*негіздік аминқышқылдарына жатады
*алмастырылатын –аминқышқылдарына жатады
*фосфор қышқылымен күрделі эфир түзеді
*гетероциклді –аминқышқылдарына жатады
191. Глюкозада хиральды көміртек атомдарының саны қанша?
*1
*2
*3
*+4
*5
192. Берілген формулаға қандай атау сәйкес келеді?
*пентан қышқылы
*гиалуронқышқылы
*маннуронқышқылы
*+глюкуронқышқылы
*галактуронқышқылы
193. Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридтің оксо- формасына сәйкес келеді?
*D-галактоза
*D-фруктоза
*D-манноза
*D-глюкоза
*D-ксилоза
194. Сахарозаны мальтозадан қандай реактивтің көмегімен ажыратуға болады?
*метилиодид
*диметилсульфат
*+Фелинг реактиві
*азотты қышқыл
*сірке ангидриді
195. α-D-маннопиранозаға қатысты α-D-глюкопираноза қандай стереоизомер болып табылады?
*аномер
*+эпимер
*рацемат
*таутомер
*энантиомер
196. D-фруктоза және L-фруктоза бір-біріне қандай қосылыстар болып табылады?
*энантиомерлер
*диастереомерлер
*эпимерлер
*аномерлер
*құрылымдық изомерлер
197. α- жәнеβ- аномерлер үшін дұрыс тұжырымдама
* энантиомерлер болып табылады
*ациклді түрде болады
*көміртектің аномерлі атомыныңконфигурациясымен ерекшеленеді
*толықацетальдар болып табылады
*сулы ерітінділерімутаротацияға төзімді
198. D-галактоза тотықсызданғанда қандай қосылыс түзіледі?
*рибит
*ксилит
*сорбит
*маннит
*+дульцит
199. D-глюкоза қандай реактивпен, қандай жағдайда әрекеттескенде көк түсті хелатты комплекс түзіледі?
*CH3ОН/НСl, қыздырусыз
*С2Н5ОН/Н+, қыздыру арқылы
*Cu(OH)2/NaOH, қыздырусыз
*Cu(OH)2/NaOH, қыздыру арқылы
*[Ag(NH3)2]OH, қыздыру арқылы
200. Альдозаны гликар қышқылына айналдыратын қандай тотықтырғыш?
*мыс оксиді
*бром суы
*мыс сульфаты
*+азот қышқылы
*мыс гидроксиді
201. Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридке сәйкес келеді?
* -D-фруктофураноза
* -D-галактофураноза
* -D-фруктофураноза
* -D-ксилофураноза
* -D-рибофураноза
202. Амилопектинмен салыстырғанда амилозадағы моносахаридті қалдықтар арасында қандай гликозидтік байланыс болмайды?
* - 1, 4
* - 1, 2
* - 1, 6
* - 1, 4
* - 1, 3
203. Мальтоза гидролизденгенде қандай заттарға ыдырайды?
*глюкоза және манноза
*глюкоза және фруктоза
*галактоза және глюкоза
*галактоза және фруктоза
*+глюкозаның 2 молекуласы
204. Сахароза қандай моносахаридтердің конденсациясы кезінде түзіледі?
* -D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза
* -D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза
* -D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза
* -D-глюкопираноза + -D-фруктофураноза
* -D-галактопираноза + -D- глюкопираноза
205. Метил- α-D-глюкопиранозидтің қышқылды ортада гидролизденуі нәтижесінде қандай өнімдер түзіледі?
*+метанол және глюкоза
*метиламин және глюкоза
*метанол жәнеметилглюкозид
*метан қышқылы және глюкоза
*метанол жәнеглюкон қышқылы
206. Гиалурон қышқылының құрылымындағы дисахаридный фрагмент қандай компоненттерден тұрады?
*+D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин
*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-6-сульфат
*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-4-сульфат
*D-галактурон қышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин
*D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-маннозамин
207. Моносахарид
*мальтоза
*сахароза
*+фруктоза
*крахмал
*гепарин
208. Дисахарид
*рибоза
*амилоза
*гликоген
*+сахароза
*галактоза
209. Гетерополисахарид
*гликоген
*+гепарин
*амилоза
*амилопектин
*крахмал
210.Альдогексоза
*дезоксирибоза
*+галактоза
*фруктоза
*рибоза
*ксилоза
211. Келтірілген тұжырымдардың қайсысы лактозаның қасиеттеріне сәйкес келеді?
*екі глюкоза қалдықтарынан тұрады
(1 → 2) гликозидтік байланысы бар
*тотықсыздандыратын қасиетке ие емес
*сілтілік ортада гидролиз реакциясына қатысады
*+цикло-оксо таутомерияға қабілетті
212. Фосфатидилэтаноламиннің құрамында қандай аминоспирт бар?
*серин
*холин
*таурин
*+коламин
*пропаноламин
213. Иодтық саны ең жоғары болатын триацилглицеринді таңдаңыз
*триолеоилглицерин
*1-линоленоил-2,3-диолеоилглицерин
*трипальмитоилглицерин
*1-олеоил-2,3-дипальмитоилглицерин
*1,2-дилинолеоил-3-стеароилглицерин
214. 3-линоленоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицеринді металдық катализатордың қатысында толық гидрлеу нәтижесінде түзілетін қосылыс
*3- олеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин
*1,2,3-трипальмитоилглицерин
*2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин
*1,2,3- тристеароилглицерин
*3- линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин
215. Фосфатидилхолиннің құрамына кіретін аминспиртінің құрылымдық формуласы
*
*
*
*
*
216. Хол қышқылы қандай қосылыспен әрекеттесіп гликохол қышқылын түзеді?
*
*
*
*
*
217. Келесі реакция берілген: L-фосфатид қышқылы + этаноламин →.
Реакция өнімі қалай аталады?
*фосфатидилсерин
*коламинкефалин
*глицерофосфат
*серинкефалин
*лецитин
218. Хол қышқылы тауринмен әрекеттескенде қандай қосылыс түзіледі?
*күрделі эфир
*жәй эфир
*ангидрид
*амид
*амин
219. Алмастырылмайтын қышқылға берілген жоғары май қышқылдарының қайсысы жатады?
*
*
*
*
*
220. Келесі қосылысқа қандай атау сәйкес келеді?
*1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
*1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин
*1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин
*1-линоленоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин
*+1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
221.Триацилглицериннің қышқылдық гидролиз нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?
*олеин, линоль, стеарин қышқылдары
*+стеарин, линолен, линоль қышқылдары
*натрийолеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты
*олеин, стеарин, пальмитин қышқылдары
*натрий стеараты, натрий линоленоаты, натрий линолеаты
222. Триацилглицериннің сабындану реакциясының нәтижесінде келтірілген қосылыстардың қайсысы түзіледі?
*натрий стеараты, натрий линоленоаты,натрий линолеаты
*олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары
*натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты
*стеарин, линолен, линольқышқылдары
*стеарин, олеин, линоль қышқылдары
223. Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?
*амидті байланыс
*пептидті байланыс
*гликозидті байланыс
*+күрделі-эфирлік байланыс
*жай эфирлік байланыс
224. Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?
*амидті байланыс
*сутекті байланыс
*гликозидті байланыс
*күрделі-эфирлік байланыс
*жай эфирлік байланыс
225. Эргостериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?
* витаминіне изомерленеді
*+күрделі эфир түзеді
Достарыңызбен бөлісу: |
