Сабақтың тақырыбы: Тамақ өнеркәсібі Сабақтар топтамасы аяқталғанда оқушыларының нені білгенін, түсінгенін және жасай

жүктеу 52,96 Kb.

Дата	07.12.2017
өлшемі	52,96 Kb.
	#3309
түрі	Сабақ

Пәні: География Сыныбы: 9

Сабақтың тақырыбы: Тамақ өнеркәсібі

1.Сабақтар топтамасы аяқталғанда оқушыларының нені білгенін, түсінгенін және жасай

алғанын қалар едіңіз?

Тамақ өнеркәсібінің маңызды салаларын ажырата білу. Оқушыларды топқа бөліп, тапсырмалар беру арқылы өз бетінше білім алуға көмектесу .

Білу: Еліміздегі тамақ өнеркәсіптің дамыған салалары туралы білу.

Түсіну: Тамақ өнеркәсіпінің құрылымын, тамақ өнеркәсібінің салаларын түсіндіру

Қолдану: Тамақ өнеркәсіптің дамыған салалары, олардың орналасу принципін анықтау.

Талдау: Тамақ өнеркәсібінің өзара салааралық байланысын талдау.

Жинақтау: Ұқсатушы өнеркәсіптің агроөнеркәсіптік кешеннің құрамындағы маңыздылығын түсіндіру.

Бағалау: Жеңіл өнеркәсіп туралы білімдерін нақтылау.

2.Жұмыстың қандай түрлері оқушылардың белсенді білім алуына әсер етіп, олардың ойлауына барынша ықпал жасайды?

Жеке жұмыс, топтық әңгіме, гипотеза жасауға, оны қорғауға, сынақтан өткізуге және құруға уақыт бөлу

2.Оқушыларға білім алуға көмектесу үшін бағалауды қалай пайдаланасыз? Оқушылардың жауабын тыңдай отырып екі жетістік бір ұсыныс айту, дайын жауаптары арқылы өзін-өзі бағалау, критерий арқылы топтың жұмысын бағалау

3. Сыныптағы барлық оқушыларды (дарынды және талантты, жасы кіші) жұмысқа қалай тартасыз?

Ерте болған оқышыларға қосымша тапсырмалар беру

4. Сіз олар үйренеді деп жоспарлаған нәрселердің барлығын олардың үйренгенін қайдан білесіз?

Оқып үйрену нәтижелері бойынша берілген тапсырмаларды орындау барысында

Сабақтың барысы

Уақыты	Мұғалімнің іс -әрекеті	Оқушылардың іс-әрекеті
5 минут	Ұйымдастыру кезеңі Оқушылармен амандасып, оқушылардың көңілін сабаққа аудару, сыныптағы оқушыларды топқа бөлу. Сынып құрамын түгелдеу, тақтаға күн ретін жазу. -сабақта қалыпты жұмыс істеуге мүмкіндік жасау; -сабақтың өткізу жоспарын көрсету.	Оқушылар топқа бөлінеді. Тақтадан күн ретін жазып алады. сабақтың жалпы мақсатымен және өткізу жоспарымен танысады
10 минут	Кіріспе бөлім Оқушыларға жеке жұмыс жасау тапсырылады. Оқулықпен жұмыс: 1. Агроөнеркәсіптік кешеннің ұқсатушы факторларына қандай салалар жатады? 2. сендердің облыстарыңда тамақ өнеркәсібінің қандай салалары жақсы дамыған? 3. Күріш өнімдері қай ауданда өсіріледі? Картамен жұмыс Тамақ өнеркәсібінің таралуы картасынан аймақтар бойынша тамақ өнімдерінің таралуын анықтайды	Оқушылар жеке жұмыс жасап берілген тапсырманы орындап шығады. Дайын жауаптары арқылы өзін-өзі бағалайды. Үй тапсырмасын сұрау Тест «Ыстық орындық»
20 минут	Негізгі бөлім Видио көрсетіп Қазақстандағы тамақ өнеркәсібінің дамуынның негізгі бағытын анықтату а)Тақтаға жаңа сабақтың тақырыбы жазылады ә)Жаңа терминдер мен ұғымдарды жазу тапсырылады б)Оқушыларға мәтінмен танысу тапсырылады Топтық тапсырма: Мұғалім жаңа тақырыпты меңгеру үшін топтарға жигсо әдісі бойынша өз мәтінін топта талқылап, ортаға салуды тапсырады. І топқа Тамақ өнеркәсібі ІІ топқа Ет өнеркәсібі, ұн тарту-жарма өнеркәсібі ІІІ топқа Қант, сүт өнімдері өнеркәсібі ІҮ топқа Балық, өнеркәсібі	а)Оқушылар тақырыпты жазып алады ә)Жаңа терминдер мен ұғымдарды дәптерлеріне жазып алады б)Оқушылар мәтінмен танысып шығады. Топтаса отырып ойланады, талқылайды,оқушылар бағалау көрсеткіштеріне сүйене отырып, жақсы жауап беруге ұмтылады. Постермен жұмыс
10 минут	Қорытынды бөлім Сұрақ - жауап Топтар бір-біріне сұрақтар қояды Картамен жұмыс Карта бойынша тамақ өнеркәсібі таралу аймақтары мен оларды егумен басым айналысатын облыстарды анықтайды. Оқушының жеке пікірі(көзқарасы) Өз облысыңда қандай тамақ өнеркәсібі жақсы дамыған, ол өнеркәсіптің дамуына қандай факторлар әсер етеді	Оқушыларға сұрақтар қойылады.Оқушылар берілген сұрақтарға жауап береді. Бүгінгі сабаққа анализ жасайды. Сабақ рефлексиясын жазады.

Топтық жұмысты бағалау критерий

Тақырыпты ашу тереңдігі

Тақырып ашылмаған -0 ұпай

Тақырып ашылған, бірақ негізделмеген-1 ұпай

Тақырып ашылған, жалпы негізделген – 2 ұпай

Тақырып ашылған, нақты негізделген- 3 ұпай

Ерте болған оқушыларға берілетін тапсырма
Тест

1. Ет, жүн, тері, май беретін салалар:

А) ірі қара мал өсіру;

ә) жылқы шаруашылығы;

б) қой шаруашылығы;

в) түйе шаруашылығы;

г) шошқа шаруашылығы

2. Тамақ өнеркәсібінің өзіндік ерекшелігі:

А) жұмысының маусымдығы;

ә) шикізат көзіне таяу орналасуы;

б) жер-жерде орналасуы;

в) тұтынушыға жақын орналасуы;

г) салалық құрылымы қарапайым.

3. Тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарын орналасырудың негізгі факторлары:

А) ғылымды көп қажет ету мен еңбек факторы;

Ә) отын-энергетикалық және су;

Б) су және еңбек;

В) еңбек және көлік;

Г) шикізат және тұтыну факторлары

4. Тұтынушыға бағытталып орналасатын өнеркәсіп кәсіпорындары:

А) балық; ә) консерві; б) май айыру; в) нан пісіру; г) жарма

5. Қазақстандағы балық өнеркәсібінің басты кәсіпорны «Атыраубалық» АҚ:

А) Ақтауда;

ә) Атырауда;

б) Шашубайда;

в) Балықшыда;

г) Қарағандыда орналасқан.

6. Қазақстандағы кондитер өнеркәсібінің орталықтары:

А) Талдықорған;

ә) Көкшетау;

б) Алматы;

в) Астана;

г) Қарағанды

жүктеу 52,96 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: