Оқулық / К. Б. Байболов, Т. Қ. Құлажанов, Н. Б. Батырбаева

жүктеу 4,28 Mb. Pdf просмотр бет 40/109 Дата 17.01.2022 өлшемі 4,28 Mb. #33177 түрі Оқулық

9. Құрастырылған кептіру    Жоғарыда аталған кептіру әдістері көбірек таралған, бірақ астықты кептіру  технологиясы  барлық  қойылған  талаптарға  (астықтың  сапасын  өзгерпеу,  химиялық  және  биохимиялық,  технологиялық,  наубайханалық,  физика- химиялық т.б.) толық жауап бере алмайды. Конвективті әдіспен астықты бір рет  кептіруде  оның  ылғалын  5-6  %-ға  кемітеді.  Орудан  кейін  астық  массасының  ылғалы  жоғары  келеді  және  кептіруде  ылғалын  10  %  шамасына  кеміту  керек,  ал конвективті кептіргіштер осы талапты орындай алмайды. Осындай кемістік  радиациялық  кептіргіштерде  де  бар.  Аталған  талаптарды  орындауда  құрастырылған  кептіргіштердің    рөлі  жоғары,  яғни    жүктеу 4,28 Mb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз