Бекітемін «Химиялық инженерия және биотехнология» жм деканы Анарбаев А.Ә. 2021ж. «Ауылшаруашылық биотехнологиясының құрал-жабдықтары» (abkzh 3305) пәні бойынша

жүктеу 243,5 Kb.

бет	2/4
Дата	26.01.2022
өлшемі	243,5 Kb.
	#35078

1 2 3 4

Пәннің міндеті
Пререквизиттер

Пәннің мақсаты - студенттерді ауылшаруашылық биотехнологиясында қолданылатын құрал-жабдықтардың құрылымдық ерекшеліктері, жұмыс істеу принциптері жəне қоректік заттарды дайындау мен залалсыздандыру аппараттары туралы мәлімет беру
Пәннің міндеті - микроорганизмдер биосинтезін, өсіру процестерін ауамен қамтамасыз ету, өнімді бөлу, қоюландыру жəне кептіруде қолданылатын құрал-жабдықтармен таныстыру;

- аэрациялау, араластыру, жылу алмасу жəне процестерді масштабтаумен студенттерді таныстыру;

- әртүрлі түрдегі жабдықтарды оқып үйрену мақсатында, олардың құрылысын және оның бөлшектік элементтерінің жүйелі белгілерімен таныстыру.

- ауылшаруашылық биотехнологиясы өндірісінің негізін қалайтын заманауи құрал-жабдықтармен жабдықталған технологиялық процестерді сараптай білу;

- ауылшаруашылық биотехнологиясы өндірісінің заманауи жағдайын бағалап және негізгі даму бағыттарын болжау;

- ауылшаруашылық биотехнологиясы өндірістерінде заманауи құрал-жабдықтарды қолданудың мүмкіншілігін курстық жұмыстарды дайындауда анықтау;

Бағдарламаны жүзеге асыруда қолданылатын оқыту әдістері мен технологиялары: кейс әдісі, ақпараттық-коммуникациялық технология, рөлдік ойын.
Пререквизиттер: Биотехнология нысандары, Ауылшаруашылық шикізаттарын өңдеудің биохимиясы, Биотехнология негіздері, Микроорганизмдер биотехнологиясы.

жүктеу 243,5 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4