А. Б. НҦртаева, А. Ж. Бекқожин

Бақылау сҧрақтары

1 Қандай әдістер арқылы сепаратордың тиімділігін анықтауға болады ? 2 Сепарациялау процесі сүттің құрылымына қалай әсер етеді.

4 Сепараторларды жұмысқа дайындау қандай сатылардан тұрады? 5 Сепараторларды жуу режимінің реттілігін атаңыз.

6. 
   Сепараторлармен жұмыс жасау кезіндегі қауіпсіздік ережелерін атаңыз.
   
7. 
   Неліктен сепарациялаудан кейін барабан сеператорлар арқылы ыстық су жіберіледі?
   
8. 
   Сепарациялау барысында қандай әдістермен майдың шығымын анықтауға болады.
   
9. 
   Сүттің тазалық тобын қалай анықтауға болады.
   
10. 
    Қандай жағдайда сепартацияланған сүттен бактериалды жасушаны бӛліп аламыз.
    

3. 
   
   жүктеу 1,46 Mb.
   
   Достарыңызбен бөлісу: