Оқулық / К. Б. Байболов, Т. Қ. Құлажанов, Н. Б. Батырбаева

§ 5. Әдістері мен қолдану амалдары

жүктеу 4,28 Mb.

Pdf просмотр

бет	5/109
Дата	17.01.2022
өлшемі	4,28 Mb.
	#33177
түрі	Оқулық

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 109

§ 5. Әдістері мен қолдану амалдары
41

1.
Жалпы жағдайлар
41

2.
Конвективті кептіру
42
3.
Кондуктивті кептіру
46
4.
Вакуум – кептіру
46
5.
Контакты (сорбциялық) кептіру
47
6.
Механикалық кептіру
47
7.
Радиациялық кептіру
48
8.
Жиілігі жоғары магнит (ток) өрісінде кептіру
49
9.
Құрастырылған кептіру
50

§ 6. Кептіру режимдері
52
1.
Процестің параметрлері және режимдерді таңдау
52

5

2.
Сақтауға арналған дымқыл және ылғалды астықты кептіру
режимдері
54
3.
Зиянкестер мен микроорганизмдермен зақымдалған астықты
кептіру режимдері
57
4.
Қайта өңдеуге арналған астықты кептіру режимдері
58

III-ТАРАУ.   Астықты кептіру техникасы
60
§7.  Тұрақты орнатылған және жылжымалы кептіргіштердің
құрылымы
60
1.
Шахталы кептіргіштер
60
2.
Жалюзді астық кептіргіштер
97
3.
Барабанды астық кептіргіштер
100
4.
Рецеркуляциалық астық кептіргіштер
104

§ 8.  Шетел астық кептіру техникасы
118

IV-ТАРАУ. Астықты кептіру процесін ұйымдастыру
130

жүктеу 4,28 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 109