Биологиялық химия Кафедрасы

Тақырыптың негізгі сұрақтары

жүктеу 0,81 Mb.

бет	49/233
Дата	27.09.2023
өлшемі	0,81 Mb.
	#43557

1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 233

Биологиялы химия Кафедрасы

Тақырыптың негізгі сұрақтары:

Қауіпсіздік техникасының ережелері.
Биохимияға кіріспе.
Белоктардың атқаратын функциялары.
Белоктардың жалпы қасиеттері.
1. элементтік құрамының ұқсас болуы
2. жоғары молекулалық массасының болуы;
3. белоктардың белгілі бір пішінде болуы және көлемінің үлкен болуы;
4. ыдырау өнімдерінің ұқсастығы;
5. белок молекуласындағы байланыс түрлері және олардың белок молекуласын тұрақтандыруға қатысуы;
6. белоктарға түсті реакциялар: жалпы және жеке амин қышқылдарына арналған реакциялар. Осы реакциялардың медицинадағы маңызы.
7. Белоктардың амфотерлік қасиеті. Орта рН-ының белок зарядына әсері.

5. Оқыту әдістері мен құралдары:
Аралас әдіс:

Аралас сұрау (ауызша сұрау, блиц- сұрақ немесе тесттік тапсырмаларға жауап, жазбаша бақылау )

Оқыту құралдары: кафедраның оқу-әдістемелік құралдары, тест тапсырмалары, тақырып бойынша кестелер, дәрістің электронды нұсқасы.
Бағаланатын құзырлылықтар:

«Білім» құзырлылығы жазбаша бақылаудың, блиц-сұрақтың сұрақтарына, жаңа тақырыпты талдау барысында жауап бергеніне қарай бағаланады.
Құқықтық құзырлылық қауіпсіздік техникасы (ҚТ) ережелерінің сұрақтарына берген жазбаша жауаптары бойынша бағаланады.

1. Сабақты ұйымдастыру – топпен танысу және қауіпсіздік техникасы ережелерімен таныстыру.
Үй тапсырмасы:
Белоктар. Белоктардың жалпы қасиеттері: Коллоидты қасиеттері. Тұнбаға түсу реакциялары. Белок молекуласының структуралары. Белоктардың жіктелуі (жай және күрделі белоктар). Жай глобулярлы белоктар: өкілдері, химиялық касиеттері, табиғатта таралуы, ролі.
Келесі сабаққа өз бетінше дайындалуға арналған сұрақтар:
1. Белоктардың жалпы қасиеттері:
1) Белоктардың коллоидты қасиеттері. Белоктың ерітіндідегі тұрақтылығы, тұрақтылық факторлары.
2) Белоктарды тұнбаға түсу және тұздалу реакциялары. Осы реакциялардың медицинадағы маңызы.
3) Белок молекуласының структуралары. Денатурация, ренатурация.
2. Белоктардың жіктелуі.
3. Альбуминдердің, глобулиндердің, протаминдердің және гистондардың химиялық қасиеттері, ролі және табиғатта таралуы.

жүктеу 0,81 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 233