы
Егіс сатысы Б Ашытқылардағы Р2О5 құрамы: 1065*0,9/100=9,6 кг Азот қосу керек: 20,2 + (4,4+3,5)=12,3 кг Диаммонийфосфатты қайта есептеуде 9,6*1,94=18,6 кг Мелассадағы азот құрамы: 1470*0,3/100=4,4 кг Диаммоний фосфаттағы азот құрамы: 18,6*0,189=3,5 кг Ашытқылар құрамындағы азот 1065*1,9/100=20,2 кг Аммоний сульфатына қайта есептеуде 12,3*4,76=58,5 кг Хлорлы калий шығыны 11,2*1,47=16,5 кг Күкірт қышқылды магний шығыны 8,03*1,47=11,8 кг Жүгері экстрактының шығыны 60*1,47=88,2 кг Жинақтау периоды В Ашытқылардағы Р2О5 болуы керек 2702*09/100=24,31 кг Диаммонийфосфатқа қайта есептеуде 24*19,4=46,56 кг Мелассадағы азот құрамы 2760*0,3/100=8,3 кг Ашытқылардағы азот құрамы 2702*1,9/100=51,34 кг Диаммонийфосфаттағы азот құрамы 46,56*0,189=8,79 кг Азот қосу керек 51,34-(8,3+8,8)=34,2 кг Аммоний сульфатына қайта есептеуде 34,2*4,76=165,8 кг Хлорлы калий шығыны 11,2*2,76=30,9 кг Күкірт қышқылды магний шығыны 8,03*2,76=22,16 кг Жүгері экстрактының шығыны 60*2,76=165,6 кг В ағып кету периоды Ашытқылардағы Р2О5 құрамы 6630*0,9/100=59,67 кг Диаммонийфосфатқа қайта есептеуде 59,67*1,94=115,7 кг Мелассадағы азот құрамы 8700*0,3/100=25,7 кг Диаммонийфосфаттағы азот құрамы 115,7*0,189=21,8 кг Ашытқылардағы азот құрамы 6630*1,9/100=125,9 кг Азот қосу керек 125,9-(26,1+21,8)=78,0 кг Аммоний сульфатына қайта есептеуде 78,6*4,76=373,6 кг Калий хлоридінің шығыны 11,2*8,7=97,4 кг Күкірт қышқылды магний шығыны 8,03*8,7=69,8 кг Жүгері экстрактының шығыны 60*8,7=522 кг 18 кесте - Аралас ортада ашытқыларды өсірудегі жүгері экстракты мен тұздар шығынының нәтижелері
19 кесте - Жүгері экстрактының және тұздардың ерітіндісінің шығыны
жүктеу 3,94 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау