ЗЕЛЁНЫЕ КОРМА. При отборе средней пробы зелёного корма для анализа учитывают характер травостоя и рельеф всего изучаемого участка. Если травостой не однородный, рекомендуется разделить все угодья на однотипные участки. Пробы зелёного корма отбирают в период скармливания его животным или при заготовке сена, сенажа и т. д. Для составления средней пробы траву скашивают на высоте 3-5 см от поверхности почвы: косилкой - на четырех учетных площадках длиной 10м и шириной, соответствующей ширине захвата косилки; косой - на четырёх учетных площадках по 2.5 м2 каждая; вручную - не менее, чем на 10 учётных площадках площадью 1 м‘ каждая Сушенную массу раскладывают ровным слоем и из разных мест берут разовые пробы массой 2-3 кг. После этого их смешивают и отбирают среднюю пробу массой 1-2 кг. Пробу упаковывают в полиэтиленовые пакеты и отправляют на анализ. Следует помнить, что после дождя или полива пробу зелёной массы отбирать нельзя. В акте отбора необходимо отметить стадию вегетации растений. Средняя проба измельченной зелёной массы составляется из разовых проб, взятых с машин, не менее, чем от 200 т зелёной массы при заготовке сенажа, силоса, травяной муки и резки. СИЛОС И СЕНАЖ Пробы силоса и сенажа берут из мест хранения (башни, траншеи, ямы), заполненных однородным сырьём. Если силос или сенаж приготовлен из однородных растений, то среднюю пробу составляют для каждого вида сырья, занимающего не менее 1/4 объёма башни или траншеи. Пробы для анализа отбирают из траншей не позднее, чем за 10 дней. Из башен - не позднее, чем за 5 дней до скармливания животным, но не ранее, чем через месяц после закладки сенажа, силоса на хранение и окончания процесса консервирования. Для отбора проб сенажа из траншей и башен применяют ручные пробоотборники. В зависимости от типа силосных сооружений образцы берут различными способами. Из траншей пробы отбирают на глубине не менее 2 м, при слое сенажа менее 2м пробу берут на всю толщину слоя. Из башен пробы отбирают вначале из верхнего 2-метрового слоя, а после его выемки - из оставшейся части сенажа на глубине не менее 2 метров. Из траншей отбирают три точечные пробы, первую берут в центре одной из наклонных частей на расстоянии 5 м от торцовых сторон сооружений; вторую - в траншеях с прямыми стенами на расстоянии 0,5 м, а в траншеях с наклонными стенами - на расстоянии 1 м от одной из стен в средней части по длине траншеи; третью - в центре траншеи. Если сенаж заложен в башню, то среднюю пробу отбирают при вскрытии башни. Исследованию не подлежат верхние слои сенажа и силоса, резко отличающиеся по органолептическим показателям. Средняя проба должна быть 1- 1,5 кг. Рисунок 5. Траншея с вертикальными стенками Рисунок 6. Траншея с наклонными стенками Рисунок 7. Взятие пробы сенажа КОРНЕКЛУБНЕПЛОДЫ Химический состав корнеклубнеплодов зависит от их величин, поэтому в среднюю пробу для анализа пропорционально отбирают от партии крупные, средние и мелкие корни. Среднюю пробу составляют для каждого хранилища. Из разных мест хранилища отбирают произвольно 100 штук корней или клубней. После этого их делят на три фракции по размеру, каждую взвешивают отдельно и составляют среднюю пробу весом от 2 до 5 кг. Например, масса крупных корнеплодов и клубнеплодов составила 20 кг, средних 10 кг, мелких 6 кг. Следовательно, масса общей пробы будет равна 36 кг. Для получения средней пробы массой 2 кг следует массу общей пробы уменьшить в18 раз ( 36: 2 ), т.е. необходимо взвесить на весах крупных корней 1,11 ( 20: 18 ), средних 0,55 кг, мелких 0,3 кг ( 6 : 18 ). При отсутствии весов пробу можно отобрать визуально, те.по величине клубней, сохраняя принцип пропорциональности. Отбирают 100 клубней, сортируют их по величине на три фракции, крупные, средние, мелкие. От каждой фракции отбирают 10 % корней или клубней. Например, из 100 клубней картофеля оказалось 30 крупных, 20 средних и 50 мелких. Необходимо отобрать 3 крупных, 2 средних и 5 мелких клубня. Эти 10 клубней надо уложить в полиэтиленовый пакет и отправить на анализ 2 средних и 5 мелких клубня. Эти 10 клубней надо уложить в полиэтиленовый пакет г отправить на анализ. Рисунок 8. Хранилище с корнеклубнеплодами ЖМЫХИ При погрузке и выгрузке жмыха из вагонов разовые пробы отбирают автоматическим пробоотборником, при этом с тонны продукции берут 250 г, но не менее 2,5 кг жмыха от партии. Для отбора разовых проб через равные промежутки времени ковшом не менее 10 раз пересекают поток жмыха. Если жмыхи затарены в мешки, то для разовых проб используют конусный щуп, причем из каждого пятого мешка берут 0,5 кг продукта. Для отбора средней пробы жмыха, находящегося в хранилищах в виде насыпи, всю ее поверхность делят на секции площадью 1 м2 , затем в шахматном порядке с каждой секции берут разовые пробы из верхнего, среднего, нижнего слоев. Общая масса разовых проб составляет 1 кг с тонны продукта. Далее жмых разравнивают в виде квадрата высотой 10 см и описанным выше способом делят до тех пор, пока не останется 2,5 кг. Пробы помещают в банки с плотными крышками. КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ Для проверки качества порошкообразных дрожжей отбирают среднюю пробу массой 2кг. От партии гранулированных дрожжей исходный образец отбирают от каждой единицы упаковки. Разовые пробы берут со всей глубины по схеме конверта на расстоянии 0,5 м откраев. МУКА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Общую пробу муки животного происхождения при безтарном ее хранении берут с транспортера через равные промежутки времени с1т продукта - 250г. но не менее 1,5 кг муки от партии. При хранении муки в таре общую пробу отбирают щупом по диагонали от общего числа упаковок: рыбной муки - от 10% мешков, кровяной, мясной, мясокостной - от 20%, костной - от 25% мешков. Средняя проба должна быть не менее 500-700 г, ее помещают в банку с притертой крышкой и отправляют в лабораторию. ГРАНУЛИРОВАННЫЕ И БРИКЕТИРОВАННЫЕ КОРМА Если эта корма хранятся в мешках, то среднюю пробу отбирают в зависимости от количества мешков в партии: 10-60 мешков - из каждого третьего мешка: 60-120 мешков - из каждого десятого мешка; 120 и выше - из каждого двадцатого мешка. Из кормов, хранящихся насыпью, отбирают разовые пробы из 8 -12 мест каждой партии Вес средней пробы должен быть 1 -2 кг. Аналогично отбирают пробы брикетированных кормов. ЖИДКИЕ И ВОДЯНИСТЫЕ КОРМА Для отбора средней пробы барды, пивной дробины, свежего и кислого жома, кормовой патоки, молока, обрата, сыворотки и других жидких и водянистых кормов обязательным требованием является тщательное их перемешивание перед отбором проб Для проверки качества таких кормов от партии пробу берут черпаком или пробоотборником водянистых кормов из десяти мест с различной глубины. После тщательного перемешивания разовые пробы объединяют в среднюю пробу в посуду с притертой пробкой не менее Зкг. МИНЕРАЛЬНЫЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ Минеральные кормовые добавки, как правило, расфасованы в мешки. Поэтому среднюю пробу отбирают в зависимости от количества мешков. Следует отбирать от каждого 10,20,30 и т.д. мешка. Средняя проба должна быть в пределах 200-500 г. Пробу помещают в сухие стеклянные банки с притертой крышкой и отравляют на анализ в лабораторию. ЗЕРНО При хранении зерна в складах насыпью для его выемки используют вагонный щуп. Перед взятием разовой пробы всю поверхность зерна разделяют на секции площадью около 100 м2 каждая. Выемку зерна делают в пяти точках каждой секции (в середине и четыре по углам), отстоящих примерно на 1 м от границы следующей секции. В каждой из 5 точек разовые пробы берут из верхнего, среднего и нижнего слоев Общая масса зерна, взятого из каждой секции, должна составлять 2 кг.
Достарыңызбен бөлісу: |