Еңбек функциялары
|
Бөлмелерді брондау үшін қабылданған өтінімдерді тіркеу және есебін жүргізу.
|
Бөлме қорының жүктелім жоспарын құру және пайдаланылмаған брондау есебін және клиенттердің деректер қорын жүргізу.
|
Бөлмелерді брондау үшін өтінімдерді қабылдау, талап етілетін ақпаратты беру.
|
Брондау үшін берілген тапсырысқа өзгертулер енгізу және брондауды жою.
|
Алғытөлем депозиттерін өңдеу және тіркеу.
|
Брондалмаған бөлмелерді орналастыру қызметіне тікелей сату үшін табыстау.
|
1 еңбек функциясы
Бөлмелерді брондау үшін қабылданған өтінімдерді тіркеу және есебін жүргізу
|
Біліктер мен дағдылар:
Мейманмен тікелей, телефон, факс, e-mail, Интернет, орталық брондау жүйесі және GDS арқылы тілдесу кезінде қазақ, орыс және негізгі клиентураның тілдерінде бөлмелерді брондау жөнінде өтінімдерді қабылдау.
Мейманмен тікелей және телефон арқылы тілдесу кезінде оның бөлмеге тапсырыс беруге қатысты тілектері мен қажеттіліктерін анықтау.
Тапсырыс деректерін мейманхананың автоматтандырылған жүйесіне енгізу.
|
Білім:
Мейманханаларда бөлмелерді брондау жүйелері мен арналары.
Әдеп нормалары.
Мейманханада бөлмені брондау үшін берілген өтінімнен алынуы тиіс ақпарат.
|
2 еңбек функциясы
Бөлме қорының жүктелім жоспарын құру және пайдаланылмаған брондау есебін және клиенттердің деректер қорын жүргізу
|
Біліктер мен дағдылар:
Бөлмелерді брондау үшін қабылданған өтінімдерді тіркеу және есебін жүргізу.
Меймандардың келу кестелерін және мейманханада орындарды брондау бойынша есептерді құру.
Бөлме қорының бір күндік жүктелім жоспарын құру
|
Білім:
Меймандардан тікелей, компаниялардан, туристік агенттіктерден және операторлардан мейманханада тұру үшін жіберілген алдын-ала тапсырыстарды қабылдау, өңдеу және мақұлдау технологиясы.
Мейманханада бөлмелерді брондау үшін берілген өтінімдерді қарау кезеңдері.
Мейманхана бөлмелерін келуші меймандар бойынша үлестіру технологиясы.
|
3 еңбек функциясы
Бөлмелерді брондау үшін өтінімдерді қабылдау, талап етілетін ақпаратты беру
|
Біліктер мен дағдылар:
Меймандарға қажетті мерзімге сұралған санатты бос бөлмелердің бары және олардың құны жөнінде ақпаратты беру.
Меймандарға әр түрлі санатты бөлмелердің ерекшеліктері мен мейманханада бөлмелерді брондау шарттары жөнінде ақпарат беру; Меймандарға бөлмені таңдау кезінде көмек көрсету.
Алынған тапсырысқа сәйкес қажетті бөлмені тауып, мейманның атына бекіту.
|
Білім:
Мейманханада бөлмелерді брондау үшін алдын ала төлем жасау түрлері.
Мейманханада орындарды брондау бойынша жеке автоматтандырылған бағдарламалардың артықшылықтары мен кемшіліктері.
Берілген біліктілік деңгейіндегі қызметкердің келуші меймандар бойынша бөлмелерді үлестірудің дұрыстығы үшін жауапкершілік деңгейі.
|
4 еңбек функциясы
Брондау үшін берілген тапсырысқа өзгертулер енгізу және брондауды жою
|
Біліктер мен дағдылар:
Брондауды мақұлдау/жою және визалық қолдау жөнінде хабарландыруды рәсімдеу; мейманға толық/ішінара төлем жасау үшін шот және бөлмелерді брондау жөнінде мақұлдама жіберу.
Бос бөлмелер жоқ болған жағдайда мейманханада бөлмелерді брондаудан сыпайы бас тарту және басқа мейманханаларда жайғасуды ұсыну.
Мейманды брондауды жою шарттары және болуы мүмкін айыппұл шаралары жөнінде хабардар ету.
Бөлмені брондау және қайта брондау үшін берілген тапсырысқа өзгертулер енгізу.
|
Білім:
Мейманханада бөлмелерді брондау үшін берілген өтінімдерді жою рәсімі.
Мейманханада бөлмелерді брондау үшін тапсырыстарды қабылдау кезінде мейманға қызмет көрсету сапасына қойылатын талаптар.
Бөлмелерді брондау кезінде туындайтын күрделі мәселелер мен оларды шешу бойынша кеңестер.
Бөлмелерді кепілдендірілген және кепілдендірілмеген брондау ерекшеліктері.
|
5 еңбек функциясы
Алғытөлем депозиттерін өңдеу және тіркеу
|
Біліктер мен дағдылар:
Бөлмелерді брондау бойынша тапсырысты қабылдау кезінде тұрақты клиенттердің/меймандардың деректер қорын пайдалану.
Алғытөлем депозиттерін өңдеу және тіркеу.
|
Білім:
Бөлмелерді on-line брондау технологиясы. Интернет-брондау түрлері.
Алғытөлем депозиттерімен жұмыс
|
6 еңбек функциясы
Брондалмаған бөлмелерді орналастыру қызметіне тікелей сату үшін табыстау.
|
Біліктер мен дағдылар:
Брондауды жою.
Пайдаланылмаған брондау есебін жүргізу.
Брондалмаған бөлмелерді орналастыру қызметіне тапсыру.О
|
Білім:
Мейманханада бөлмелерді брондау ережелері мен рәсімдері.
Мейманханада келуші меймандар бойынша бөлмелерді үлестіру технологиясы.
Брондау ерекшеліктері (Топтық брондау, Кешіктірілген брондау және «үстелшеден тұрып» брондау).
|
Жеке тұлғаның құзыретіне қойылатын талаптар
|
Зейінділік, жылдамдық, адамдармен тіл табыса білу
|
Салалық Біліктілік Шеңбері шеңберіндегі басқа кәсіптермен байланыс
|
3431
|
Әкімші
|
КӘСІП КАРТОЧКАСЫ: «Консьерж»
|
Кәсіп коды
|
КЗ-да жоқ
|
Кәсіп атауы
|
Консьерж
|
Салалық біліклік шеңбері бойынша біліктілік деңгейі
|
2
-
|
БА бойынша біліктілік деңгейі
|
КС-да жоқ
|
Кәсіби білім деңгейі
|
Жалпы орта, бірақ негізгі орта білімнен төмен емес білімнің бар болуы, практикалық тәжірибе және/немесе кәсіби дайындық (білім беру ұйымының негізіндегі қысқа мерзімді курстар немесе кәсіпорында оқыту).
|
Еңбек функциялары
|
Меймандарға қонақүй қызметтерінің жұмысы, мейманханада қызмет көрсетудің ерекшеліктері, көрікті жерлер, демалыс орындары, мұражайлар, театрлар және бос уақытты өткізудің өзге де мүмкіндіктері жөнінде ақпарат және кеңес беру.
|
Меймандар үшін қосымша қызметтерге тапсырысты рәсімдеу.
|
1 еңбек функциясы
Меймандарға қонақүй қызметтерінің жұмысы, мейманханада қызмет көрсетудің ерекшеліктері, көрікті жерлер, демалыс орындары, мұражайлар, театрлар және бос уақытты өткізудің өзге де мүмкіндіктері жөнінде ақпарат және кеңес беру.
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Коммуникациялық дағдылар.
2. Ақпаратты басқару.
|
Білім:
1. Қызмет көрсету кезінде мейманға қызмет көрсету сапасына қойылатын талаптар.
2. Ағылшын тілі.
|
2 еңбек функциясы
Меймандар үшін қосымша қызметтерге тапсырысты рәсімдеу
|
Біліктер мен дағдылар:
1.Қосымша қызметке тапсырысты рәсімдеу үшін меймандардың қажеттілігін анықтау.
2. Қосымша қызметтерді жеткізушілердің деректер қорын пайдалану.
3. Коммуникациялық дағдылар.
|
Білім:
1.Меймандар үшін қосымша қызметтерге тапсырыс жасау тәртібі.
2. Қызмет көрсету кезінде мейманға қызмет көрсету сапасына қойылатын талаптар.
|
Жеке тұлғаның құзыретіне қойылатын талаптар
|
Тіл табыса білу, зейінділік, жылдамдық
|
СБШ шеңберінде басқа кәсіптермен байланыс
|
3431
|
Әкімші
|
КӘСІП КАРТОЧКАСЫ: «Кассир»
|
Кәсіп коды
|
4211
|
Кәсіп атауы
|
Кассир
|
Салалық біліклік шеңбері бойынша біліктілік деңгейі
|
2
|
БА бойынша біліктілік деңгейі
|
Санатсыз
|
Кәсіби білім деңгейі
|
Жалпы орта, бірақ негізгі орта білімнен төмен емес білімнің бар болуы, практикалық тәжірибе және/немесе кәсіби дайындық (білім беру ұйымының негізіндегі қысқа мерзімді курстар немесе кәсіпорында оқыту).
|
Еңбек функциялары
|
Бақылау-кассалық жабдықты дайындау және оны төлемдерді рәсімдеу үшін қолдану.
|
Кассалық құжаттаманы жүргізу.
|
Меймандардан төлем қабылдау.
|
Рәсімделген төлемдерді қайтаруды жүзеге асыру.
|
Төлемдер бойынша есеп жүргізу.
|
Қолма қол ақшаны, төлемдерді, несиелік карталармен және жол чектерімен депозиттеу.
|
1 еңбек функциясы
Бақылау-кассалық жабдықты дайындау және оны төлемдерді рәсімдеу үшін қолдану
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Жұмыс барысында бақылау-кассалық жабдықты қолдану.
2. Несиелік картаны сәйкестендіру және түпнұсқалылығын анықтау.
|
Білім:
Мейманханалық кәсіпорындармен қолданылатын бақылау-кассалық жабдықтың түрлері мен сипаттамалары және оны қолдану ережелері.
Несиелік карталарды тексеру бойынша нұсқаулықтар
|
2 еңбек функциясы
Кассалық құжаттаманы жүргізу
|
Біліктер мен дағдылар:
Кассалық кітапты жүргізу.
Кассалық есептерді құру.
|
Білім:
Кассалық операцияларды жүргізу тәртібі мен ережелері.
Кассалық кітапты жүргізу.
|
3 еңбек функциясы
Меймандардан төлем қабылдау
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Төлемді қабылдауды және төлемдерді рәсімдеуді әр түрлі тәсілдермен орындау (қолма қол ақшамен, жол туристтің чектерімен/ваучерлермен, нисиелік карталармен қабылдау
|
Білім:
Төлем жасау үлгілері: қолма қол ақшамен, қолма қол ақшасыз төлеу, несиелік картамен, жол чектерімен/туристік ваучерлермен төлеу.
Қолма қол ақшасыз және жол чегі/туристік ваучер көмегімен төлем жасау ерекшеліктері.
Қолма қол ақшамен төлем жасау кезінде тұтынушылармен есеп айырысу ережелері мен тәртібі. Жол чегі/туристік ваучердің типтік үлгісі және ондағы қажетті ақпарат.
|
4 еңбек функциясы
Рәсімделген төлемдерді қайтаруды жүзеге асыру
|
Біліктер мен дағдылар:
Несиелік картаға қаражаттың қайтарылуын жүзеге асыру.
Рәсімделген төлемдердің қайтарылуын қабылдау.
Несиелік карта бойынша операциялар жүргізу және авторизацияны болдырмау.
|
Білім:
1. Ақшалай қаражатты қайтару ережелері.
2. Меймандардың төлем жасаудан бас тартуы кезінде әрекет ету ережелері.
3. Меймандармен есеп айырысуларды жүзеге асыру саласындағы нормативтік-құқықтық құжаттама.
|
5 еңбек функциясы
Төлемдер бойынша есеп жүргізу
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Кассалық құжаттама жүргізу.
|
Білім:
1. Қолма қол ақшамен есеп айырысу, қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, несиелік карталармен орындалатын барлық операциялар бойынша кассалық есептерді құру және тапсыру ережелері.
|
6 еңбек функциясы
Қолма қол ақшаны, төлемдерді, несиелік карталармен және жол чектерімен депозиттейді
|
Біліктер мен дағдылар:
Ауысым бойынша қолма қол ақшаны тапсыру.
Ақшалай қаражатты кассада сақтау
|
Білім:
1. Инкассалауды жүргізу және ауысым бойынша қолма қол ақшаны тапсыру ережелері.
2. Ақшалай қаражаттың сақталуын қамтамасыз ету бойынша нұсқаулықтар.
|
Жеке тұлғаның құзыретіне қойылатын талаптар
|
Зейінділік, жауаптылық
|
Салалық Біліктілік Шеңбері шеңберіндегі басқа кәсіптермен байланыс
|
3431
2411
|
Әкімші
Аудитор
|
КӘСІП КАРТОЧКАСЫ: «Химиялық тәсілмен тазалау аппаратшысы»
|
Кәсіп коды
|
8264
|
Кәсіп атауы
|
Химиялық тәсілмен тазалау аппаратшысы
|
Салалық біліктілік шеңбері бойынша біліктілік деңгейі
|
2
|
БА бойынша біліктілік деңгейі
|
3-4-5-ші разряд
|
Кәсіби білім деңгейі
|
Жалпы орта, бірақ негізгі орта білімнен төмен емес білімнің бар болуы, практикалық тәжірибе және/немесе кәсіби дайындық (білім беру ұйымының негізіндегі қысқа мерзімді курстар немесе кәсіпорында оқыту).
|
Еңбек функциялары
|
Меймандар киімінің, үлгілік киімнің және мейманхананың тұрмыстық заттарының химиялық тазалануын жүзеге асыру.
|
1 еңбек функциясы
Меймандар киімінің, үлгілік киімнің және мейманхананың тұрмыстық заттарының химиялық тазалануын жүзеге асыру
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Химиялық препараттарды/дақ кетіргіш құралдарды таңдау, мөлшерлеу және сақтау.
2. Үлгілік киімді және меймахананың басқа да тұрмыстық заттарын және меймандардың киімін химиялық тазалау және үтіктеу кезінде санитария және тазалық, өртке қарсы қауіпсіздік және қауіпсіздік техникасы ережелерін сақтау.
3. Меймандар киімін, мейманхананың нысанды киімін және басқа да күнделікті тұрмыстық заттарды сұрыптау және қолданылатын үтіктеу жабдығының технологиясына сәйкес, материал типін ескере отырып үтіктеу.
4. Химиялық (құрғақ) тазалауға арналған жабдықты, үтіктеу және өзге жабдықты қауіпсіз қолдану және оларды таза күйінде сақтау.
|
Білім:
1. Киімді химиялық тазалауға арналған жабдықты қолдану технологиясы (ластану түріне, материал типіне және киім-кешек мөлшеріне қарай, қажет етілетін тазалау бағдарламасын таңдау.
2. Дақ кетіргіш құралдардың сұрыпталымы және қасиеттері.
3. Химиялық тазалауға арналған машиналар мен жабдық түрлері және оларды қолдану ережелері.
4. Киімді химиялық тәсілмен тазалау және үтіктеу кезінде санитария және тазалық ережелері, өртке қарсы қауіпсіздік және қауіпсіздік техникасының талаптары.
|
Жеке тұлғаның құзыретіне қойылатын талаптар
|
Жауаптылық
|
Салалық біліктілік шеңбері шеңберіндегі басқа кәсіптермен байланыс
|
9333
|
Арнаулы жұмыс киімін жуу және жөндеу бойынша қызметші
|
КӘСІП КАРТОЧКАСЫ: «Қызметші әйел»
|
Кәсіп коды
|
9132
|
Кәсіп атауы
|
Қызметші әйел
|
Салалық біліклік шеңбері бойынша біліктілік деңгейі
|
2
|
БА бойынша біліктілік деңгейі
|
2- ші разряд
|
Кәсіби білім деңгейі
|
Жалпы орта, бірақ негізгі орта білімнен төмен емес білімнің бар болуы, практикалық тәжірибе және/немесе кәсіби дайындық (білім беру ұйымының негізіндегі қысқа мерзімді курстар немесе кәсіпорында оқыту).
|
Еңбек функциялары
|
Бөлмелерде тәртіптілік пен тазалықты ұстап тұру.
|
Бөлмелерді мейманханалық төсек-орын тысымен және шығын материалдарымен қамтамасыз ету.
|
1 еңбек функциясы
Бөлмелерде тәртіптілік пен тазалықты ұстап тұру
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Тұрғын және ванна бөлмелерін жинау барысында қажетті жуғыш және залалсыздандырушы құралдарды таңдау және оларды қауіпсіз қолдану.
2. Меймандарға арналған бөлмелерді (тұрғын және ванна бөлмелерін) жинау және меймандардың келуіне дайындау, оларда қолмен және жинау техникасының көмегімен мейманханада белгіленген тазалық стандарттарына сәйкес саралай және ағымдағы жинауды жүргізу.
3. Төсек жинау.
|
Білім:
1. Бөлмелерді меймандардың жайғастырылуына дайындаудың мейманханада белгіленген стандарттары.
2. Бөлмелерді жинауға арналған жуғыш және залалсыздандырушы құралдары таңдау ережелері.
3. Төсек жинау техникасы.
|
2 еңбек функциясы
Бөлмелерді мейманханалық төсек-орын тысымен және шығын материалдарымен қамтамасыз ету
|
Біліктер мен дағдылар:
1. Кір төсек-орын тысын кір жуатын орынға тасымалдау, қоймадан/киім-кешек сақтайтын орыннан таза төсек-орын тысын және шығын материалдарын алу.
2. Мейманхана стандарттарына сәйкес бөлмені сүлгілермен және төсек-орын тысымен, шығын материалдарының қажетті қорымен толықтыру.
3. Бөлмелерде ақаулар мен зақымдарды (ақаулы жарықты, астынан су аққан крандарды және басқаларын) анықтау және олар жөнінде жауапты қызметкерге хабарлама беру.
|
Білім:
Меймандарға арналған бөлмелерді жинау стандарттары.
Меймандарға арналған бөлмелерді жинаудың тәртібі мен реттілігі.
Меймандарға арналған бөлмелерді дайындау сапасына қойылатын талаптар.
Мейманханалардағы бөлмелердің негізгі санаттары және олардың жиынтықтылануы.
|
Жеке тұлғаның құзыретіне қойылатын талаптар
|
Жауаптылық, жылдамдық
|
Салалық Біліктілік Шеңбері шеңберіндегі басқа кәсіптермен байланыс
|
9132
|
Киім-кешекті қараушы әйел
|