Ќазаќстан Республикасыныњ білім жєне ѓылым министрлігі

Жұмыс барысы: титрлеуге арналған термостатталған ұяшықтарда келесі рН – мәндерімен 6 ерітінділер дайындайды: 6,5; 6,0; 5,5; 5,0; 4,5; 4,0. Ол үшін әрбір 20 мл. дистильденген суға қажетті мөлшерлі 0,01н. ерітіндісін құяды. Ерітінділердің рН-ын 40⁰ С (рН_I) өлшейді. Содан кейін бұл ерітінділерді 6 нөмірленген стакандарға құйып оның әр қайсысына желатинаның 1% ерітіндісін даярлауға қажетті мөлшерін құяды. Желатинаны араластырып 40⁰С қыздырып ерітеді. Содан кейін барлық ерітінділердің рН-ын қайта анықтайды (рН₂). Нәтижелерді кестеге енгізеді.

Кесте 7