Жұмыс бағдарламасы (силлабус) 1 басылым



жүктеу 1,12 Mb.
бет3/6
Дата07.09.2023
өлшемі1,12 Mb.
#43286
түріСеминар
1   2   3   4   5   6
НАН-ТОҚАШ ЖӘНЕ КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕР ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ПРОЦЕСТЕРІН АВТОМАТТАНДЫРУ (2)

Курс

Семестр

Кредит

Дәріс,
сағ.

ТС,
сағ.

БАОӨЖ,
сағ.

БАӨЖ,
сағ.

Барлық сағат.

Қорытынды бақылау нысаны

2

4

5

15

30

15

90

150

Емтихан



2. ПӘННІҢ ТАҚЫРЫПТЫҚ МАЗМҰНЫ. САБАҚ ТҮРЛЕРІ БОЙЫНША САҒАТТАРДЫ БӨЛУ. ДЕРЕККӨЗДЕРГЕ СІЛТЕМЕЛЕР.


Пәннің тақырыптық мазмұны және сабақ түрлері бойынша сағаттарды бөлу және әдебиеттерге сілтеме 2-кестеде көрсетілген


Кесте 2


апта

Дәріс, тәжірибелік, зертханалық сабақ, БАОӨЖ / БАӨЖ тақырыбы

Сағат саны

Әдебиеттерге сілтеме

ДР

ТС

ЗЖ

БАӨОЖ/
БАӨЖ

1

2

3

4

5

6

7

Модуль Қант және кондитірлік өндіріс технологиясы

1

Тақырып 1. Автоматтандыру объектілері ретінде нан-тоқаш және кондитерлік өнімдер өндірісінің технологиялық процестерін

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

2

Тақырып 2. Ағынды технологиялық жүйелерді автоматты басқару жүйесінің құрылымы мен құрамы

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

3

Тақырып 3. Ағынды технологиялық желілерді басқару құрылымын әзірлеу

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

4

Тақырып 4. Автоматтандыру объектісі ретінде технологиялық қондырғының сипаттамасы

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

5

Тақырып 5. Реттеу әдісін және үздіксіз реттеу заңын талдау

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

6

Тақырып 6. Құрылымдық автоматтандыру схемалары

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

7

Тақырып 7. Кондитерлік өндірістің технологиялық схемалары мен жабдықтары

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

8

Тақырып 8. Технологиялық процесті басқарудың автоматтандырылған жүйесінің экономикалық тиімділігі мен сенімділігі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

9

Тақырып 9. Печенье және крекер өндірісін автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

10

Тақырып 10. Вафельді рулетті немесе қант түтікшелерін өндіруді автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

11

Тақырып 11. Құйма глазурленген кәмпит өндірісін автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

12

Тақырып 12. Шоколад массаларын өндіруді автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

13

Тақырып 13. Мармелад-пастилді бұйымдарын өндіруді автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

14

Тақырып 14. Карамель өндірісін автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

15

Тақырып 15. Кондитерлік өнімдер өндірісін автоматтандыру жүйесі

1

2




1/6

5.2.5, 5.2.7
5.3.1, 5.3.10, 5.3.14

Барлығы:

15

30




15/90






2.1. 1-2 аралық бақылаудың тапсырмалары.


Аралық бақылау - теориялық білім мен практикалық дағдыларды игеруді бағалаудың аралық түрі. Аралық бақылау пәннің модульдерінде оқу материалын меңгеру сапасын орнатуға бағытталған.
Аралық бақылау пәндер тақырыптары бойынша коллоквиум (сауалнама) түрінде жүргізіледі.


1 аралық бақылауға арналған сұрақтар



  1. Технологиялық процестерді автоматтандырудың негізгі ұғымдарының мазмұнын ашыңыз.

  2. Автоматтандырудың мақсаты не?

  3. Автоматтандырудың негізгі түрлерін тізімдеңіз. Олардың қысқаша сипаттамасын беріңіз.

  4. Кондитерлік өндірістің технологиялық процестерінің жіктелуін кеңейтіңіз.

  5. Технологиялық процесті автоматтандырудың қандай шешімі типтік деп аталады?

  6. Технологиялық процесті автоматтандыру деңгейін анықтау кезінде қандай міндеттер шешілуі керек?

  7. Синтез дегеніміз не?

  8. АБЖ синтезі қандай кезеңдерді қамтиды?

  9. ПТЛ АБЖ схемасы элементтерінің мақсаты қандай?

  10. ӨТЗ басқару құрылымын дамыту кезеңдері қандай?

  11. ТП АБЖ алгоритмін қалай тексеруге болады?

  12. АБЖ атқарушы элементінің бастапқы басқару құрылымын анықтаудың жалпы формуласы қандай?

  13. Қамту кестесінің мақсаты қандай?

  14. Кондитерлік өндірістің АБА ТП құрылымдық схемасының жұмысын сипаттаңыз?

  15. Микропроцессорлық басқару жүйесін қандай құрылымдық элементтер құрайды?

  16. Mps орталық процессоры бағдарламашы тұрғысынан қандай?

  17. Микропроцессор жүргізетін операциялардың негізгі түрлері қандай?

  18. Контроллер қандай параметрлер бойынша таңдалады?

  19. Қазіргі контроллерлер қандай тілдерде бағдарламалануы мүмкін?

  20. Автоматтандыру нысанын қандай координаттар сипаттайды?

  21. Автоматтандыру объектісінің статикалық сипаттамасы не деп аталады?

  22. САР дегеніміз не?

  23. Бұл түсінеді заңмен реттеу?

  24. Реттеу Заңын таңдауда қандай принциптер басшылыққа алынады?

  25. Үздіксіз реттегіштерді орнату принциптері қандай?

  26. Технологиялық желінің басқару құрылымын сипаттаңыз

  27. Ағынды технологиялық жүйелерді автоматты басқару жүйесінің құрамы қандай?

  28. Автоматты басқару жүйелерінің түрлерін сипаттаңыз?

  29. Үздіксіз реттегіш қалай реттеледі?

  30. Логикалық контроллерлерді бағдарламалау принципі қандай?

2 аралық бақылауға арналған сұрақтар





  1. Автоматтандыру жобасының мақсаты қандай?

  2. Жобалаудың әртүрлі кезеңдеріндегі автоматтандыру жүйелерінің жобалық материалдарының құрамы қандай?

  3. Құрылымдық схема дегеніміз не? Құрылымдық құрылымдық схемалардың элементтерін жобалауға қойылатын талаптар қандай?

  4. Автоматтандыру схемасы дегеніміз не? Оның мазмұны қандай?

  5. С-да келтірілген жиілік түрлендіргіші бар АТС-тің егжей-тегжейлі сипаттамасына сәйкес . 146-147, мұндай жүйені автоматтандыру схемасын жасаңыз .

  6. Кәмпиттердің алуан түрін өндіру үшін қандай сызықтар қолданылады?

  7. Беларусь Республикасының фермаларында қолданылатын астық кептіргіштердің түрлері қандай?

  8. Тәтті печеньелердің алуан түрін өндіру үшін қандай сызықтар қолданылады?

  9. Белсенді желдету бункерлерін автоматтандыру көлемі қандай?

  10. Жылыжай микроклиматының параметрлерін автоматты түрде сақтау принциптері қандай?

  11. Негізгі сақтау кезеңінде картоп сақтау жабдықтарын автоматты басқарудың принциптері қандай?

  12. Мал шаруашылығының желдету жүйелерінде жиілік түрлендіргіштерін қолдану принциптері қандай?

  13. Шоколад массасын өндірудің автоматтандырылған өндірістік желісіне не кіреді?

  14. Бұрандалы диспенсерлерге қандай талаптар қойылады?

  15. Мармеладо-пастиль өнімдерін өндірудің автоматтандырылған өндірістік желісіне не кіреді?

  16. Печенье мен крекер өндірісінің автоматтандырылған өндірістік желісіне не кіреді?

  17. Вафли орамаларын немесе қант түтіктерін өндірудің автоматтандырылған өндірістік желісіне не кіреді?

  18. Жылтыратылған кәмпиттерді өндірудің автоматтандырылған желісіне не кіреді?

  19. Қазандық қондырғылары үшін автоматтандырудың қандай түрлері қарастырылған?

  20. Карамель өндірісінің автоматтандырылған өндірістік желісіне не кіреді?

  21. Жылтыратылған кәмпиттер өндірісіндегі орау машинасының жұмыс принципін сипаттаңыз?

  22. Кондитерлік өнімдерді өндірудің автоматтандырылған желісіне не кіреді?

  23. Автоматтандыру схемасында автоматика құралдары мен құралдары қалай бейнеленген?

  24. Автоматтандыру тізбектеріндегі байланыс желісінің кескініне қойылатын талаптар, оларды сипаттаңыз?

  25. Сыртқы сымдарды қосу схемаларына қойылатын негізгі талаптарды сипаттаңыз?

  26. Микроклиматқа қойылатын технологиялық талаптар, оларды сипаттаңыз?

  27. Кондитерлік өндірісте энергияны үнемдеуді автоматтандыру қалай жүреді?

  28. Бу алу үшін қандай автоматтандырылған қондырғылар бар?

  29. Технологиялық процесті басқарудың автоматтандырылған жүйесінің сенімділігін қалай есептеу керек?

  30. Жартылай фабрикаттарды мөлшерлеу, араластыру қалай жүреді?




жүктеу 1,12 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау