Бағдарламасы қосымша білім беру гигиена жəне эпидемиология

38

Ќоєамдыќ  тамаќтану  сапасыныѕ  зертханалыќ 

баќылауы:  шикі  зат,  жартылай  дайындалєан 

ґнімдер,  пісірілген  дайын  таєамдар,  кулинария 

ґнімдері жəне т.б.

37 Балалар мен 

жасґспірімдер гигиенасы 

зертханалыќ бґлімініѕ 

жўмысын ўйымдастыру

Балалар  мен  жасґспірімдер  гигиенасы  зертхана-

лыќ бґлімініѕ жўмысын ўйымдастыру. Мектепке 

дейінгі  балалар  мекемелері,  орта  мектептердіѕ, 

интернаттардыѕ  жəне  т.б.  санитарлыќ  гигиена-

лыќ зертханалыќ зерттеу ерекшеліктері. 

38 Əлеуметтік гигиена. 

Ќоєамдыќ денсаулыќ 

жəне ќоєамдыќ денсаулыќ 

саќтау саласы

Əлеуметтік  гигиенаныѕ  теориялыќ  негіздері. 

Адам  денсаулыєы  əлеуметтік  ќўндылыќ  пен 

ќоєамдыќ категория ретінде. Ќоєамдыќ денсаулыќ 

пен ќоєамдыќ денсаулыќ саќтау саланыѕ саясаты. 

21  єасырда  денсаулыќты  ўстанудыѕ  БДСЎ  стра-

тегиясы. 

39 Денсаулыќ саќтау саласы 

реформасыныѕ негізгі 

баєыттары. Денсаулыќ 

саќтау саласын рефор-

малау жəне одан əрі 

дамытудыѕ мемлекеттік 

баєдарламасы

ЌР денсаулыќ саќтау саласы жїйесін реформалау. 

Тўрєындар  денсаулыєын  ќорєау  жəне  денсаулыќ 

саќтау  саласын  дамытуєа  арналєан  мемлекеттік 

баєдарламалар. «Ќазаќстан-2030» даму стратеги-

ясы. «Халыќ денсаулыєы» мемлекеттік баєдарла-

масы. Аумаќтыќ баєдарламалар. Жол карталары.

40 Денсаулыќты одан 

əрі ныєайтудыѕ ґзекті 

мəселелері

Денсаулыќтыѕ  əлеуметтік  аспектілері.  Денсау-

лыќты  ќалыптастыратын  факторлар.  Салауатты 

ґмір сўру факторы ретінде рационалды тамаќтану, 

дене шыныќтыруды ќарастыру. ЌР мїгедектердіѕ 

мəселелері. Денсаулыќты ныєайту жґніндегі тео-

риялар  мен  моделдер.  Ќауіпті  факторлардыѕ  ал-

дын алудаєы БДСЎ саясаты. 

41 Темекі шешудіѕ, ЖИТС, 

нашаќорлыќ, маскїнемдік 

жəне т.б. кїресу жəне 

алдын алудыѕ ќазіргі 

таѕдаєы аспектілері

Темекі шешудіѕ, ЖИТС, нашаќорлыќ, маскїнем-

дік  жəне  т.б.  кїресу  жəне  алдын  алудыѕ  ќазіргі 

таѕдаєы аспектілері.

42 Ќазаќстан Респу-

бликасында ќазіргі 

уаќыттаєы санитарлы-

эпидемиологиялыќ 

жаєдайы

Ќазаќстан  Республикасында  ќазіргі  уаќыттаєы 

санитарлыќ-эпидемиологиялыќ  жаєдайы.  Сани-

тарлыќ-эпидемиологиялыќ  ќызметтіѕ  міндет-

тері  мен  ўйымдастыруы.  Санитариялыќ-эпиде-

миологиялыќ  ќызметтіѕ  ќўќыќтыќ  негіздері. 

Халыќаралыќ  тəжірибе.  Халыќтыѕ  денсаулыєын 

ќорєау аясында санитарлыќ-эпидемиологиялыќ 

63

зонирования территории населенных мест, органи-

зация санитарно-защитных зон.

25 Гигиена жилых, общес-

твенных зданий и ле-

чебно-профилактических 

учреждений

Гигиенические  вопросы  планирования  и  благо-

устройства жилых районов и микрорайонов, сель-

ских  населенных  мест.  Гигиена  зданий  лечебно-

профилактических учреждений.

26 Рациональное питание

Теоретические  основы  рационального  питания  и 

методы  изучения  состояния  здоровья.  Организа-

ция контроля за лечебно-профилактическим и дие-

тическим питанием.

27 Пищевые отравления и 

их профилактика

Анализ пищевых отравлений в РК. Классификация 

пищевых  отравлений  микробной  этиологии.  Пи-

щевые  отравления  немикробной  этиологии.  Рас-

следование пищевых отравлений.

28 Чужеродные вещества

в пище

Государственный  санитарный  надзор  за  исполь-

зованием  минеральных  удобрений  и  качеством 

пищевых  продуктов.  Соли  тяжелых  металлов  в 

пищевых  продуктах  с  экспертизой.  Государствен-

ный санитарный надзор за применением пищевых 

добавок, пестицидов и остаточными количествами 

их в пищевых продуктах, за примененеием поли-

мерными материалами, контактирующими с пище-

выми продуктами. 

29 Гигиенические требова-

ния к пищевым продук-

там и ГСН за предприя-

тиями пищевых отраслей 

промышленности

Гигиена  молока,  мяса,  рыбы,  консервов,  конди-

терских  изделий,  пиво-безалкогольных  напитков. 

Гигиенические  требования  к  технологическим 

процессам  пищевых  продуктов,  к  санобработке 

оборудования, тары, инвентаря. 

30 Государственный сани-

тарный надзор за пред-

приятиями общественно-

го питания и торговли

Гигиенические требования к качеству и условиям 

хранения,  холодной  и  тепловой  обработке  сырья. 

Гигиенические  требования  к  продовольственным 

рынкам. Гигиенические требования к санобработ-

ке и режиму предприятий общепита.

31 Гигиена труда на пред-

приятиях пищевой про-

мышленности

Опасные  и  вредные  производственные  факторы, 

характерные  для  предприятий  пищевой  промыш-

ленности. Предварительные и периодические мед-

осмотры.

32 Гигиеническая эксперти-

за пищевых продуктов

Организация гигиенической экспертизы пищевых 

продуктов. Разграничение функций по экспертизе 

пищевых продуктов. 

62

режимов  труда  и  отдыха:  показатели  для  оценки

внутрисменных  режимов  труда  и  отдыха,  дли-

тельность перерывов их распределение в течение 

рабочего  дня  женщин  и  подростков.  Форма  вну-

трисменного  отдыха.  Критерии  рациональности 

разработанного режима труда и отдыха. Эргономи-

ческие требования к конструкции оборудования и 

организации рабочих мест женщин и подростков. 

Оценка оптимальности рабочего места. Меропри-

ятия  по  сохранению  устойчивой  работоспособ-

ности.  Мероприятия  по  рационализации  режима 

труда и отдыха женщин и подростков.

20 Гигиеническая характе-

ристика атмосферного 

воздуха

Общие вопросы загрязнения атмосферного возду-

ха  и  гигиенические  принципы  нормирования  ат-

мосферных  загрязнений.  Закономерности  распро-

странения  промышленных  выбросов  и  их  учет  в 

практической деятельности. Гигиеническая харак-

теристика отдельных отраслей промышленности и 

автотранспорта как источника загрязнения. Общие 

меры по охране атмосферного воздуха.

21 Гигиена водоснабжения

Гигиенические  основы  нормирования  качества 

питьевой воды. Гигиеническая оценка источников 

централизованного  хозяйственно-питьевого  водо-

снабжения.  Гигиенические  требования  к  органи-

зации  централизованного  и  децентрализованного 

водоснабжения. 

22 Гигиеническая характе-

ристика водных объектов

Общие  вопросы  санитарного  состояния  водных 

объектов,  перспективы  их  решений  и  принципы 

гигиенического  нормирования  вредных  веществ  в 

воде водных объектов. Гигиеническая оценка усло-

вий отведения сточных вод в водные объекты. Ме-

роприятия по санитарной охране водных объектов. 

23 Гигиеническая характе-

ристика почвы и сани-

тарная очистка населен-

ных мест 

Современное  состояние  и  гигиеническая  оценка 

методов сбора и удаления и обезвреживания ТБО 

и  ТПО,  нормирование  накопления.  Государствен-

ный санитарный надзор в области гигиены почвы 

и очистки населенных мест. 

24 Гигиена планирования 

населенных мест

Гигиеническая  оценка  природно-климатических 

условий. Гигиеническое значение и оценка релье-

фа  местности  в  гигиене  планировки  населенных 

мест. Гигиенические вопросы функционального

39

ќызметтіѕ  рґлі.  Халыќтыѕ  денсаулыєын  ќорєау 

аясында басты заѕдар мен їкімет ќаулыларыныѕ 

негізгі ўстанымдары. 

43 Мемлекеттік санитарлыќ 

эпидемиологиялыќ 

ќадаєалау органдардыѕ 

ўйымдастыру 

ќўрылымы мен 

ќызметтері. Санитарлыќ 

эпидемиологиялыќ 

ќадаєалау басќармасы 

жўмысын жоспарлау жəне 

талдау

Мемлекеттік  санитарлыќ  эпидемиологиялыќ  ќа-

даєалау  органдардыѕ  ўйымдастыру  ќўрылымы 

мен  ќызметтері.  Ќўжаттар  мен  лауазымды 

əдістемелерге  негізделген  санитарлыќ  эпиде-

миоялогиялыќ 

ќызметтегі 

жўмысшылардыѕ 

ќўќыќтары  мен  міндеттері.  Санитарлыќ  эпиде-

миологиялыќ  ќадаєалау  басќармасы  жўмысын 

жоспарлау жəне талдау.

44 Санитарлыќ-эпидемиоло-

гиялыќ сараптама жəне 

ґмір сўру орта факторлары-

на гигиеналыќ баєа беру

Санитарлыќ-эпидемиологиялыќ  сараптама  жəне 

ґмір  сўру  орта  факторларына  гигиеналыќ  баєа 

беру ерекшеліктері.

45 Кəсіптік патология: осы 

ќызметті ўйымдастырудыѕ 

жалпы мəселелері, 

жўмысшыларды

тексеретін дəрігерлер 

мен профпатологтардыѕ, 

МСЭЌБ мамандары-

мен ґзара жўмыстарын 

ўйымдастыру. Дертті 

талдауымен жїргізілетін 

санитарлыќ статистика

Кəсіптік патология: осы ќызметті ўйымдастыру-

дыѕ  жалпы  мəселелері,  жўмысшыларды  тексе-

ретін  дəрігерлер  мен  профпатологтардыѕ, 

МСЭЌБ  мамандарымен  ґзара  жўмыстарын 

ўйымдастыру.  Профпатологиялыќ  орталыќтар. 

Профпатологиялыќ  орталыќтар  мен  наќты  ай-

маќтардаєы  мемлекеттік  санэпид  ќадаєалау 

департаменті  мен  басќармалар  арасындаєы  бай-

ланыстар.  Кəсіптік  дерттер  туралы  тїсініктер. 

Кəсіптік ауруларды аныќтау, тексеру жəне тіркеу 

жўмыстарын  ўйымдастыру.  ВТЭК.  Ќоршаєан 

ортаныѕ  санитарлыќ  ќорєауда  дертті  талда-

уымен  жїргізілетін  санитарлыќ  статистика. 

Гигиеналыќ зерттеулердегі санитарлыќ статисти-

ка. Шаралардыѕ гигиеналыќ тиімділігін аныќтау.

46 Уаќытша еѕбекке 

жарамдылыќты 

жоєалтуына əкелетін ауру-

ларды талдау (УЕДЖ)

Дертті  талдауєа  ќолданатын  материалдар. 

Аныќтамалар бірлігі. Абсолютті жəне салыстыр-

малы  ґлшемдер.  Интенсивті  жəне  экстенсивті 

кґрсеткіштер.  Уаќытша  еѕбекке  жарамдылыќты 

жоєалтуына  əкелетін  аурулар.  Зерттеу  əдістері, 

негізгі  кґрсеткіштері,  олардыѕ  сипаттама-

сы  жəне  аныќтау  əдістері.  Уаќытша  еѕбекке 

жарамдылыќты жоєалтуына əкелетін аурулардыѕ 

жіктелуі.