К. А. Пшеченков д т. н., профессор

119
Системы вентиляции
проезд хранилища; 6 – закромное хранилище (фрагмент) с комбиниро
­
ванной системой распределения воздуха; 7 – распределительный канал; 
8 – сплошная часть канала длиной 800 мм; 9 – решётка в подпольном ка
­
нале; 10 – наполь ный решётчатый короб (канал); 11 – воздуховод забора 
наружного воздуха; 12 – рециркуляционный воздуховод; 13 – фрагмент 
навального хранилища с подпольной системой вентиляции с двумя магис
­
тральными каналами; 14 – фрагмент подпольного канала; 15 – фрагмент 
примыкания напольного канала к магистральному; 16 – то же подпольного 
канала; 17 – закромное хранилище с подпольной системой и расположе
­
нием магистрального канала по центру проезда; 18 – распределительный 
подпольный канал; 19 – боковые подпольные каналы; 20 – фрагмент под
­
польной системы вентиляции с расположением магистрального канала 
по центру навального хранилища; 21 – фрагмент подпольной вентиляции 
с магистральным каналом из трубы, закреплённой под потолком; 22 – вер
­
тикальный воздуховод с заслонкой; 23 – воздуховод из трубы и распред
­
каналы в плане; 24 – подпольный канал; 25 – вентиляционный канал; 26 - 
полносборный вентмодуль; 27 – рециркуляционный жалюзийный клапан; 
2-28 – приточный жалюзийный клапан; 29 – осевой вентилятор; 30 – фраг
­
мент хранилища с односторонним расположением магистрального канала; 
31 – распределительный напольный или подпольный канал; 32 – тамбур.
На рисунке 14 приведены различные схемы вентиляции и отде
­
льные её фрагменты, встречающиеся в хранилищах России, пос
­
троенным по типовым и экспериментальным проектам. Закром-
ное хранилище 1 (рис.14) с напольной системой подачи воздуха 
под картофель наиболее распространённое, имеет два магистраль
­
ных проходных канала 2, по торцам которых установлены венти
­
ляторы 4 со смесительной камерой 5, которая снабжена рецирку
­
ляционным 12 и приточным 11 воздуховодами. В середине каналы 
снабжены перегородкой для того, чтобы поток воздуха от одного 
вентилятора не гасил напор другого. Для того, чтобы в случае вы
­
хода из строя одного вентилятора оставалась возможность вен
­
тилирования слоя клубней, перегородка снабжена дверью с фик
­
сацией соответствующего положения. Изнутри магистрального 
канала распределительные 7 снабжены шиберами (заслонками) 
3, для перекрытия, при необходимости, части каналов и подачи 
увеличенного потока воздуха под соответствующую часть карто
­
феля, например, в место, где повысилась температура по сравне
­
нию с заданной, или в место образования очага загнивания или 
при последовательной просушке клубней в процессе загруз ки их 
в хранилище осенью и т.д. Чтобы воздух не уходил по стене ка
­
нала, примыкающая часть решётчатых коробов на длине 700–800 
мм делается сплошной 8. В центре закромного хранилища остав
­
ляется проезд шириной 6 м при соответ ствующей сетке колонн, 

120
Технологии хранения картофеля
а по торцам тамбур 32 с воротами для возможности шлюзования 
при въезде транспортных средств в зимнее и весеннее время и за
­
щиты хранилища от промерзания. На рис. 14, позиция 6, показан 
комбинированный способ подачи воздуха в закром. По центру 
закрома делается продольный канал, 6, в котором имеются окна, 
закрытые сверху решёткой 9. Над решёткой устанавливаются рас
­
пределительные короба 10. Примыкание к магистральному кана
­
лу решёт чатого распредканала показано на позиции 15. К центру 
хранилища или к передней стенке закрома канал сужается, т.е. де
­
лается кони ческим. При навальном способе хранения расстояние 
между концами решётчатых каналов 13 должно быть не менее 
1м. Лучше, если каналы размещаются в хранилище в шахматном 
порядке со смещением один относительно другого с противопо
­
ложных сторон. В позиции 32 приведён фрагмент размещения 
распределительных и магистрального каналов с одной стороны 
хранилища как напольного, так и подпольного типа, а на рисун
­
ке 17 приведена схема хранилища вместимостью на 2500 тонн, 
состоящего из двух изолированных секций с односторонним рас
­
положением каналов в каждой секции, построенное в Веневском 
районе Тульской области. К недостаткам такой конструкции мож
­
но отнести большую вместимость секций и размещение распре
­
делительных каналов перпендикулярно направлению въезда. 
Положительной стороной напольной системы распределе
­
ния воздуха является удобство очистки пола от мусора, ростков 
и других примесей. Недостатком — усложнение процесса меха
­
низированной загрузки и, особенно, выгрузки картофеля, ежегод
­
ный ремонт коробов или их полная замена в связи с поломкой при 
выгрузке в случае деревянной конструкции.
Подпольная система. Применяется как при закромном, 
так и при навальном способах хранения. Один из вариантов под
­
польной системы показан на позиции 17 (рис. 14). Магистральный 
канал в закром ном хранилище располагается по центру проезда, 
ещё один или два по бокам проезда, что также часто встречает
­
ся во многих проектах. Стенки и дно канала делают, как правило, 
из кирпича, и сверху закрывают плитами. Сечение каналов в боль
­
шинстве случаев следующее: ширина 800, глубина 1000 мм. Од
­
нако практика показы вает, что такой глубины не достаточно для 
обслуживания каналов, например, при ремонте. Глубина должна 
быть не менее 1,8м. К магистральному каналу примыкает рас
­
пределительный 18 сечением в начале 500×500мм, а к концу — 
500×300мм. В случае примыкания боковых каналов, через которые 

121
Системы вентиляции
подаётся воздух под картофель, как показано на рисунке, распреде
­
лительный канал закрывают сверху плитой, а при вентилировании 
непосредствен но через распредканал его сверху закрывают решёт
­
кой 14 с просветом между планками в пределах 20мм. Такой же 
просвет делают в решётках и для боковых каналов. Для удобства 
обслуживания при очистке каналов рамки решёток должны быть не 
более 500–700 мм. Их делают деревянными или металлическими, 
а проч ность при навальном хранении должна обеспечивать проезд 
большегрузных транспортных средств. При закромном хранении, в 
зависимости от принятой схемы, делают или один распредканал на 
закром как на рисунке, или несколько с шагом по центрам 2м, по
­
зиция 31 (рис. 14). Как и при напольной системе, при подпольной 
магистральные каналы располагают также и по бокам хранилища, 
располагая дно канала ниже пола на глубину распред канала 16. 
Существуют проекты с расположением при навальном хранении 
магистарльного канала по центру хранилища 20. Глубина не менее 
1800мм для свободного прохода оператора при открытии или закры-
тии шиберов (заслонок) 3.
В навальной секции вместимостью 1300т хранилища Все
­
российского НИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха сис
­
тема подачи воздуха при подпольной системе имеет свою конс
­

жүктеу 5,39 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: