Т. А. Качурина «аспаз» мамандығы бойынша бақылау материалдары

НҰСҚАЛАР БОЙЫНША ӨЗ БЕТІНШЕ ШЕШУГЕ

жүктеу 1,06 Mb. Pdf просмотр бет 30/160 Дата 04.01.2022 өлшемі 1,06 Mb. #31675

Навигация по данной странице:

• 2 - Н Ұ С Қ А
• 3 - Н Ұ С Қ А

НҰСҚАЛАР БОЙЫНША ӨЗ БЕТІНШЕ ШЕШУГЕ  АРНАЛҒАН ТАПСЫРМАЛАР       1 - Н Ұ С Қ А     1.  I  категориялы  ақтармаланған  65  кг  қазды  өңдеуде  көжелік  өнімнің  шығынын және қалдығын анықтаңыз.  2.  II  категориялы  жартылай  ақтармаланған  42  кг  құсты,  соның  ішінде  мойын  терісін  өңдегенде  тағамдық  өңделген  көжелік  өнімнің  мөлшерін  анықтаңыз.    2 - Н Ұ С Қ А     1.  I  категориялы  жартылай  ақтармаланған  үйректен        57  кг    терісіз  жұмсақ етінің   брутто салмағын анықтаңыз.     2.  II  категориялы  жартылай  ақтармаланған  180  кг  құсты  өңдегенде  қанша ұша, көжелік өнім, май мен қалдық шығады?    3 - Н Ұ С Қ А     1.  I  категориялы  230  кг  күркетауықты  өңдегенде  қанша  ұша,  көжелік  өнім, май мен қалдық шығады?  2.  I  категориялы  жартылай  ақтармалаған  174  кг  үйректі  өңдегенде  қанша ұша, көжелік өнім, май мен қалдық шығады?              жүктеу 1,06 Mb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз