"Қазақ технология және бизнес университеті" АҚ
|
17/04-09-2021
|
|
Пәннің оқу жұмыс бағдарламасы (силлабус)
|
1 - басылым
|
ПӘННІҢ ОҚУ ЖҰМЫС БАҒДАРЛАМАСЫ
(СИЛЛАБУС)
НАН-ТОҚАШ ЖӘНЕ КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕР ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ПРОЦЕСТЕРІН АВТОМАТТАНДЫРУ
«Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы (салалар бойынша)
6В07223» білім беру бағдарламасы
Факультет - «Технологиялық»
Кафедра - «Технология және стандартау»
Курс – 2 ТИПО
Кредит саны - 5
Барлық сағат - 150
Дәріс - 15
Семинар (практикалық) сабақтар - 30
БАОӨЖ/БАӨЖ – 15/90
Емтихан - 4 семестр
Нұр-Сұлтан қ., 2022 ж
Алғы сөз
1. ӘЗІРЛЕНГЕН
Құрастырушы: Карманова Гүлбану Қабдықалыққызы - аға оқытушы, магистр
ҚАРАСТЫРЫЛДЫ
«Технология және стандарттау» кафедрасының отырысында №5 хаттама «23» 12 2021 ж.
Оқу кафедрасының менгерушісі Г.Жүнісова
2.2. Технологиялық факультеттің сапасын қамтамасыз ету жөніндегі комиссия отырысы № 3 хаттама «24» 12 2021 жыл
Төрағайым М.Карибаева
БЕКІТІЛДІ
Факультет деканы А.Шайханова
МАЗМҰНЫ
ЖАЛПЫ ЕРЕЖЕЛЕР
ПӘННІҢ МАЗМҰНЫ ЖӘНЕ САБАҚ ТҮРЛЕРІ БОЙЫНША САҒАТТАРДЫ БӨЛУ
КУРС САЯСАТЫ
БАҒА ҚОЮ САЯСАТЫ
ӘДЕБИЕТ ЖӘНЕ ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСТАР
1. Жалпы ережелер
1.1. Оқытушы мен тәртіп туралы жалпы мәліметтер
Оқытушының аты-жөні, тегі: Карманова Гүлбану Қабдықалыққызы
Ғылыми дәрежесі, атағы, лауазымы: аға оқытушы, магистр
Факультет, кафедра: «Технологиялық», «Технология және стандарттау»
Білім алушылармен кері байланыс алу үшін байланыс ақпараты: - т. 8 (707) 3125432, e-mail: kabukas@mail.ru, № 3 оқу корпусы, кабинет 206 бөлме
Білім алушыларға кеңес берудің мерзімі мен уақыты: бейсенбі 13.00-14.00 (Zoom, WhatsApp және т.б. арқылы онлайн)
1.2. Пәннің қысқаша анықтамасы
Нан-тоқаш және кондитерлік өнімдер өндірісінің технологиялық процестерін автоматтандыру - бұл бастапқы дайындамаларды алудан бастап дайын бұйымды бақылауға (сынауға) дейін және тұрақты уақыт аралығынан кейін өнімді шығаруға дейін бұйымдарды дайындаудың барлық сатыларын уақытында қатаң келісіліп орындалуын қамтамасыз ететін машиналар, жабдықтар, көлік құралдары жүйесі.
1.3. Пәнді оқыту мақсаты
Бұл курстың мақсаты білім алушылардың болашақ маман (бакалавр) өзінің әрі қарай практикалық қызметінде өндірісте қолдана алатын қайта өңдеу өндірістерінің технологиялық жабдықтары саласындағы білім негіздерін алуы болып табылады. Білім алушылар қайта өңдеу өндірістерінің технологиялық жабдықтарын тағайындауға, орнатуға және пайдалануға үйрету.
Достарыңызбен бөлісу: |