218
Германий
Қызанақ шы-
рыны, бұршақ
тұқымдастар,
сүт, сары май,
арқан балық,
саңырау-
құлақ тар, арпа
жармасы, бал-
дыркөк, қырық-
қабат, сарымсақ
Бей органикалық
жəне органикалық
қышқылдардың
тұздары; биотехно-
логиялық
жолмен алынған
шикізат (ашытқылар,
спирулина, хелатты
аминқы шқылды
кешендер жəне т.б.)
0,4
мг
1,0 мг
Литий
Қара нан, теңіз
жануарлары,
балық,
таңқурай,
цикорий
Бейорганикалық
жə не органикалық
қыш қылдардың
тұз дары; биотехно-
логиялық жолмен
алынған шикізат
(ашытқылар, спи-
рулина, хелатты
амин қышқылды
кешендер жəне т.б.)
100
мкг
300 мкг
Күміс
Қияр, асқабақ,
қарбыз
Бейорганикалық
жəне органикалық
қышқылдардың
тұздары; биотехно-
логиялық жолмен
алынған шикізат
(ашытқылар, спи-
рулина, хелатты
аминқышқылды ке-
шендер жəне т.б.)
30
мкг
70 мкг
Табиғи текті биологиялық белсенді заттар.
Тағамның минорлы компоненттері
Фенолды
қосылыстар:
Қарапайым
фенолдар
Гидрохинон
Қара жидек,
анис, жетір
(чабер), алмұрт,
ит бүлдірген
Месхет эспарцеті,
(Onobrychis mes-
chetica) тамыры;
алмұрт, жапырақтар;
қарапайым аюқұлақ
(толокнянка), (Arc-
tostaphylos uvaursi)
жапырақтары; қалың
жапырақты бадан,
(Bergenia crassifolia)
жапырақтары
5 мг
15 мг
219
Арбутин
Мүк жидек,
алмұрт
Қарапайым аю-
құлақ, (Arctosta-
phylos uvaursi)
жапырақтары/
тармақтары;
шатырша
қысшылшөп,
(Chimaphila umbel-
lata) (жер үстіндегі
бөлігі) өсімдігі;
алмұрт, жапырақ;
үлкен жолжелкен,
(Plantago major)
жапырағы жəне
тұқымы; қалың
жапырақты бадан,
(Bergenia crassifolia)
жапырақтары; қара
жидек,
(Vaccinium myrtil-
lus L.) жапырағы; ит
бүлдірген, (Vaccinium
vitisidaea) жапырағы
8 мг
25 мг
Фенол қышқылы,
соның ішінде:
Гидроксиқоңыр
қышқылдары
(ци-корий, кафтар,
хло-роген, ферул,
кофе)
Алма, алмұрт,
айва, жүзім,
манго, қой
бүлдірген,
қара жидек,
мүк жидек,
ит бүлдірген,
қырыққабат,
тəтті бұрыш,
қызанақ,
қымыздық,
балдыркөк,
жебір (чабер),
рауғаш, қараот,
шай, кофе,
шоколад, майлы
дақылдар
Эхинацея, гүлдер,
(Echinacea purpurea)
тамыры;
дəріханалық
түймедақ,
(Matricaria recutita)
гүлдері;
дəрілік бақбақ,
(Taraxacum offi cinale)
гүлдері, тамыры;
үлкен түйежапырақ,
(Arctium lappa)
жапырағы, тұқымы;
мелисса, (Melissa
offi cinalis) жапырағы;
бал қарағай, шырша,
каштан,
емен қабықтары;
жүзім тарақтары;
(Fagopyrum
tataricum) қарақұмық
татар жапырағы
10 мг
20 мг
220
Галлды, п-
оксибензой
Таңқурай,
құл пынай, мүк
жидек, қызыл
жүзім шырыны,
ит бүлдірген,
қа ра жидек,
шай, шоколад,
шарап,
қымыздық
Жалаңаш мия,
(Glycyrrhiza glabra)
тамыры;
жүзім
сүйектері
100
мг
300 мг
Полифенолды қосылыстар:
85 мг
120 мг
Флавоноидтар
соның ішінде
флавонолдар
жəне олардың
гликозидтері,
(кверцетин, ке-м-
ферол, мирице-
тин, изорамнетин,
рутин)
Алма, өрік,
шабдалы,
қара өрік,
манго, цитрус
дақылдары,
қарақат,
құлпынай,
қара жидек,
көк жидек,
шие, итмұрын,
ит бүлдірген,
мүк жидек,
бүрген, жүзім,
шомырт, пияз,
қырыққабат
(ақ, қызыл,
түрлі-түсті,
брокколи),
тəтті бұрыш,
балдыркөк,
кориандр,
ботташық,
желкек, жас ыл
салат, қы занақ,
шал ғам, шал-
қан, рауғаш,
қымыздық,
сəбіз, қызыл-
ша, ақжелек
(желкек), көк
жəне қара шай,
қызыл шарап
Қос қалақты
гинкго, (Ginkgo
biloba) жапырағы;
қарапайым шетен,
(Fraxinus
excelsior) жапырағы
жəне бүршігі; ұсақ
жапырақты долана,
(Crataegus micro-
phylia) жапырағы,
гүлі; бес қалақты
сасықшөп, (Leonu-
rus quinque-lobatus)
(жер үстіндегі
бөлігі) өсімдігі;
дөңгелек жапырақты
володушка, (Bupleu-
rum rotundifolium)
тамыры, өсімдігі
(жер үстіндегі бөлігі),
жапырағы, гүлдері;
құс самалдық
(спорыш), растение
(жер үстіндегі бөлігі)
(Polygonum aviculare)
(жер үстіндегі бөлігі)
өсімдігі; жоңышқа,
(Trifolium pratense)
жапырағы, сабағы,
гүлдері; актинидия
коломикта, (Actinidia
kolomikta) жапырағы;
пісте (фисташка),
(Pistacia vera)
жапырағы
30 мг (р
утинг
е е
с
ептег
енде )
100 мг (р
утинг
е е
с
ептег
енде )
221
Соның ішінде фла-
вондар (лютеолин,
апигенин,
акацетин,
диосметин) немесе
флавоно глико-
зид тер (витексин,
изовитексин,
ориентин,
изоориентин)
Лимон,
апельсин,
грейпфрут,
қара жемісті
шетен, сəбіз,
балдыркөк,
шалқан, желкек,
үрмебұршақ,
қызыл бұрыш,
сəбіз, бұршақ,
тас шөп,
зағыпаран
Дəріханалық
түймедақ,
(Matricaria recu-
tita) гүлдері; дəрілік
бақбақ, (Taraxacum
offi cinale) тамыры;
парсы феруласы,
(Ferula persica) (жер
үстіндегі бөлігі)
өсімдігі; сəбізтəрізді
виснаганың жемісі
(Visnaga daucoi-
des); қарапайым
түймешетен, (Та nа-
cetum vulgare) гүл-
дері; (Verbas-cum
thapsus) жапы-
рақтары; бақ хри-
зантемасы, (Chry-
santhemum morifo-
lium) гүлдері; дала
сарықалуені,
(Cirsium arvense)
жапырағы жəне т.б.
5 мг
15 мг
Соның ішінде
флаванондар
(нарингенин,
гесперитин, эрио-
диктиол) немесе
флаванон глико-
зид тер (нарингин,
геспередин)
Лимон,
апельсин,
мандарин,
грейпфрут,
қара өрік, қой
бүлдірген, қара
жемісті шетен,
мүк жидек,
шие, шəңгіш
жидек, долана,
актинидия,
ырғай,
қызанақ,
желкек,
қымыздық,
жалбыз
Шай шөп, тесілген,
(Hypericum perfo-
ratum) өсімдігі
(жер үстіндегі бөлігі);
шотланд лигус-
тикумы, (Ligusticum
scoticum) ағашының
тамыры; куриль
шайы, (Pentap-
hylloides fruticosa)
жапырағы, гүлдері;
жүрек тəрізді жөке,
(Тiliа cordata) гүлдері,
аюқұлақ сібір
сарыандызы, (Verbas-
cum thapsus) өсімдігі
(жер үстіндегі бөлігі);
шұбар алатікен,
(Silybum marianum)
жемістері; мойыл,
(Padus ssiori.Schneid)
ағашы, жемістері
100 мг (г
ес
пере
дин неме
се
нарингинг
е е
септег
енде)
300 мг (г
ес
пере
дин неме
се
нарингинг
е е
септег
енде)
Достарыңызбен бөлісу: |
