Технологиялыќ есеп

При возникновении пожара необходимо позвонить в пожарную часть, а при возникновении необходимо потушить огонь огнетушителем. Во избежания возникновения пожара запрещается курить и пользоваться источниками открытого пламени в цехе, оставлять без присмотра сосуды и аппараты, работающие под давлением, пользоваться неисправными приборами автоматики и контроля, использовать аппараты не прошедшие испытания, допускать к обслуживанию и ремонту лиц моложе 18 лет и людей не имеющих допуска к работе с данным оборудованием.

Для избежания возникновения пожарных ситуаций необходимо: своевременно проводить техническое освидетельствование и испытание холодильного оборудования, приборов автоматики и контроля, соблюдать правила пожарной и технической безопасности при работе с оборудованием цеха, проводить инструктаж среди рабочих и служащих предприятий.

Основными огнегасительными веществами являются вода. Химическая и воздушно механическая пена. Водные растворы солей, инертные и негорючие газы, водяной пар, сухие огнетушащие порошки.

Категория Д не пожароопасная. К этой категории относятся производства, в которых применяются не горючие вещества и материалы в холодном состоянии.

При проектировании и строительстве важной задачей является создание благоприятных условий для эвакуаций людей. Путь эвакуаций- любой участок на пути движения до выхода наружу из помещения и здания в целом (проходы, коридоры, лестницы) Эффективность эвакуации оценивается минимальным временем в течении которого люди могут выйти из цеха.