Силлабус (жұмыс оқу бағдарламасы)

жүктеу 0,81 Mb. бет 4/22 Дата 12.05.2023 өлшемі 0,81 Mb. #42525

Навигация по данной странице:

• Зертханалық сабақ №3.

3 Дәріс №3 Азық-түлікті сақтау кезіндегі шығындар және сақтау принциптері. Дәріс жоспары:  1.Азық-түлікі сақтау туралы жалпы мағлұмат 2.Сақтау кезінде мүмкін болатын шығын түрлері 4.Сапа және салмақ жоғалту 5.Азық-түліктің көпжылдылығы нормалау 6.Өнім сақтауына әсер ететін факторлар 7.Өнімді сақтау принциптері; өнімді сақтаудың жіктелуі. 1 Интерактивтік лекция, презентация, Электрондық мәтін Platonus ZOOM Идентификатор №: 952 937 2319 пароль: 332991 Classroom: give3n6 Ұжымдық конспект, Google форма: Classroom: give3n6 1.Қ.М.Мұсынов, Е.А.Гордеева, Қ.К.Әрінов, М.Ә.Ысқақов Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы: оқулық /. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 572 б. Зертханалық сабақ №3. Бидай дәндерінің технологиялық қасиеттерін сипаттайтын көрсеткіштерді анықтау. Бидай дәндерінің жылтырлығын және ылғал клейковинасының мөлшері мен сапасын анықтау. 1 Кіші топтармен жұмыс жасау. Электрондық мәтін виртуалды зертханалық жүмыс, т.с.с. Есебі Platonus ZOOM Идентификатор №: 952 937 2319 пароль: 332991 2.Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы: оқулық / - Алматы : Бастау, 2016. - 528 б. 3. МегаПРО http://library.korkyt.kz:84/MegaPro/Web жүктеу 0,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз