Содержание
Введение 2
1. Общая характеристика отеля «Rixos President hotel Astana» 3
1.1 Краткая информация и организация управления предприятием 3
1.2 Трудовые отношения и система оплаты труда 10
2. Управление финансово-экономической деятельностью отеля «Rixos President hotel Astana» 13
2.1 Анализ финансовых результатов и план развития отеля 13
2.2 Маркетинговая деятельность отеля 16
2.3 Процесс подбора и развитие кадрового потенциала в отеле 18
Заключение 22
Список использованных источников 23
Введение
Пройзводственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей. Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.
Основной целью пройзводственый практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении п пройзводственной практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника. Подготовка к написанию отчета предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со всеми тонкостями и нюансами. Необходимо составить наиболее полное представление о предмете работы и хорошо ориентироваться в данном вопросе. отель оплата экономический кадры
Я проходил пройзводственную практику в гостинице города Нур-Султан «Rixos President Astana». Расположение отеля:
Район: Левый Берег
Ориентир: Монумент «Байтерек»
Адрес: ул. Кунаева, 7
Тел.: 8(7172) 245050, факс: 8(7172) 242760, astana@rixos.com
Веб-сайт: www.rixos.com
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.п.
При прохождении практики передо мной стояли цели:
ознакомиться с профессией менеджер по туризму;
изучить менеджмент гостиничного персонала и разработка предложений по совершенствованию управления персоналом на гостиничном предприятии;
собрать материалы и получить практические навыки.
В соответствии с поставленными целями передо мной стояли ряд задач:
-изучить организационную структуру предприятия;
-рассмотреть трудовые отношения и систему оплаты труда;
-изучить финансово-экономическую деятельность;
-изучить план развития отеля «Rixos President Astana»;
-рассмотреть маркетинговую деятельность.
Достарыңызбен бөлісу: |