31
Мәзір / Тазалау
навигациялық батырмасымен
«тазалау» бетбелгісін таңдаған соң негізгі
мәзірде таңдауды батырмасымен растап,
жұмыс экраны төменде көрсетілгендей іске
қосылады.
Жұмыс экраны жанғаннан кейін үш минут
ішінде қандай да бір қызмет таңдалмаса
бағдарламалаушы күт у режиміне
ауысады.
Духовкаға су құйып, есігін жапқаннан кейін
бағдарламаны бастау үшін батырманы
басу қажет.
. Осы әрекеттен кейін
бағдарлама іске қосылады.
Дайын бағдарламаның жәнетерезесінде
ЖҰМЫС УАҚЫТЫ жазуы АЯҚТАЛУ
УАҚЫТЫНА ауысады және сонымен бір
мезгілде 00:30 уақыты аяқталу уақытына
өзгереді, уақыт жүрісі үдеріс жолағында
көрсетіледі.
Тауық салмағына сәйкес уақытқа жеткеннен
кейін дыбыстық белгі беріледі (4 дыбыс/
үзіліс/4дыбыс) және
салқындатушы
қозға лтқыштан басқа барлық
қызметтер өшіріледі. Салқындатушы
қозғалтқыш қызметі тармағ.
Дыбыстық белгі 5 минут бойы әрбір үш
секунд сайын қайталанып отырады.
Экранда үнемі духовка камерасының
бапталған температурасы және аяқталу
уақыты көрініп тұрады, сонымен қатар
пиктограммасы жыпылықтап тұрады.
Белгіленген үдеріс соңы дабылын үзу
батырмасын басу арқылы жүзеге
асырылады, осыдан соң бағдарламалаушы
күту режиміне ауысады.
баптаулармен)БАҒДАРЛАМА 1 –шартты
қызмет, 180 °C температура және
00:30 жұмыс уақыты іске қосылады.
Баптауды өзгертудің келесі кезеңдері
үдеріс жолағының жыпылықтауымен
және белсенді емес қызмет терезелерінің
қараңғылануымен сипатталады.
навигациялық батырмасы және
батырмасымен кезекпен таңдауға болады:
- қыздыру қызметі
- температура
- пісіру дәрежесі
- жұмыс уақыты
Жұмыс уақытын растағаннан кейін жұмыс
экранына бағдарлама атын енгізуге
мүмкіндік беретін пернетақта шығады.
Соңғы әрекет орындалғаннан кейін
«ОК» пайдаланушы бағдарламаларына
автоматты қайта оралады. Өңделетін
б а ғ д а рл а м а н о м е р і н і ң а с т ы н д а
пайдаланушының берген аты жазылады.
Бағдарламаның атауы ең көп дегенде 25
белгіден құралуы керек.
Бағдарламаны іске қосу тәсілі жоғарыда
с и п а т т а л ғ а н д а й П а й д а л а н у ш ы
бағдарламасының қызметі
ПАЙДАЛАНУ
32
С алқындат ушы қозғалтқыштың
қызметі
Салқындатушы қозғалтқыш кез келген
қыздыру қызметі қосылғанда және камера
температурасы50 °Cасқанданемесеқан
дайдабірқыздыруқызметіқосылмағанда,
бірақкамерадағытемпература50 °C жоғары
болғанда іске қосылады.
Салқындатушы желдеткішті қосу үшін
қорғаныш реле және салқындатқыш
қозғалтқыш релесін іске қосу керек.
Қыздыру үдерісі аяқталғаннан кейін
дисплейде ағымдағы уақыт таймері
және духовка камерасының іс жүзіндегі
температурасы жолағы көрінеді.
Жарықтандыру қызметі
Духовка жарығы
Мәзір / Баптау /
Жарықтандыру тармақта сипатталған
бапталған қызметке сәйкес қыздырудың
кез келген қызметі қосылғанда іске
қосылады.
Духовка өшіп тұрғанда есігін ашқанда
жарығы жанады, алайда бұл жағдайда
Мәзір / Баптау / Жарықтанупунктіне
сәйкес жарықтан үздіксіз режимде жұмыс
жасайды, яғни духовка есігін жапқанға
дейін.
Бағдарлама жұмысы кезінде есіктерді
ашу қыздырғыш элементтер мен
термоайналым қыздырғышы желдеткішін
өшіреді (термоайналымды желдеткіш
пайдаланылатын қызметте), есікті
жапқаннан кейін жұмыс жалғасады.
ПАЙДАЛАНУ
33
ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР
Пісірме
● Қаусырмаларды тақтаның зауыттық жабдықтауы болып табылатын жайпақ
табаларда пісіруді ұсынамыз.
● Пісірмелерді бүйір жақтағы бағыттағыштарға салынатын өнеркәсіпті
өндірістің жайпақ табалары мен қалыптарында пісіруге болады.
Тағамдарды дайындау үшін қара түсті жайпақ табаларды пайдалануға
кеңес беріледі, өйткені олар жылуды жақсы өткізеді және дайындау уақытын
қысқартады.
● Ашық және жылтыр беттері бар қалыптар мен жайпақ табаларды әдеттегі
қыздыру барысында (жоғарғы және төмені қыздырғыштар) қолдану
ұсынылмайды, осындай ыдысты қолдану барысында қамырдың асты піспей
қалуы мүмкін.
● Шығыршық қыздырғышты пайдаланғанда духовканы алдын ала қыздыру
міндетті емес. Басқа режимдер үшін тамақ дайындар алдында духовканы
қыздыру керек.
● Қаусырмаларды үрмепештен шығармас бұрын олардың піскендігін
таяқшаның көмегімен (ол құрғақ әрі таза болуы қажет) тексеру қажет.
● Пісірмені үрмепешті сөндіргеннен кейін онда 5 минутқа қалдыруды
ұсынамыз.
● Температураны циркуляциялау функциясын пайдалана отырып
дайындалған пісіру температурасы әдеттегі пісіруге қарағанда (төменгі
және жоғарғы қыздырғышты қолдана отырып) 20-30 градусқа төмен.
● Анықтамалық кестелерде берілген пісірмелердің шамалары сіздің
тәжірибеңіз бен қалауыңызға сәйкес өзгеруі мүмкін.
● Егер аспаздық кітаптардағы мәліметтер біздің ұсыныстарымыздан әжептәуір
ерекшеленсе, осы нұсқаулықты басшылыққа алуыңызды сұраймыз.
Етті қуыру
● Үрмепеште ет 1кг-нан артық үлестермен дайындалады. Мөлшері аз
үлестерді тақтаның газ жанарғысында дайындау ұсынылады.
● Дайындау үшін тұтқалары бар, жоғарғы температураның ықпалына әсер
етпейтін, ыстыққа төзімді ыдысты қолдануға кеңес береміз.
● Тағамды торда немесе істікте дайындау барысында ең төменгі деңгейде
судың аз ғана мөлшері бар жайпақ табаны орналастыру қажет.
● Кем дегенде бір рет, жартылай дайындық кезеңінде, етті екінші жағына
аударып қою қажет, пісіру барысында уақыт өткен сайын етке бөлінген
шырынын немесе ыстық тұздалған суды құйып тұрыңыз, етке салқын су
бүркуге кеңес берілмейді.
