Имени с. Аманжолова


БӨЖ мен БОӨЖ бойынша тапсырма / Задания СРО и СРОП



жүктеу 1,16 Mb.
бет14/18
Дата04.01.2022
өлшемі1,16 Mb.
#31473
түріПрограмма дисциплины
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18
5027348504732 Силлабус Утверж Технохим контроь хлеба и хлебобулоч 1.04.2020. -

8. БӨЖ мен БОӨЖ бойынша тапсырма / Задания СРО и СРОП


№

Тақырып атауы / Наименование тем

БӨЖ мен БОӨЖ тапсырмаларының мазмұны / Содержание заданий для СРО и СРОП

Бақылау түрі / Форма контроля

Тапсыру мерзімі / Срок сдачи

1 тақырып

Ұн шикізатының сапа көрсеткіштері.

Ұн шикізатының сапа көрсеткіштерін көрсету

Конспкт.

1

2 тақырып

Астық дақылдарының сапа көрсеткіштері.

Астық дақылдарының сапа көрсеткіштерін көрсету

Конспкт.

2

3 тақырып

Нан өнімінің сапа көрсеткіштері.

Нан өнімінің сапа көрсеткіштерін көрсету

Конспкт.

3

4 тақырып

Қара бидайдан өндірілген нан өнімінің сапа көрсеткіштері.

Қара бидайдан өндірілген нан өнімінің сапа көрсеткіштерін көрсету

Конспкт.

4

5 тақырып

Тоқаш, қалаш және кептірілген нан өнімдерінің сапа көрсеткіштері.

Ұн сапаларын арттыру технологиясын және ұн өнімдерінің сапасын тексеру

Конспкт.

5

6 тақырып

Кондитерлік бұйымдардың сапа көрсеткіштері.

Кондитерлік бұйымдардың сапа көрсеткіштерін көрсету

Конспкт.

6

7 тақырып

Қант өнімінің сапа көрсеткіші.

Қант өнімінің сапа көрсеткішін көрсету

Конспкт.

7

8 тақырып

Сыра сусының сапа көрметкіші.

Сыра сусының сапа көрметкішін көрсету

Конспкт.

8

9 тақырып

Крахмал, патока бұйымдарына сипаттама.

Крахмал, патока бұйымдарына сипаттама беру

Конспкт.

9

10 тақырып

Жаңа, өнделген, консервіленген көкеністердің сапа көрсеткіштері.

Тары дәнінен жарма дайындау схемасы. Тары дәнін жарма алуға дайындау жолдарын көрсету

Конспкт.

10

11 тақырып

Жаңа көкеністердің сапасын бақылау.

Жаңа көкеністердің сапасын бақылауға сипаттама

Конспкт.

11

12 тақырып

Арпа жармасын алу технологиясы..

Арпа жармасын сапасын тексру

Конспкт.

12

13 тақырып

Бидай жармасын алу технологиясы.

Бидай жармасын алу технологиясы.

Конспкт

13

14 тақырып

Асбұршақ жармасын алу технологиясы. Дайындау, жарма алу тәсілі.

Асбұршақ жармасын алу технологиясы. Дайындау, жарма алу тәсілі.

Конспкт.

14

15 тақырып

Жүгері жармасын алу технологиясы.

Жүгері жармасын алу технологиясы.

Конспкт.

15

Барлық сұрақтар бойынша кеңес беру - кестеге сәйкес / Консультация по всем вопросам - по графику.


9. Ұпай қою саясаты / Политика выставления оценок

(оқыту тілінде таңдап алу / выбрать на языке обучения)

Кредиттік технология жағдайында оқу процесін ұйымдастыру элементтерінің бірі білім алушылардың оқу жетістіктерін бағалаудың балдық-рейтингтік жүйесін қолдану болып табылады. Ұпай қою саясаты объективтілік, ашықтық, икемділік және жоғары саралаушылық принциптеріне негізделеді.

Пәнді оқыту барлық өтілген материалды қамтитын, әртүрлі формада (жазбаша немесе ауысша емтихан, тестілеу) емтихан қабылдаумен аяқталады. Емтихан тапсыруға рұқсат алудың негізгі шарты – бағдарлама бойынша барлық тапсырмаларды орындау.

Әр тапсырма 0-100 баллмен бағаланады.




№

жүктеу 1,16 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18



©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау