Сабақ Тақырыбы: Практикумға кіріспе. Химиялық термодинамика негіздері. Жүйе параметрлерінің (температура, ішкі энергия, энтальпия, бос энергия, энтропия) тірі материямен байланысы. Термохимиялық есептеулер

1. Фосфолипидтердің жіктелуін білу.

2. Фосфолипидтердің өкілі фосфогицеридьерді білу

4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:

1. Фосфолипидтердің жіктелуі

2. Фосфолипидтердің өкілі фосфогицеридьерд

3. Глицеро-3-фосфаттың стероизомері

4. Фосфолипидтердің адам ағзасындағы рөлі.

5. Білім берудің және оқытудың әдістері: Семинар (кіші топтарда жұмыс), бақылау

6. Әдебиет:

Қазақ тілінде

Негізгі:

1. Ә.Қ. Патсаев, С.А. Шитыбаев, Қ.Н. Дауренбеков. Бейорганикалық және физколлоидтық химия: оқулық/– Алматы: Эверо, 2011. -392б.

2. Ә.Қ. Патсаев, Т.С.Сейтембетов, С.А. Шитыбаев, Қ.Н. Дауренбеков. Биоорганикалық химия: оқулық/– Алматы: Эверо, 2012. -449 б.

3. Патсаев Ә.Қ., Дәуренбеков Қ.Н. Биоорганикалық химия пәнінен тәжірибелік-зертханалық сабақтарына қолданба: оқу құралы. Алматы, Эверо, 2012.-324б.

4. Патсаев Ә.Қ. Бейорганикалық және физколлоидтық химия пәнінен тәжірибелік-зертханалық сабақтарына қолданба: оқу құралы. Алматы, Эверо, 2013.-316б.

7. Веренцова Л.Г., Нечепуренко Е.В., Батырбаева А.Ә., Карлова Э.К. Бейорганикалық коллоидты және физикалық химия (студенттердің өзіндік жұмысына арналған оқу құралы) - Алматы, Эверо, 2014. -212 б.

8. Дәуренбеков Қ.Н. Органикалық химия: оқулық 1,2том, Ш: Әлем. 2016, 1т.- 500б., 2т.-432б.

9. Қуатбеков Ә.М., Патсаев Ә.Қ., Бақтыбаев Ө.Б. Биоорганикалық химия практикумы: оқу құралы. Алматы, Эверо, 2013.-593б.

1. Нұрсейітов Ш.Ш., Баймағанбетов Қ.Б. Бейорганикалық химия. Оқу құралы – Алматы: Эверо, 2014. -188 б.

2. Құлажанов Қ.С., Сулейменова М.Ш., Қ.И.Иманбеков Бейорганикалық химия Алматы: Дәуір, 2011. – 256 б.

3. Патсаев Ә.Қ., Туребекова Г.А. Физколлоидтық химия пәнінен зертханалық-тәжірибелік сабақтарының материалдары: оқу-әдістемелік құралы. Алматы, Эверо, 2014.-96б.

1. Бейтарап майлар – бұл...

А) этиленгликоль мен май қышқылының күрделі эфирі

В) глицирин мен май қышқылының күрделі эфирі

С) моноатомды спирттер мен май қышқылының күрделі эфирі

Д) кез-келген спирттер мен май қышқылының күрделі эфирі

2. Фосфолипидтер ... бөлінеді.

А) глицерофосфолипидтер және сфингофосфолипидтер;

Б) этиленгликольфосфолипидтер мен ацетилхолинфосфолипидтер;

В) этаноламинфосфолипидтер мен диацилфосфолипидтер;

Г) инозитфосфолипидтер мен сфингофосфолипидтер;

3. Гликолипидтер…

А) фосфор қышқылынан тұратын сфингозин туындылары;

Б) көмірсу қалдықтарынан тұратын глицирин туындылары;

В) көмірсу қалдықтарынан тұратын этиленгликоль туындылары;

Г) май қышқылы мен сфингозин туындылары.

4. Балауыз – … күрделі эфирі.

А) төменгі молекулалы спирттер мен жоғары молекулалы май қышқылдарының

В) жоғарымолекулалы көпатомды спирттер мен жоғары молекулалы май қышқылдарының

С) жоғарымолекулалы біратомды спирттер мен жоғары молекулалы майлы қышқылдарының

Г) төменгі молекулалы біратомды спирттер мен жоғары молекулалы майлы қышқылдарының

5. Бейтарап майлардың гидролизі кезінде … алынады.

А) глицерин және майлы қышқылының сабыны;

Б) глицерин және майлы қышқылы;

В) глицерин тұзы және майлы қышқылдың тұзы;

Г) глицериннің тұзы және майлы қышқыл.