Жұмыс бағдарламасы жұмыс оқу жоспарының және мамандықтың элективті пәндер каталогының негізінде әзірленген

Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі

жүктеу 190,5 Kb.

бет	2/3
Дата	19.11.2018
өлшемі	190,5 Kb.
	#21351
түрі	Бағдарламасы

1 2 3

КЕЛІСІЛГЕН

Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі

С. Торайғыров атындағы Павлодар мемлекеттік университеті

Биотехнология кафедрасы

«Тағамдық биотехнология өндірістерін жобалау» пәнінен

050701 «Биотехнология» мамандығының студенттеріне арналған

ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

Павлодар

Кегль 14, буквы строчные, кроме первой прописной

Мамандықтың элективті пәндер каталогының негізінде әзірленген пәннің жұмыс оқу бағдарламасын бекіту парағы

Нысан

ПМУ ҰС Н 7.18.3/34

БЕКІТЕМІН

ОІ жөніндегі проректор

_______ Н.Э. Пфейфер

2012 ж. «___»________

Кұрастырушы: __________ т. ғ. к., доцент Сарлыбаева Л.М.

Биотехнология кафедрасы
Тағамдық биотехнология өндірістерін жобалау пәні бойынша
050701 «Биотехнология» мамандығының студенттеріне арналған

ЖҰМЫС ОҚУ БАҒДАРЛАМАСЫ

_____________________________ бекітілген жұмыс бағдарламасы жұмыс оқу жоспарының және мамандықтың элективті пәндер каталогының негізінде әзірленген.

2012 ж. «27» тамыз кафедра отырысында ұсынылған № 1 хаттама.

Кафедра меңгерушісі _________ К.С. Исаева 2012 ж. «___» __________

Агротехнологиялық факультет оқу-әдістемелік кеңесімен құпталған

2012 ж. «29» тамыз № 1 хаттама
ОӘК төрағасы _____________ К.К. Сейтханова 2012 ж. . «___»_________

КЕЛІСІЛГЕН

Факультет деканы __________________ Т. К. Бексеитов 2012 ж. «___»______
МАҚҰЛДАНДЫ:

ОӘБ ____________ Е.Н. Жуманкулова 2012 ж. «_____»_______

Университеттің оқу-әдістемелік кеңесімен құпталған

2012 ж. «__» _______ № _ хаттама

1 Пәннің мақсаты – тағамдық биотехнологиялық өндірістердің кәсіпорыдарын жобалаудың қазіргі замаңғы әдістерін білу.

Пәннің міндеті – саланың техникалық прогресін жеделдетуде жобалаудың рөлі мен міндеттерін оқыту; сала кәсіпорындарын қазіргі замаңғы жобалау әдістерін оқыту; жобалау үрдісін дамыту мен жетілдірудегі АЖЖ әдістері және ролін оқыту, биотехнологиялық кәсіпорындарды жобалау мен қайта салу кезінде жұмыстардың сапасын жоғарылату мерзімдерін қысқарту.

Осы пәнді меңгеру нәтижесінде студенттердің:

түсінік болуы:

– кәсіпорындарды жобалау әдістері туралы;

– шикізат есебін өткізу, технологиялық жабдықтарды таңдау және аудандарды есептеу әдістемелері туралы;

Білуі қажет:

- технологиялық жобалау міндеттерінің негіздері, жобалық жұмыстарды ұйымдастыру;

- биотехнологиялық үрдістің материалды және энергетикалық балансы;

- технологиялық сұлбалардың негізгі блоктары және олардың тағайындалуы

– қабылдау сатыларын аппараттық өңдеу, сақтау, дозалау және шикізатты транспорттау, негізгі және қосымша жабдықтарды есептеу және таңдау критерийлері;

- технологиялық сұлбаларды, технологиялық және техникалық құжаттарды жасау принципі;

Істей білуі қажет:

- жабдықтарды таңдау және технологиялық линияларға рационалды жобалау;

- студент технологиялық жабдықтардың жұмыс параметрлерін есептей алуы қажет.

– технологиялық процестер, негізгі жабдықтар сұлбаларының сызбаларын және цехтағы жабдықтар компоновкасын орындай алуы қажет;

-инженерді шығарудың негізгі шарты студенттердің стандарпен және анықтамалық әдебиетпен жұмыс істей білуі керек;

2 Пререквизиттер

Берілген пәнді игеру үшін келесі пәндерді зерттеу кезінде алынған білімдер, машықтар қажет: ББҚ биотехнолоиясы, тағамдық биотехнология, биотехнологиялық өндірістердің негіздері.

3 Постреквизиттер

Пәнді игеру кезінде алынған білімдер, машықтар дипломдық жобалауды орындау кезінде қажет.

жүктеу 190,5 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3