70
Проведѐнные исследования позволяют сделать вывод, что в условиях рыночной
экономики необходимо формирование интеграционного взаимодействия субъектов
агронауки и сельскохозяйственного производства, а также создание внешних правовых,
экономических условий для реализации этих преимуществ в целях повышения
экономической эффективности и конкурентоспособности производимой продукции.
Список ипользованных источников
1.
Блинова Е. Показатели продовольственной безопасности России //
Politeko№om. - 1999. - № 1. - С.161-168.
2.
Гордиенко Л. Контроль качества - одна из составляющих продовольственной
безопасности // Экос-информ. - 2004. - № 12. - С.26-30.
3.
Платошкин А. Страна "неправильных бутербродов" // Рос. Федерация сегодня.
- 2000. - № 18. - С.12-14.
4.
Манелля А.И. Развитие зернового хозяйства России в переходный период
(экономико-статистический аспект) // Аграрная Россия. — 2000. С.13-17.
5.
Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика
России (XVIII—XX вв.) /А.А. Никонов. — М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.
574 с.
6.
Алтухов А. И. , Васютин А. С. Зерно России.- М, «ЭКОНДС-К». 2002-432 с.
7.
Алтухов А.И. Российский АПК: современное состояние и механизмы развития
/А.И. Алтухов, В.А. Кундиус 2-е изд., испр. и доп. -М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России»:
Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. - 723 с.
8.
Алтухов А.И. Повышение эффективности производства зерна на основе
научно-технического прогресса /В.И. Нечаев, А.И. Труби-лин, К.Б. Карсанов, А.И. Санду.
М.: АгриПресс, 2005. - 208 с.
9.
Баталова Г.А., Южанина Е.Н., Стариков В.А. Зерновая отрасль на новом этапе
// Вестник семеноводства в СНГ 2001, №2, С. 15-17.
10. Жученко А.А. Ресурсный потенциал производства зерна в России /А.А.
Жученко. М.: Агрорус, 2004. - 1109 с.
11. Манелля А.И. Развитие зернового хозяйства России в переходный период
(экономико-статистический аспект) // Аграрная Россия. — 2000. С.13-17.
12. Сортовая политика и технологии производства зерна на Среднем Урале
//Уральский НИИСХ. Под общей редакцией Н. Н. Зезина – Екатеринбург, 2008.
13. Алтухов А.И. Российский АПК: современное состояние и механизмы развития
/А.И. Алтухов, В.А. Кундиус 2-е изд., испр. и доп. -М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России»:
Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. - 723 с.
14. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика
России (XVIII—XX вв.) /А.А. Никонов. — М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.
574 с.
15. Ушачев И.Г. Формирование рациональных систем управления в АПК /И.Г.
Ушачев. М.:
Экономика и информатика, 1999. - 368 с.
16. Иванова О.П., Высоцкий П.В. Региональная отраслевая интегрированная
компания – инструмент выживания отрасли в регионе // ЭКО. – 2002. – № 4.
17. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика
России (XVIII—XX вв.) /А.А. Никонов. — М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.
574 с.
18. Сѐмин А. Н., Мальцев Н. В. Концепция управления интеграционными
процессами в аграрных и агропромышленных формированиях: особенности разработки и
механизм реализации //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих
предприятий.-2010.-№ 10.
19. Полит, РУ http://polit.ru/article/2007/03/21/sciorganization/ Л. Г. Зубова, 2007.
71
УДК 338.439(470)
Продовольственная безопасность: сущностные аспекты
Коптева Л.А., д.э.н., проф., Гайдай А.А., аспирант
Санкт-Петербургский Государственный экономический университет,
г.
Санкт-Петербург, РФ
Е-mail:
alexlp@inbox.ru
Продовольственная безопасность региона ‒ важное направление не только
научных
исследований, но и государственной политики. Это мощный геополитический фактор и
главный инструмент обеспечения устойчивости социально-экономических процессов
региона.
В Концепции продовольственной безопасности Уральского федерального округа на
период до 2020 года отмечено, что «Продовольственная безопасность является составной
частью национальной безопасности страны, сохранения ее государственности и
суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики, необходимым
условием реализации стратегического национального приоритета - повышения качества
жизни граждан на основе международных стандартов жизнеобеспечения» [1].
Проблема обеспечения продовольственной безопасности региона имеет
интегральный характер, так как в ней аккумулируются ключевые моменты
агропромышленной и экономической модернизации, реальное состояние и тенденции
развития производства сельскохозяйственной и продовольственной продукции,
отечественного рынка продовольствия, изменения степени его зависимости от импорта,
платежеспособности населения на Среднем Урале.
Продовольственная безопасность - незаменимая составляющая экономической
безопасности и их двойственная связь вполне очевидна. Продовольственная безопасность
занимает особое место в экономической стабильности развития регионов. Относительно
других видов безопасности, входящих в состав экономической (информационная,
внешнеэкономическая, производственная и др.), продовольственная безопасность
является первоосновой. Наиболее точно эту мысль может выразить пословица, которую
еще говорили во времена гражданской войны и революции: «Чем меньше остается хлеба,
тем больше в нем политики».
Продовольственную политику следует рассматривать как комплекс мер по
эффективному
решению
задач
интенсивного
развития
сельскохозяйственного
производства, хранения и переработки продукции, внешней торговли, регулирования
рынка продовольствия, социального развития села. Она определяет приоритеты и «точки
роста» отдельных видов деятельности АПК и национальной экономики. От нее зависит
конкурентоспособность бизнеса, регионов и страны в целом. Если государство не имеет
продовольственную безопасность, то оно не может быть экономически устойчивым и
иметь перспективы прогрессивного развития [2].
К сожалению, следует констатировать, что современный агропромышленный
комплекс России не в полной мере обеспечивает продовольственную и экономическую
безопасность в своем секторе экономики, который в системе народного хозяйства
выполняет ключевую стабилизирующую роль. Потенциал АПК реализован далеко не
полностью, а состояние продовольственной безопасности вызывает серьезные опасения.
Сохраняется высокая импортная зависимость страны по отдельным видам
сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия, что ведет к угрозе
нарушения экономической безопасности.
Понятие «экономическая безопасность» появилось в лексиконе российских ученых
и практиков на рубеже XIX и XX веков.