1. Бұқтырылған балыққа мына тұздықты қосып пісіреді

Щиге ашытылған қырыққабат пен картопты салу тәртібін көрсетіңіз

жүктеу 33,45 Kb. бет 6/6 Дата 05.09.2023 өлшемі 33,45 Kb. #43232

Навигация по данной странице:

• 70. Шпинат пен қымыздықты бөктіреді А)40 минут 2. 15 минут С) 20 минут 4 1 сағаттан аса E) 1-3 мин 71. Картоп сабаншасынын ұзындығын табыңыз
• 72. Ұнмен жасалған тұздықты... береді 2.суық күйінде 2. мұздатылған күйінде С) ыстық күйінде 4 жылы күйінде E) әртүрлі 73. «Фри» картобын қуырғаннан кейінтұздайды
• 74. Картопты жылумен өңдеу кезінде оған сары түсті беретін пигменттерді атаңыз
• 75. Балық сорпасын дайындау үшін 1 кг азық-түлікке қосылатын су мөлшерін табыңыз

69. Щиге ашытылған қырыққабат пен картопты салу тәртібін көрсетіңіз 2.картоп, ашытылған қырыққабат, картоп 2. ашытылған қырыққабат, картоп С) бәрібір 4 бірге E) картоп, ашытылған қырыққабат 70. Шпинат пен қымыздықты бөктіреді А)40 минут 2. 15 минут С) 20 минут 4 1 сағаттан аса E) 1-3 мин 71. Картоп сабаншасынын ұзындығын табыңыз 2.7см-ден жоғары 2. 6-7 см С) 3,5-5,0 см 4 2-3 см E) 4-5 см 72. Ұнмен жасалған тұздықты... береді 2.суық күйінде 2. мұздатылған күйінде С) ыстық күйінде 4 жылы күйінде E) әртүрлі 73. «Фри» картобын қуырғаннан кейінтұздайды 2.шырындылығын арттыру үшін 2. өнім арасында ылғалдылықты сақтау үшін С) минералды тұздар мөлшерін сақтау үшін 4дайын өнім шығымын арттыру үшін E) дәмін жақсарту үшін 74. Картопты жылумен өңдеу кезінде оған сары түсті беретін пигменттерді атаңыз 2.хлорофилдер 2. антоциандар С) каротиноидтер 4 миоглобиндер E) флавондар 75. Балық сорпасын дайындау үшін 1 кг азық-түлікке қосылатын су мөлшерін табыңыз 2.3-3,5 л 2. 4-5 л С) 0,5-1 л 4 1-2 л E) 2,5-3 л 76.Негізгі әдіспен қуырудың температурасын табыңыз 2.250 градус 2. 200-220 градус С) 140-150 градус 4 100 градус E) 170-180 градус 77. Көкөністен жасалған рагуға салмайды 2.картопты 2. жасыл бұрышты С) болгарлық бұрышты 4 сәбізді E) қызылшаны жүктеу 33,45 Kb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз