1. Қызылшаны жай формамен турау

Крупеникке қосылатын азық

жүктеу 41,97 Kb. бет 7/10 Дата 13.12.2023 өлшемі 41,97 Kb. #44683

Навигация по данной странице:

• 80. Картоп орамасының р жерінен теседі
• 82. Көкөністен бұқтырлған тағам
• 85. «Тельное» жартылай өніміне қолданылатын тартым
• 86. Фрикаделькамен дайындалған борщ қалай аталады
• 88. Котлетке арналған сәбізді кесудің формасы

78.Крупеникке қосылатын азық А) мейіз В) ірімшік С) цукаттар D) ванилин E) ірімшік 79.Картоп крокетін аунатады А) Ақ нанның ұнтағында В) Ұнда С) жұмыртқа мен ұнтақ нанда D) Ұн, жұмыртқа, ұнтақ нанда E) ұн, ұнтақ нанда 80. Картоп орамасының р жерінен теседі А) Тез пісу үшін В) Көміртекті шығару үшін С) Сөлді ағызу үшін D) Пішінін сақтау E) Майды сіңіру үшін 81. Орамжапырақ котлетінің сәбіз котлетінен айырмашылығы А) пішінінде В) салмағында С) аунатылуында D) дайындалу технологиясында E) азықтар жиынында 82. Көкөністен бұқтырлған тағам: А) көкөністен рагу В) көкөніс котлеті С) орамжапырақты шницель D) голубцы E) сүттегі картоп 83.Сәбіз котлеті салмағын біріктіру үшін не қосады? А) Сары май В) ұн С) ұнтақ жарма D) ұнтақ нан E)сүт 84.Мұздатылған балықты тұзды суда ерітеді А) Салмағын арттыру үшін В) Жылумен өңдеуді тездету үшін С) Дәмін жақсарту үшін D) Пісіруде езілмес үшін E) Минералды тұздарды сақтау үшін 85. «Тельное» жартылай өніміне қолданылатын тартым А) қуырылған саңырауқұлақ, ақжелкен В) қуырылған пияз, жұмыртқа, дәмдеуіш, ақжелкен С) қуырылған пияз, піскен күріш D) піскен күріш, жұмыртқа E) жұмыртқа, ақжелкен 86. Фрикаделькамен дайындалған борщ қалай аталады? А) Украиндік В) Флоттық С) Мәскеулік D) Сібірлік E) Дондық 87. Фрикаделька салмағына қосылатын азық А) піскен күріш В) қуырылған томат С) жұмыртқа D) сары май E) нан 88. Котлетке арналған сәбізді кесудің формасы А) тілімдеп В) шаршылап С) дөңгелектеп D) кесектеп E) ұсақтап 89.Шала қуырылған пиязды қандай массаға салады А) котлетке В) тефтельдерге С) шницельдерге D) тельное E) орамаға жүктеу 41,97 Kb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз