Апробационные признаки баклажана и их изменчивость
Высота растения у баклажана может быть: очень низкая – куст до 25 см, низкая – 25-39 см, средняя – 40-59 см, высокая – 60-70 см, очень высокая – 70 см и выше.
Окраска стебля может быть зеленой, зеленовато-фиолетовой, светло-фиолетовой, зеленовато-коричневой.
3. Размер листовой пластинки: крупные (длина 21, ширина 15 см и более), средние (длина 15-20, шири-на 10-15 см) и мелкие (длина до 15 см, ширина до 10 см).
|
4. Форма листовой пла-
|
|
стинки: 1 – широкоовальная,
|
|
2 – овальная, 3 – яйцевидная,
|
|
4
|
– яйцевидно-заостренная,
|
|
5
|
– широколанцетовидная
|
Рис. 10. Форма листовой
|
(рис.10).
|
пластинки
|
|
57
Окраска листа: зеленая, желто-зеленая, зеленовато-фиолетовая, фиолетовая.
Окраска венчика: сине-фиолетовая, фиолетовая, сиреневая, голубая, белая.
Размер венчика: мелкий (диаметр менее 3 см), средний (3-5), крупный (более 5 см).
Окраска чашечки: светло-зеленая, зеленовато-фиолетовая, темно-фиолетовая.
Форма плода (рис.11):
Рис. 11. Форма плодов баклажана:
1 – шаровидная, 2 – яйцевидная, 3 – грушевидная,
4 – укорочено-грушевидная, 5 – удлиненно-грушевидная,
6 – цилиндрическая, 7 – змеевидная, 8 – серповидная
Размер плода: мелкие (длина до 11 см, диаметр до 6 см), средние (длина не более 20 см, диаметр 6-10 см), круп-ные (длина 21-30 см, диаметр более 11 см).
Масса плода: очень мелкий (меньше 100 г), мелкий
(100-200 г), средний (201-300), крупный (301-400), очень крупный (больше 400 г).
Окраска плода: 1) в технической спелости – темно-фиолетовая, фиолетовая, светло-фиолетовая, коричневато-фиолетовая, сиреневая с полосами, темно-зеленая с пигмен-
58
тацией, зеленая, белая; 2) в биологической спелости – серая, желтая, лимонно-желтая, буро-желтая, оранжевая, оранжево-красная, красно-фиолетовая, коричневая, темно-коричневая.
Мякоть белая, желтовато-белая и зеленовато-белая,
наличием или отсутствием горечи, плотная, средней плот-ности или рыхлая.
Количество плодов на растении (штук): много (8-
15), среднее (3-7), малое (1-2).
По длине вегетационного периода copтa делятся на:
- скороспелые (от всходов до первою сбора – 120 дней); - среднеспелые (до 140 дней); - позднеспелые (более 140 дней).
Задание. Заполните таблицу
Характеристика районированных сортов баклажана
|
|
|
Лист
|
|
Плод
|
|
Вегетационный пе-риод,дней
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожайность, кг/м
|
Сорт/гибрид
|
Оригинатор
|
Тип ветвления
|
форма, цвет
|
форма, окраска
|
масса плода,г
|
количество камер, шт.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольные вопросы
Что называется пасынкованием, цель проведения это-го приема?
В какой фазе роста и как употребляют в пищу плоды баклажана?
Окраска плодов баклажана в технической и биологи-ческой спелости.
Вопросы для самостоятельной подготовки
Биологические особенности баклажанов.
Технология выращивания баклажанов в открытом грунте.
Достарыңызбен бөлісу: |