Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине

ЗАДАНИЕ3. Определить коли-титр и коли-индекс воды. Дать санитарную оценку воды

жүктеу 174,14 Kb. бет 26/31 Дата 07.09.2023 өлшемі 174,14 Kb. #43284 түрі Методические указания

ЗАДАНИЕ3. Определить коли-титр и коли-индекс воды. Дать санитарную оценку воды. Просмотреть бродильные сосуды с исследуемой водой. При отсутствии газа в поплавках и помутнения среды считать водопроводную воду стандартной коли – титру (коли - титр в этом случае более 333 см3). В случае обнаружения в бродильных сосудах признаком брожения (газ в поплавке, помутнения среды) каплю забродившей жидкости стерильной петлей на нанести на среду Эндо штрихом в отдельные сектора из каждого забродившего сосуда. Посевы обозначить, поставить в термостат на 24 часа при 37оС. Если нет характерного роста на среде Эндо (колонии темно – красного цвета с металлическим блеском или без него, красные или розовые с темным центром, бесцветные), считают, что кишечная палочка отсутствует в данном объеме воды. При наличие среде Эндо темно – красных колоний с металлическим блеском и без блеска из них (с трех колоний каждого сектора) делают мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют. Если в мазках из колоний обнаруживают мелкие полиморфорные, неспоровые, грамотрицательные палочки, то определяют оксидазную активность бактерий из этих колоний (оксидазный тест). Из секторов на среде Эндо снимают бактериологической петлей по 2-3 темно – красные колонии и наносятся штрихами на смоченную реактивом фильтровальную бумагу. Если цвет бумаги в месте нанесения бактериальной массы не изменяется, то оксидазный тест считается отрицательным, а если бумага синеет в течение 1 минуты – положительным. Наличие на секторах среды Эндо темно – красный кголон6ий грамотрицательных палочек, не обладающих оксидазной активностью, свидетельствует о присутствии санитарно – показательных бактерий группы кишечных палочек в исследуемом объеме воды. Если обнаруживают грамотрицательные бактерии, обладающие оксидазной активностью, то дают заключение об отсутствии в воде бактерии группы кишечных палочек. На оксидазную активность исследуют также бесцветные и розовые колонии, выросшие на секторах средств Эндо (при отсутствии тем темно – красных колоний). В случаях обнаружения в мазках неспорообразующих грамотрицательных палочек, не обладающих оксидазной активностью, делают посев из 2-3 колоний разного типа с каждого сектора в полужидкую среду с глюкозой и индикатором ВР и термостатируют при температуре 37оС в течении 4-5 часов. Наличие кислоты и обязательного газа в среде с глюкозой после термостатирования в течении 3-4 часов. Позволяет дать заключение о присутствии в исследуемой воде бактерий группы кишечных палочек. Отсутствие кислоты и газа дает отрицательное заключение. Данные по анализу посева микрофлоры водопроводной воды оформить в виде таблицы и дать заключение. Объект исследования Общее количество микроорганизмов в 1см3 Титр Заключение о соответствии Бродильный Коли Водопроводная вода жүктеу 174,14 Kb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз