Понятие зерновых культур. Овес.
Значение зерна для человечества.
Зерно является главным источником производства продуктов питания для человека, кормов для сельскохозяйственных животных, служит сырьем
для промышленности и для производства биоэнергии. Зерновые культуры
в мире занимают около 35 % пашни. Вследствие многочисленных видов,
форм и сортов яровых и озимых зерновых культур выращивание их воз-
можно при разных почвенных и климатических условиях. Поэтому доля
зерновых в пашне на легких и тяжелых почвах, а также в условиях аридных
и гумидных зон относительно равномерна, хотя урожайность колеблется в
довольно большом диапазоне. На долю зерновых в пашне большое влияние
оказывают экономические условия.
Потребность в сухой массе и протеине люди по большей части удовлетворяют в первую очередь за счет продуктов из зерна.
Достарыңызбен бөлісу: |