Тотығу түрлері. Антиоксиданттық жүйе туралы түсінік


пероксидаза: Н2О2 Н2О + О; SН2+О S + Н2О



жүктеу 1,17 Mb.
бет4/4
Дата20.11.2023
өлшемі1,17 Mb.
#44380
1   2   3   4
№3 дәріс тотығу түрлері.

пероксидаза:

Н2О2 Н2О + О; SН2+О S + Н2О

Глутатионпероксидаза (коферменті селен):

Н2О2+ 2GSH 2H2O + GS-SG

ROOH+ 2GSH ROH+ H2O + GS-SG

гидропероксид спирт

GSH-тотықсызданған глутатион

GS-SG-тотыққан глутатион

Глутатионредуктаза:

GS-SG +НАДФН2 2 GSH +НАДФ

Тотыққан глутатионды тотықсыздандырады.

Тотықсызданған глутатион

Ферментті емес антиоксиданттар радикалға жеткіліксіз электронды береді.

Ферментті емес антиоксиданттарға жатады:

Ферментті емес антиоксиданттарға жатады:

  • Майда еритін витаминдер (А және Е)
  • Каротиндер (вит А-ның провитамині)
  • С,Р витаминдер
  • Карнозин – миоциттерде гидроксил радикалдарды бейтараптайды
  • Ферритин – екі валентті темірді байланыстырады
  • Церулоплазмин – екі валентті мысты байланыстырады, феррооксидаздық активтілікті көрсетіп екі валентті темірді тотықтырады
  • Металлотионеиндер – мысты және т.б. Металлдарды байланыстырып антитоксикалық қызмет атқарады
  • Эстрогендер – тізбекті реакцияны тоқтатады: ROO– + эстрадиол-ОН  ROOH + эстрадиол-О––  тотығу өнімі

Витамин Е биологиялық мембраналардың құрамына кіріп, олардың құрамындағы липидтерді пероксидтік тотығуынан қорғайды.

Токоферол бос радикалдарды тотықсыздандырады, өзі тұрақты витамин Е радикалын немесе тұрақты тотыққан түрде болады.

Тотыққан витамин Е-ні аскорбин қ-лы тотықсыздандырады.

Витамин Е

Тұрақты радикал

Тұрақты тотыққан түрі

Вит.Е гидропероксидтің түзілуіне қатысады.

ROO ROOH

Вит Е-ОН Вит Е-О

Пероксидаздық тотығу

  • Бұл процесс пероксисомаларда жүреді. Бұл процесте Н2О2 түзіледі.
  • Пероксидаздық тотығуға АҚ-ның, биогенді аминдердің, пуриндердің оксидазалары қатысады. Олар негізінен флавинферменттер болып келеді:
  • SН2 +ФП ФПН2 + S

    ФПН2+О2 ФП+Н2О2

Сұрақтар

  • Оксидазды тотығудың маңызы.
  • Монооксигеназды тотығудың маңызы.
  • Пероксидтік тотығуды бастаушылар.
  • Пероксидтік тотығудың маңызы.
  • Перокидазды тотығу процесінде қандай заттар түзіледі?

жүктеу 1,17 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет
рсетілетін қызмет
халықаралық қаржы
Астана халықаралық
қызмет регламенті
бекіту туралы
туралы ережені
орталығы туралы
субсидиялау мемлекеттік
кеңес туралы
ніндегі кеңес
орталығын басқару
қаржы орталығын
қаржы орталығы
құрамын бекіту
неркәсіптік кешен
міндетті құпия
болуына ерікті
тексерілу мемлекеттік
медициналық тексерілу
құпия медициналық
ерікті анонимді
Бастауыш тәлім
қатысуға жолдамалар
қызметшілері арасындағы
академиялық демалыс
алушыларға академиялық
білім алушыларға
ұйымдарында білім
туралы хабарландыру
конкурс туралы
мемлекеттік қызметшілері
мемлекеттік әкімшілік
органдардың мемлекеттік
мемлекеттік органдардың
барлық мемлекеттік
арналған барлық
орналасуға арналған
лауазымына орналасуға
әкімшілік лауазымына
инфекцияның болуына
жәрдемдесудің белсенді
шараларына қатысуға
саласындағы дайындаушы
ленген қосылған
шегінде бюджетке
салығы шегінде
есептелген қосылған
ұйымдарға есептелген
дайындаушы ұйымдарға
кешен саласындағы
сомасын субсидиялау