Љндірісті ђйымдастыру кафедрасы

Тапсырма:

• Тәжірибе сабағы: Сервистік қызмет адам қажеттілігін қанағаттандыру формасы ретінде. Әлеуметтік мәдени саланың мінездемесі.
• СӨЖ: Есептер шығару мен ситуация талдау.

• Бақылау сұрақтары:
• 1. Әлеуметтік мәдени саланың мінездемесі.
• 2. Қызмет көрсету процессінің психологиясы.
• 3. Қызмет саласының құрамы мен құрылымы.
• 4. Салалық принцип бойынша қызмет класификациясы.
• 5. Сервисті қызметті мемлекеттік және аймақтық реттеу.

• Әдебиеттер тізімі:
• 1. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. - М: Аспект Пресс, 2004.
• 2. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Сервис" / М. В. Виноградова, З. И. Панина ; УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательско-торговая корпорация Дашков и К*, 2008. - 464 с.
• 3. Романович Ж.А., Калачев С.Л. Сервисная деятельность. М.: «Дашков и К», 2006.
• 4.Краковская Т.А., Карнаухова В.К. Сервисная деятельность. Издательский центр «МарТ» Москва- Ростов - на- Дону, 2008
• 5 Морозова Е. Я., Тихонова Э. Д. Экономика и организация предприятий со­циально-культурной сферы. СПб., 2002.
• 6 Биржаков М. Б., Никифоров В. И. Индустрия туризма: Перевозки. М.; СПб.,2001.