129
Как видно из рисунка 1, за последние десять лет объем валовой продукции сельского
хозяйства увеличился на 1702,3 млрд тг в совокупном объеме. По оперативным данным
Комитета по статистике МНЭ РК валовой выпуск продукции в 2015 году составил 2748,68
млрд.тг, что больше на 220,794 млрд. тг, чем в 2014 году. Доля по отрасли животноводства
составила 47% по итогам 2014 года. На конец 2014 года объем валовой продукции в секторе
животноводства составил 1189,5 млрд. тенге. В целом, начиная с 1990 года, наблюдается
положительная динамика развития отрасли и в данный момент, отрасль животноводства
держит высокую позицию. Это указывает на то, что именно животноводство стимулирует
положительный рост экономической среды Казахстана, и обосновывает эффективность
производства.
Рисунок 1 – Валовой выпуск продукции сельского хозяйства
за 2006-2015гг., млн.тг [2]
Примечание: Составлено автором на основе [2]; 2015* - оперативные данные
Развитие животноводства напрямую связано с численностью поголовья скота,
развития кормовой базы, ветеринарным обслуживанием. С начала 2000-х годов в отрасли
животноводства наблюдается положительный рост поголовья скота и птицы, а также
производства продукции животноводства (рис. 2).
Рисунок 2. Поголовье скота и птицы в Республике Казахстан, за 1990, 2007-2014гг., млн. голов [2]
825557
1089384
1404492,6
1641352,4
1442630,1
2286042,3
1999046,6
2386103,5
2527890,3
2748684,1
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015*
Валовый продукт
Животноводство
9,8
5,8
5,9
6,1
6,2
5,7
5,7
5,9
6
35,7
16,1
16,8
17,4
18
18,1
17,6
17,6
17,9
3,2
1,4
1,3
1,3
1,3
1,2
1
0,9
0,8
59,9
29,5
30,1
32,7
32,8
32,9
33,5
34,2
35
0
10
20
30
40
50
60
70
1990
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Крупный рогатый скот
Овцы и козы
Свиньи
Птицы
130
В структуре поголовья скота в 2014 году наибольший удельный вес занимает крупный
рогатый скот - 6 млн. голов, овцы и козы - 17,9 млн. голов, свиньи - 0,8 млн. голов, птицы -
35 млн. голов. Начиная с 2007 года наблюдается значительное увеличение поголовья птиц на
5,5 млн, что говорит о развитие и рентабельности отрасли птицеводства.
Однако, не смотря на стабильность в производстве поголовья скота РК, можно
сказать, что потенциал республики в настоящее время реализован не полностью. Так, в
сравнении с 1990 годом численность поголовья скота и птицы уменьшилось: КРС в 1,6 раза,
МРС в 2 раза, свиньи в 4 раза, птицы в 1,7 раза, что отразилось на производстве основных
видов продукции животноводства (табл. 1).
Таблица 1
Производство отдельных видов продукции животноводства за 1990, 2007-2014гг [2]
Годы
Мясо (в живом
весе), тыс. тонн
Мясо (в
убойном весе),
тыс. тонн
Молоко,
тыс. тонн
Яйца, млн.
штук
Шерсть,
тыс. тонн
Каракуль,
тыс. штук
1990
2 633,7
1 559,6
5 641,6
4 185,1
107,9
1 821,4
2007
1 381,6
752,0
5 073,2
2 664,2
34,2
90,6
2008
1 433,8
778,5
5 198,0
2 989,1
35,2
115,0
2009
1 453,0
794,1
5 303,9
3 306,4
36,4
78,8
2010
1 501,2
834,4
5 381,2
3 720,3
37,6
49,4
2011
1 511,5
838,1
5 232,5
3 718,5
38,5
42,0
2012
1 509,4
844,7
4 851,6
3 673,4
38,4
43,6
2013
1 548,7
871,0
4 930,3
3 896,0
37,6
24,3
2014
1 602,5
900,2
5 067,9
4 291,2
37,8
20,1
Согласно таблице 1, производство отдельных продуктов животноводства с 2007 года
имеет положительную тенденцию, кроме производства каракуля, где наблюдается
уменьшение его объемов, что связано с изменением экономической значимости отдельных
видов продукции, получаемых от овцеводства. Объемы производства шерсти стабильно
держатся на среднем уровне 36-38 тыс. тонн. На конец 2014 года производство яиц составило
4 912 млн. штук, т.е увеличилось почти на 400 млн. штук по сравнению с 2013 годом. За
последние 8 лет рост объемов производства яиц увеличилось на 60%. В связи с увеличением
поголовья скота наблюдается увеличение производства мяса в убойном и живом весе, на
2014 год составляют 1602,5 и 900,2 тыс.тонн соответственно.
Так же среднее производство молока на 2014 год в Казахстане составило 5067,9
тыс.тонн. Более 68 % от всего производства молока составляют такие регионы, как
Акмолинская, Костанайская, Алматинская, Южно-Казахстанская, Северо-Казахстанская и
Восточно-Казахстанская области. Производителями молока в основном являются личные
подсобные хозяйства (82%); крестьянские хозяйства (13,2%) сельскохозяйственные
предприятия (4,8%).
Проанализировав современное состояние животноводства в РК, можно сказать что, в
целом наблюдается положительная динамика развития, за последние годы, но, в сравнении с
1990 годом, животноводство отстает в развитии в 1,5-2 раза по многим параметрам, так как
существует множество неблагоприятных факторов, которые негативно влияют на развитие
данной отрасли и способствуют возникновению проблем.
На сегодняшний день существует большое количество причин, оказывающих
отрицательное влияние на развитие отрасли и на экспорт животноводческой продукции.
Например, такие как: низкое качество сырья и готовой продукции, низкий уровень
перерабатывающей промышленности, не низкий уровень племенной работы, отсутствие в
республике системы промышленного откорма и забоя, нарушение ветеринарно-санитарных
норм при содержании и забое скота, отсутствие внедрения новых технологий.
