В данном дипломном проекте рассматривается Облегчение работы



жүктеу 0,49 Mb.
Pdf просмотр
бет2/14
Дата25.12.2017
өлшемі0,49 Mb.
#6032
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

 

count 



Сандық 

64 


Тапсырыстардың саны 

table_num 

Сандық 

64 


Үстелше нөмірі 

Id_meal 


Сандық 

Тағамның идентификаторы 



time_order 

Уақыт 


64 

Тапсырыстардың берілген уақыты 

Id_employe

es 


Сандық 

13 


Қызметкерлер идентификаторы 

 

3.2.4 кесте – «Country» кестесінің атрибуттары 



Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_country 

Нөмірлік 

Мемлекеттердің идентификаторы 



name 

Рәміздік 

64 

Мемлекеттің аты 



national 

Рәміздік 

100 

Ұлттары 


 

3.2.5 кесте – «Tables» кестесінің атрибуттары 

Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_tables 

Нөмірлік 

Үстелше идентификаторы 



name 

Рәміздік 

64 

Үстелше аты 



name_img 

Рәміздік 

255 

Сурет аты 



table_num 

Сандық 


20 

Үстел нөмірі 

 

3.2.6 кесте – «Employees» кестесінің атрибуттары 



Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

id_employe

es 


Нөмірлік 

Қызметкерлер идентификаторы 



id_country 

Сандық 


 

Мемлекеттердің идентификаторы 

id_position 

Сандық 


 

Қызмет идентификаторы 

second_na

me 


Рәміздік 

55 


Тегі 


10 

 

first_name 



Рәміздік 

64 


Аты 

third_name 

Сандық 

55 


Әкесінің аты 

phone 


Сандық 

100 


Телефон нөмірі 

date_of_bor

Күндік 


 

Туған жылы 

email 

Рәміздік 



 

Электрондық поштасы 

address 

Рәміздік 

 

Тұратын мекен жайы 



 

3.2.7 кесте – «bill» кестесінің атрибуттары 

Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_bill 

Нөмірлік 

Шот идентификаторы 



Id_orders 

Сандық 


64 

Тапсырыс идентификаторы 

total_price 

Сандық 


64 

Шот бағасы 

type 

Булдық 


Типі 


 

3.2.8 кесте – «position» кестесінің атрибуттары 

Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_position 

Нөмірлік 

Қызмет идентификаторы 



name 

Рәміздік 

100 

Қызмет аты 



 

3.2.9 кесте – «auth» кестесінің атрибуттары 

Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_auth 

Нөмірлік 

Тіркелу идентификаторы 



Id_employe

es 


Сандық 

 

Қызметкерлер идентификаторы 



login 

Рәміздік 

Логині 


password 

Сандық 


64 

Құпия сөзі 

 



11 

 

3.2.10 кесте – «bonus» кестесінің атрибуттары 



Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_bonus 

Нөмірлік 

Бонус идентификаторы 



id_bill 

Сандық 


 

Шот идентификаторы 

salaru 

Сандық 


 

Жалақы 


 

3.2.11 кесте – «final» кестесінің атрибуттары 

Атрибут 

аты 


Типі 

Ұзындығ


ы 

Сипаттамасы 

Id_final 

Нөмірлік 

Түпкі идентификаторы 



date 

Күндік 


 

Уақыты 


total_price 

Сандық 


 

Толық шоттың бағасы 

 

 

3.3 Жұмыс нәтижесi



 

4 Экономикалық бөлім 

43 

4.1 Еңбекақы коры 



43 

4.2 Әлеуметтік салық есептулер 

45 

4.3 Материалдарға жұмсалған қаражаттар 



46 

4.4 Амортизациялық аударылымдар 

47 

4.5 Материалдарға кеткен шығындар 



47 

4.6 Электрэнергияға жұмсалған қаражаттар 

48 

4.7 Басқа шығындар 



48 

4.8 Қосымша шығындар 

49 

5 Тіршілік қауіпсіздігі 



50 

5.1 Жұмыс орнын жобалау. 

50 

5.2 Ауаны алмасуын есептеу 



52 

5.3 Кондиционер сипаттамасы 

55 

Қорытынды 



56 

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі 

57 

Қосымша А 



59 

Қосымша Б 

65 



 

Кіріспе 

 

Қазіргі  кезде  мейрамхана    жұмысынын  автоматтандыру  үшін    көптеген 



бағдарламалар  бар.  Бірақ  бағдарламалар  көбейген  сайын  бағдарламаның 

сапасын  төмендетеді  оған  қоса  оның  бағасы  артады.  Осыған  байланысты 

деректерді  икемді  өзгертетін  және  жаңартатын  автоматтндырылған  жүйені 

құруға  шешім  қабылданған.  Мейрамханалардың  саны  өскен  сайын 

бәсекелестікте  артады.  Сол  үшін  біз,  бізде  бар  ресурстарды  тиімді  және 

бірқалыпты қолдануға міндеттіміз. Мұндай жағдайларда кәсіпті табысты қылып 

еңгізу  үшін  оларды  қолдайтын  және  дамытатын  құралдарға  және  қаражатқа  

инвестициялау  қажет.  Кәсіпті  дамыттырудың  негізгі  құралдардың  бірі  –  бұл 

мейрамхананы  басқаруға  арналған  заманауи  автоматтандырылған  жүйе. 

Мейрамхананы  басқару  жүйесі  –  бұл  көп  функционалды  және  оңай 

модернизацияланатын  мейрамхананы  басқаруға  арналған  автоматтандырылған 

жүйе.  Автоматтандырудың  мақсаты,  біріншіден  мейрамхананы  басқарудың 

тиімділігін  артыру,  қызмет  көрсетудің  жылдамдығын  артыру  және  ұрлықтың 

алдын  алу.  Мейрамханалық  кәсіп  тиімділігінің  үлкен  бөлігі    қызметкерлердің 

жылдам  жұмыс  жасауынан  сапалы  қызметтен  қалыптасады.  Мейрамхананы 

автоматтандырудың 

дәл 

осы 


мүмкіндіктері 

жылдамдықпен 

сапаның 

үйлесімділігіне мүмкіндік туғызады. 

Автоматтандырылған 

мейрамхананың 

қоғамдық 

тамақтандыру 

мекемелерінен мына басты айырмашылықтарды бөліп алуға болады:  

-  клиенттерге  қызмет  көрсетудің  жылдамдығы  мен  қызметнің  жоғары 

сапасы; 

-  толық басқару; 

-  тапсарыстың  берілген  уақытынан  бастап  оның  жасалғанына  дейінгі 

барлыө процестерді толықтай басқару. 

Мейрамханаларға 

арналған 

автоматтандырылған 

бағдарламалық 

қамтамасыз  ету  мен  құралдарының  мамандандырылған  кешені    мейрамхананы 

басқарудың мүмкіндіктерін ұлғайтады: 

-  автоматтандыру  маркетингтік  және  есепке  алу  заманауи  политикасын 

енгізуге және кез келген уақытта мейрамхананың жұмысы туралы ақпараттарды 

алуға мүмкіндік береді; 

-  әр  қызметкердің  міндеттерін  және  жауапкершілігін  тиянақты  бекіту, 

сонымен  қатар  қызметкерлер  жағынан  көрсететін  зиянкестікті  тоқтатып, 

басқарудағы адам факторының рөлін минимумға алып келеді; 

-  мейрамхананы  автоматтандыру  жүйесінің  арқасында  қиын  және 

жалықтыратын есепке алу операциялары алып тастауға болады; 

-  мекеменің барлық бөліктерін үзіліссіз жұмыс мониорингін, мейрамхана 

жұмыс нәтижесін талдауға және болжауға мүмкіндік береді. 



 

Мекемені  автоматтандыру  нәтижесінде  қожайын  өз  кәсібінің  нәтижесін 

артырады. 



жүктеу 0,49 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14




©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау