Сабақ № 2
1. Тақырыбы: «Жапырақтары» дәрілік өсімдік шикізатына макроскопиялық талдауды шикізаты жапырақтары болатын дәрілік өсімдікті мысалыға ала отырып жасау. Макроскопиялық талдау техникасы.
2. Мақсаты: Өсімдік шикізатының осы тобының макроскопиялық
талдауының орындалу техникасын білу.
3. Оқыту мақсаты: Д.Ө.Ш - н макраскопиялық талдау жүргізуде фармацевтер қолданатын негізгі кәсіби сөздіктер мен пайдалану
Осы өсімдік шикзаттарының тобына макроскопиялық талдау жасап үйрену;
Өсімдік шикзатының қалыпты құжат талаптарына сәйкестігіне қорытынды бере білу.
4. Тақырыптың негізгі сұрақтары;
1. А) Дәрілік өсімдік туралы түсінік
Б) Дәрілік өсімдік шикізат туралы түсінік
В) Дәрілік зат түсінігіне анықтама беру;
Макроскопиялық талдау жүргізу ерекшеліктері және оның мақсаты;
Д.Ө.Ш-ның сапасын регламенттейтін қалыпты – техникалық құжат.
Үйрету мен оқыту әдістері; зертханалық жұмыстарды орындау.
Берілген Д.Ө.Ш – ның макроскопиялық талдауын жасаңыз; қалақай жапырағы, қайың жапырағы, өгейшөп жапырағы.
5. Білім берудің және оқытудың :
Жапырақтарының макроскопиялық талдауы кезінде жапырақ тақтасының пішіні мен өлшеміне, сағағының пішіні мен ұзындығына, жүйкесінің сипаты мен жапырақ шетіне назар аударады.
Ұсақ және етжеңді жапырақтарын анықтау барысында бұл ерекшеліктері құрғақ жапырақта жақсы байқалады. Ал ірі және жұқа жапырақтар әдетте шикзатта майысқан күйде болады да оларды алдын ала ылғалды камерада жұмсарады немесе ыстық суға бірнеше минутқа салып жібітіп алады. Жібітілген немесе суланған жапырақтарды шыны тақтаға жайып, жазып тегістейді. Лупаның (10х) немесе стереомикроскоптың көмегімен құрғақ материалдан түктерінің орналасуын сипатын (түкті), эфир майы бездерінің, ұяшықтарының болуын және жапырақ үсті басқада түзінділерді зерттейді. Жапырақ тақтасының және сағағының өлшемін өлшеуішпен өлшейді. Түсін күндізгі жарықта анықтайды. Иісін саусақпен ысқалау арқылы анықтайды. Дәмін құрғақ шикзатта немесе оның қайнатпасында анықтайды (тек улы емес өсімдіктердің).
Сізге ұсынылған өсімдіктің сыртқы белгілерінкесте күйінде түсіндіріңіз.
Белгілері
|
Белгілерінің сипаттамасы
|
Анықтау әдістері
|
Жапырақ тақтасының құрылысы
|
|
|
Пішіні
|
|
|
Жапырақ тақтасының өлшемі
|
|
|
Сағағының болуы, оның өлшемдері
|
|
|
Жүйкелеу сипаты
|
|
|
Жапырақ шетінің сипаты
|
|
|
Түкері
|
|
|
Жапырағының астыңғы үстіңгі бетінің түсі
|
|
|
Ысқылағандағы иісі
|
|
|
Дәмі
|
|
|
Өзіне тән ерекшеліктері
|
|
|
Сіздің берген сипаттамаңызды «сыртқы белгілер» бөліміндегі қалыпты құжаттың талаптарымен салыстырыңыз, шикізаттың өзіне тән ерекшеліктерін атап көрсетіңіз. Талдау жасалынған Д.Ө.Ш-ның «сыртқы белгілер» тарауы бойынша қалыпты құжат талаптарына сәйкестігі туралы қорытынды жасаңыз.
Достарыңызбен бөлісу: |